Казахстан впервые наладил экспорт свинины

Министр сельского хозяйства отчитался об итогах развития сферы АПК. Говоря о животноводстве, он подчеркнул, что в стране наблюдается устойчивый рост поголовья, укрепляются и экспортные позиции, передает агентство АПК Новости.
 
В своем докладе глава ведомства сообщил, что по итогам первого полугодия текущего года отмечается положительная динамика увеличения объемов производства на уровне 3,4%, достигших отметки практически в 2 триллиона тенге. Показатели выпуска мяса увеличились на 2% (до 608,8 тысяч тонн), тогда как выпуск молочной продукции продемонстрировал рост на 6,5% (около 2,25 миллиона тонн).
 
Наблюдается устойчивый прирост поголовья сельскохозяйственных животных: численность крупного рогатого скота составляет порядка 8,7 миллионов голов (рост на 0,3%), лошадей – около 4,6 миллионов (рост на 6,7%), верблюдов –300 тысяч (рост на 3,9%), птицы – 48 миллионов голов (рост на 6,6%).
 
Внешнеэкономический потенциал также активно развивается: в первые месяцы текущего года отмечен значительный рост экспорта говядины в 2,5 раза (до 12,3 тысячи тонн), баранины – в 2,6 раза (до 9,2 тысячи тонн), впервые осуществлены поставки свинины общим объемом 797 тонн.
 
Это свидетельствует о высоком качестве казахстанских продуктов животного происхождения и росте интереса зарубежных потребителей, уточнил министр.
 
Особое внимание уделяется развитию молочного сектора. За период с 2023 по 2025 годы введено в строй 48 современных молочных ферм, суммарная мощность которых превышает 300 тысяч тонн молока ежегодно. Средний годовой удой составляет около 8,2 тысячи литров, а лучшие хозяйства достигают показателей до 11 тысяч литров, сопоставимых с ведущими европейскими стандартами. Так, в прошлом году было произведено 688 тысяч тонн молока (рост на 32% относительно 2022 года); в планах на этот год – ввод ещё 32 крупных объектов на общую мощность 152 тысячи тонн.
 
Финансовая поддержка отрасли осуществляется посредством целевых кредитов под сниженную ставку 5%, общий объем финансирования которой в рамках мясного направления превысил 50 миллиардов тенге. Предприятиям переработки выделены дополнительные средства в размере 44 миллиардов тенге. Параллельно решается проблема недостатка залогового имущества путем внедрения программы государственных гарантий на сумму до 85%.
 
В августе текущего года стартовал новый этап развития, предусматривающий предоставление льготных займов хозяйствам по откормочным площадкам на условиях ставки 5% годовых с лимитом финансирования в 50 миллиардов тенге. Данная мера призвана обеспечить использование мощностей на уровне выше 60%, при условии обязательного распределения минимум половины готовой продукции внутри республики.
 
Активно развиваются региональные мясоперерабатывающие комплексы, построенные по принципам австралийского опыта. В частности, в прошедшем году успешно реализованы четыре инвестиционных проекта стоимостью 9 миллиардов тенге, а в нынешнем запланирована реализация десяти аналогичных инициатив стоимостью 21,7 миллиарда тенге. Примером служит создание завода по изготовлению кормов и площадки по выращиванию крупного рогатого скота в Туркестане.
 
Показатель зависимости от импорта мяса птицы существенно сократился: с начального уровня в 42% в течение последних пяти лет показатель упал до 20%. В минувшем году заработали сразу шесть крупных производственных площадок по разведению птицы в регионах Жамбылская, Кызылординская, Павлодарская, Туркестанская, Северо-Казахстанская и область Ұлытау, способные выпускать около 15,9 тысяч тонн мяса птицы ежегодно. Цель поставлена амбициозная – достижение полной самодостаточности страны в данном сегменте рынка.
 
Итого, животноводческое направление Казахстана уверенно прогрессирует: увеличиваются объемы внутреннего производства, расширяются рынки сбыта, внедряются современные методы управления и стимулирования бизнеса, формируются конкурентоспособные отраслевые объединения, способствующие укреплению позиций агропромышленного комплекса страны в целом.