Продкорпорация снизила параметр по влажности неклассного зерна при закупе

Продкорпорацией в рамках прямого закупа был снижен параметр по влажности неклассного зерна. Данная мера, по словам Премьер-министра страны Алихана Смаилова, принята в связи с технологической необходимостью длительного хранения. Ранее аграрии были возмущены тем, что Продкорпорация выставляет для закупа неклассного зерна такие параметры, сообщает агентство «АПК Новости».
 
Как сообщали сельхозтоваропроизводители Костанайской области, сдача зерна в Продкорпорацию идет тяжело – очень много нестыковок. На неклассную пшеницу ставят параметры как на классную. Например, высчитывают процент проросших зерен, число падений и другое. Хотя пшеница потому и неклассная, что не выдерживает параметров. 
 
«В соответствии с правилами хранения зерна и государственным стандартом, продовольственное зерно пшеницы при закладке на длительное хранение не должна превышать по влажности 14%, содержание по сорной примеси средней чистоты – от 1 до 3%, по зерновой примеси средней чистоты – от 1 до 5%», - сообщается в ответе А.Смаилова на депутатский запрос.
 
По его информации, в благоприятные годы зерно на элеваторах очищается и сушится именно по этим параметрам, так как указанные показатели обеспечивают длительное хранение. Однако в минувшем сезоне неблагоприятные погодные условия сделали зерно неполноценным. Хранение такой пшеницы требует особых условий. Зерно не должно начать прорастать, в нем не должны развиться микроорганизмы. Именно поэтому корпорация снизила при закупе параметр по влажности.
 
Для пшеницы 5 класса он составил 12,5%-13%,
для неклассной пшеницы – в пределах 12%-12,5%.
 
«Меры были приняты в связи с технологической необходимостью хранения зерна на длительный период», - отмечается в ответе.