Центральный нижний рекламный баннер
Центральный верхний рекламный баннер
Новости, Фермер

В Правительстве обеспокоены риском полностью потерять внешние рынки сбыта муки

Опасная казахстанская мука продолжает поступать на традиционные экспортные рынки сбыта. Минсельхоз принимает меры по выявлению данных фактов и усилению контроля за лабораториями, выдающими недостоверные сертификаты соответствия. В ведомстве считают, что Казахстан рискует потерять свои традиционные рынки сбыта муки. Проблемой обеспокоились на уровне Правительства, сообщает агентство «АПК Новости».
 
«В Министерство сельского хозяйства поступило поручение с Аппарата Правительства Республики Казахстан, касательно экспорта некачественной муки. Как известно, в последние годы рынок сбыта казахстанской муки в традиционных странах-импортерах (Афганистан, Узбекистан, Кыргызстан и других) сужается по различным причинам. Тем не менее, существенные объемы экспорта сохраняются, благодаря хорошей репутации казахстанской муки, как обладающей отличными хлебопекарными качествами. Вместе с тем, в последнее время в СМИ публикуется информация о жалобах от афганской стороны на казахстанскую муку, которая произведена из неклассного или проросшего зерна и обладает плохими хлебопекарными качествами. Кроме того, указанная продукция может не соответствовать требованиям безопасности по содержанию токсических веществ. Это может отрицательно отразиться на репутации казахстанской муки и может способствовать дальнейшему сужению рынка сбыта», - сообщается в информации Минсельхоза.
 
В то же время, Министерством сельского хозяйства и Комитетом технического регулирования принимаются меры по выявлению фактов экспорта некачественной муки и усилению контроля за деятельностью аккредитованных лабораторий, выдающих недостоверные сертификаты соответствия на экспортную продукцию. Однако в ведомстве считают, что зерноперерабатывающие предприятия сами должны осознавать всю глубину проблемы.
 
«Решение данного вопроса зависит, в первую очередь, от действий самих мукомолов, которые должны осознать недопустимость производства муки из проросшего зерна и отгрузке его на экспорт. В противном случае мы рискуем полностью потерять внешние рынки сбыта, что, в свою очередь, приведет к коллапсу отечественной мукомольной отрасли», - считают в Минсельхозе.
 
Как сообщалось, в октябре в зерносеющих регионах Казахстана началось массовое производство муки из проросшей пшеницы, которую направляли в Афганистан и Таджикистан. Импортеры были возмущены ее качеством. В Союзе зернопереработчиков сообщили, что необходимо срочно поднять вопрос об усиленном контроле фитосанитарных органов.







Копирование материалов без активной ссылки на источник в первом абзаце запрещено. Рерайт материалов запрещен.
 

Добавить комментарий

Отправить комментарий
Боковой рекламный баннерБоковой рекламный баннерБоковой рекламный баннер
Комментарии
Я слышал возят пшеницу с России и автотранспортный тоже. Даже объявление е ть могут привести в Казахстан пшеницу. Значит ещё работают линейки старые и махинации
В России ящер а может быть и сибирская язва они семена и мясо хотят ввозить в Казахстан
Конечно казахи откроют дорогу на ввоз мяса с России. До конца русские хотят перетровить казахской наци
Остатки по масличным будут 14 апреля
Есть данные по семечкам и льну сколько на остатке
Узбекистан заметно опережает наш агропром.
Сегодня часто говорят: «наука есть, а в поле она не работает». Но если честно — проблема не в том, что ученые что-то не делают. Проблема в другом: то, что делает наука, неудобно применять в хозяйстве. Вот простой пример. Говорят: «есть засухоустойчивый сорт пшеницы». Фермер спрашивает: — А сколько сеять? — Чем кормить? — Когда давать азот? — Как поливать? — Что делать, если почва соленая? И тут тишина. Потому что дали не технологию, а просто результат. А фермеру нужен не результат — ему нужна понятная схема действий. То же самое с почвой. Можно сказать: «У вас электропроводность 5 мСм/см — средняя засоленность». Но фермеру это ничего не дает. Ему нужно понимать:  где на поле хуже, где лучше  где надо промывать  где давать гипс  где можно сеять нормальный сорт, а где только устойчивый  как это повлияет на урожай и деньги Если этого нет — значит, это не технология. Сейчас в основном как происходит? Ученые делают опыт:  вариант 1  вариант 2 и тд.  получили прибавку Написали статью — и на этом все заканчивается. А в реальности фермер работает не делянками, а целым полем, где:  почва разная  засоление разное  влажность разная И одна рекомендация на все поле просто не работает. Поэтому во всем мире сейчас переходят на другой подход. Не «одна рекомендация», а разделить поле на зоны и управлять каждой по-разному Например:  соли больше, причем с допустимой долей натрия в поглощенном состоянии (нет осолонцевания) — значит просто промывка  соли больше, причем с большей долей натрия в поглощенном состоянии — значит промывка + кальций  соли меньше — можно дать больше азота и тд. Вот это уже называется технологическое земледелие. То же самое с удобрениями. Обычно говорят: «внесите 100 кг азота». А правильно — это, когда часть при посеве, часть в 5-7 листьев, то есть в зависимости от состояния поля (посева) и обеспеченности почвы. Иначе: либо деньги уходят в никуда, либо растение не использует питание. Главная проблема сегодня такая: наука дает «знания», а фермеру нужны «решения». Фермеру важно всего три вещи: 1. Сколько вложить 2. Что конкретно сделать 3. Сколько он получит Если этого нет — внедрения не будет, даже если разработка хорошая. Что реально нужно менять? Во-первых, каждая разработка должна заканчиваться не статьей в SCOPUS, а готовой технологией:  пошагово  с расчетными нормами (можно по модели или с использованием реальных нормативных коэффициентов  с дифференцированием доз и способов под разные условия Во-вторых, нужно показывать это не на бумаге, а в поле:  реальные участки  реальные результаты  реальные деньги Когда фермер увидит: «вот тут сделали так — и получили больше» — тогда он начнет внедрять. И самое важное. Будущее сельского хозяйства — это не просто:  больше удобрений  больше воды А умное управление полем:  где дать больше  где меньше  где вообще не тратить Если сказать совсем просто: раньше работали «на глаз», сейчас нужно работать «по данным». И вот здесь как раз такие вещи, как измерение засоленности, электропроводности, анализ почвы — это не просто наука. Это инструмент, который может:  сэкономить деньги  повысить урожай  и сделать хозяйство стабильным Поэтому вопрос сегодня стоит так: не «есть ли наука», а «превращаем ли мы ее в понятную технологию для фермера»

Другие статьи

ТОО «Комек Бидай» на постоянной основе осуществляет закуп пшеницы 3, 4 и 5 классов
Читать статью
Новинка для оптовых поставщиков Казахстана: удобрение из овечьей шерсти с высокой маржинальностью и спросом в агросекторе
Читать статью
Не только под картофель!
Читать статью
Мировой тренд теперь в Казахстане: как овечья шерсть заменяет химические удобрения в Европе и США
Читать статью
Технологии для сохранения свежести продуктов
Читать статью
Экспортерам сельхозпродукции перестанут возвращать из бюджета полную сумму НДС. К чему это приведет?
Читать статью
Бум в птицеводстве переживает Казахстан
Читать статью
Снизить пошлину на экспорт подсолнечника рекомендовал Антимонопольный комитет
Читать статью
Как выбрать морозильную камеру для хранения продуктов дома и на хозяйстве
Читать статью
Дисбаланс цен на пшеницу сложился в Казахстане
Читать статью
Центральный нижний рекламный баннер
«АПК Новости» - свежие новости и события, полезные статьи и аналитика агропромышленного комплекса Казахстана, ближнего и дальнего зарубежья.