Глубокую переработку кожи скота стоимостью 22,5 млрд тенге наладят в Казахстане
Фото: пресс-служба МСХ РК
Кожевенное сырье остается невостребованным в Казахстане. По данным Минсельхоза, в 2024 году лишь порядка 6% кожи скота было направлено на переработку. В стране намерены создать условия для более глубокого вовлечения кожевенного сырья в переработку. В ведомстве рассказали о крупном проекте, который реализует на территории РК инвестор из Турции, сообщает агентство АПК Новости.
По информации пресс-службы МСХ, накануне министр сельского хозяйства Республики Казахстан Айдарбек Сапаров провёл переговоры с главой совета директоров компании Iskefe Holding Билялем Алкочем. Основной темой встречи стало обсуждение перспектив реализации масштабного инвестиционного проекта по переработке кожевенного сырья и выпуску из него пищевого желатина.
Согласно представленному плану, строительство современного завода планируется запустить в 2026 году. Мощность нового предприятия должна составить порядка 7 тысяч тонн продукта ежегодно, общая стоимость инвестпроекта оценивается примерно в 22,5 миллиарда тенге.
По словам министра, данный проект станет значимым событием для всей перерабатывающей промышленности республики, поскольку позволит эффективно задействовать имеющийся ресурс кожи крупного рогатого скота и мелкорогатого скота, значительно повысив степень переработки кожсырья.
По данным министерства, на данное время в Казахстане функционируют лишь 11 крупных предприятий, занимающихся переработкой шкур. Их совокупная мощность составляет около 3,3 миллиона шкур КРС и 3,1 миллиона шкур МРС в год. Несмотря на существующий потенциал, реальные показатели переработки остаются низкими: согласно данным за 2024 год, всего 5,9% сырья подверглось обработке, 7,7% ушло на экспорт, остальные же объёмы остались неиспользованными – это свыше 86%.
Айдарбек Сапаров особо подчеркнул тот факт, что новый производственный комплекс обеспечит глубокую переработку значительных объёмов местного сырья, повысит рентабельность отрасли и увеличит возможности экспорта высокодоходной продукции.
Кроме того, министр сообщил о мерах государственной поддержки производителей, направленных на стимулирование переработки сельскохозяйственных продуктов. Среди предложенных мер выделяются государственные субсидии на приобретение оборудования, поддержка фермерам, осуществляющим продажу шерсти на специализированные пункты приёма, а также налоговые преференции.
В дополнение к этому в рамках действующего комплексного плана по развитию переработки сельскохозяйственной продукции на период 2024—2028 годов запланировано открытие сети специализированных приёмных пунктов: ожидается организация более 70 пунктов по приёму шерсти и почти двухсот точек сбора шкур, что должно создать устойчивую сырьевую базу для дальнейшего расширения производственной базы казахстанских предприятий.
Со своей стороны представители турецкой компании Iskefe Holding отметили позитивные ожидания от проекта, подчёркивая, что успешная реализация завода внесёт значительный вклад в экономику региона, создаст новые рабочие места и усилит конкурентоспособность Казахстана на мировом рынке пищевых добавок.
Стоит отметить, что двустороннее экономическое сотрудничество Казахстана и Турции динамично развивается. На сегодняшний день уже реализуется 14 совместных проектов общей суммой более $1,1 млрд, семь из которых уже реализованы.
По информации пресс-службы МСХ, накануне министр сельского хозяйства Республики Казахстан Айдарбек Сапаров провёл переговоры с главой совета директоров компании Iskefe Holding Билялем Алкочем. Основной темой встречи стало обсуждение перспектив реализации масштабного инвестиционного проекта по переработке кожевенного сырья и выпуску из него пищевого желатина.
Согласно представленному плану, строительство современного завода планируется запустить в 2026 году. Мощность нового предприятия должна составить порядка 7 тысяч тонн продукта ежегодно, общая стоимость инвестпроекта оценивается примерно в 22,5 миллиарда тенге.
По словам министра, данный проект станет значимым событием для всей перерабатывающей промышленности республики, поскольку позволит эффективно задействовать имеющийся ресурс кожи крупного рогатого скота и мелкорогатого скота, значительно повысив степень переработки кожсырья.
По данным министерства, на данное время в Казахстане функционируют лишь 11 крупных предприятий, занимающихся переработкой шкур. Их совокупная мощность составляет около 3,3 миллиона шкур КРС и 3,1 миллиона шкур МРС в год. Несмотря на существующий потенциал, реальные показатели переработки остаются низкими: согласно данным за 2024 год, всего 5,9% сырья подверглось обработке, 7,7% ушло на экспорт, остальные же объёмы остались неиспользованными – это свыше 86%.
Айдарбек Сапаров особо подчеркнул тот факт, что новый производственный комплекс обеспечит глубокую переработку значительных объёмов местного сырья, повысит рентабельность отрасли и увеличит возможности экспорта высокодоходной продукции.
Кроме того, министр сообщил о мерах государственной поддержки производителей, направленных на стимулирование переработки сельскохозяйственных продуктов. Среди предложенных мер выделяются государственные субсидии на приобретение оборудования, поддержка фермерам, осуществляющим продажу шерсти на специализированные пункты приёма, а также налоговые преференции.
В дополнение к этому в рамках действующего комплексного плана по развитию переработки сельскохозяйственной продукции на период 2024—2028 годов запланировано открытие сети специализированных приёмных пунктов: ожидается организация более 70 пунктов по приёму шерсти и почти двухсот точек сбора шкур, что должно создать устойчивую сырьевую базу для дальнейшего расширения производственной базы казахстанских предприятий.
Со своей стороны представители турецкой компании Iskefe Holding отметили позитивные ожидания от проекта, подчёркивая, что успешная реализация завода внесёт значительный вклад в экономику региона, создаст новые рабочие места и усилит конкурентоспособность Казахстана на мировом рынке пищевых добавок.
Стоит отметить, что двустороннее экономическое сотрудничество Казахстана и Турции динамично развивается. На сегодняшний день уже реализуется 14 совместных проектов общей суммой более $1,1 млрд, семь из которых уже реализованы.
Комментарии
Хорошая инициатива создание селекционного центра. Надеемся что есть план мероприятий, есть финансовая поддержка, есть критерии и есть требования какими породами будет заниматься центр. По области Абай есть хорошие результаты по работе с Байыс, Эдельбайской породе в овцеводстве. А по КРС будут ли работы в селекционном центре? В этом плане племенной центр АО « Асыл тулік» готовы к сотрудничеству. Более 300 тыс доз племенного материала содержится в Биобанке АО « Асыл тулік» по 15 породам и линиям отечественной и зарубежной селекции баранов производителей https://asyl-tulik.kz/
смешно читать
Я слышал возят пшеницу с России и автотранспортный тоже. Даже объявление е ть могут привести в Казахстан пшеницу. Значит ещё работают линейки старые и махинации
Говорят ввозят зерно с России по любому.
В России ящер а может быть и сибирская язва они семена и мясо хотят ввозить в Казахстан
Конечно казахи откроют дорогу на ввоз мяса с России. До конца русские хотят перетровить казахской наци
Остатки по масличным будут 14 апреля
Можно будет получить
Есть данные по семечкам и льну сколько на остатке
Узбекистан заметно опережает наш агропром.
Сегодня часто говорят: «наука есть, а в поле она не работает».
Но если честно — проблема не в том, что ученые что-то не делают. Проблема в другом: то, что делает наука, неудобно применять в хозяйстве.
Вот простой пример.
Говорят: «есть засухоустойчивый сорт пшеницы».
Фермер спрашивает:
— А сколько сеять?
— Чем кормить?
— Когда давать азот?
— Как поливать?
— Что делать, если почва соленая?
И тут тишина.
Потому что дали не технологию, а просто результат.
А фермеру нужен не результат — ему нужна понятная схема действий.
То же самое с почвой.
Можно сказать:
«У вас электропроводность 5 мСм/см — средняя засоленность».
Но фермеру это ничего не дает.
Ему нужно понимать:
где на поле хуже, где лучше
где надо промывать
где давать гипс
где можно сеять нормальный сорт, а где только устойчивый
как это повлияет на урожай и деньги
Если этого нет — значит, это не технология.
Сейчас в основном как происходит?
Ученые делают опыт:
вариант 1
вариант 2 и тд.
получили прибавку
Написали статью — и на этом все заканчивается.
А в реальности фермер работает не делянками, а целым полем, где:
почва разная
засоление разное
влажность разная
И одна рекомендация на все поле просто не работает.
Поэтому во всем мире сейчас переходят на другой подход.
Не «одна рекомендация», а разделить поле на зоны и управлять каждой по-разному
Например:
соли больше, причем с допустимой долей натрия в поглощенном состоянии (нет осолонцевания) — значит просто промывка
соли больше, причем с большей долей натрия в поглощенном состоянии — значит промывка + кальций
соли меньше — можно дать больше азота и тд.
Вот это уже называется технологическое земледелие.
То же самое с удобрениями.
Обычно говорят: «внесите 100 кг азота».
А правильно — это, когда часть при посеве, часть в 5-7 листьев, то есть в зависимости от состояния поля (посева) и обеспеченности почвы.
Иначе: либо деньги уходят в никуда, либо растение не использует питание.
Главная проблема сегодня такая: наука дает «знания», а фермеру нужны «решения».
Фермеру важно всего три вещи:
1. Сколько вложить 2. Что конкретно сделать 3. Сколько он получит
Если этого нет — внедрения не будет, даже если разработка хорошая.
Что реально нужно менять?
Во-первых, каждая разработка должна заканчиваться не статьей в SCOPUS, а готовой технологией:
пошагово
с расчетными нормами (можно по модели или с использованием реальных нормативных коэффициентов
с дифференцированием доз и способов под разные условия
Во-вторых, нужно показывать это не на бумаге, а в поле:
реальные участки
реальные результаты
реальные деньги
Когда фермер увидит:
«вот тут сделали так — и получили больше»
— тогда он начнет внедрять.
И самое важное.
Будущее сельского хозяйства — это не просто:
больше удобрений
больше воды
А умное управление полем:
где дать больше
где меньше
где вообще не тратить
Если сказать совсем просто:
раньше работали «на глаз», сейчас нужно работать «по данным».
И вот здесь как раз такие вещи, как измерение засоленности, электропроводности, анализ почвы — это не просто наука.
Это инструмент, который может:
сэкономить деньги
повысить урожай
и сделать хозяйство стабильным
Поэтому вопрос сегодня стоит так:
не «есть ли наука», а «превращаем ли мы ее в понятную технологию для фермера»
Добавить комментарий