Молочные заводы отказываются принимать молоко у сельчан в Северном Казахстане

Мы уже писали о том, что сельчане Северо-Казахстанской области тоннами выливают молоко на землю. Данный факт вызвал среди населения жесткие споры. Сегодня аким Северо-Казахстанской области Гауез Нурмухамбетов пролил свет на данную проблему. Он сказал, что, действительно, проблема отказа принятия заводами молока от сельчан, существует. Причина в том, что молокоперерабатывающие предприятия переходят к другой технологии производства и требования к качеству сырья претерпевают изменения, сообщает агентство «АПК Новости».
 
«Чтобы правильно позиционировать этот вопрос, нужно слушать две стороны. Конечно, по каждому случаю мы разбираемся отдельно. Управления сельского хозяйства, вместе с акимами районов, выезжают на места и разбираются индивидуально», - сказал сегодня на брифинге Г.Нурмухамбетов.
 
По его информации, от общей сдачи молока в объеме 602 тыс. тонн, 61% - это сырье от населения. Из этого объема – 61%, или порядка 40 тыс. тонн молока, население сдает на перерабатывающие предприятия. Однако в последнее время вопрос качества молока стал более острым. Дело в том, что заводы стали менять условия приема сырья.
 
«Все это связано с качеством молока. Если в организованных хозяйствах смотрят за качеством, то в подворных хозяйствах нет. На данное время сбором молока занимаются 98 субъектов. У них открыто ИП, они принимают молоко у населения – это 40 тыс. тонн. И еще есть 30 сельских кооперативов, которые занимаются приемом молока. У них есть приборы определения качества, жирности и так далее. Есть вопросы по качеству смешивания этого молока – танкера. Они очищают, обрабатывают, но проблемы есть именно  тогда, когда люди сдают молоко утренней и вечерней дойки, когда все это сливается в один танкер. Есть проблемы процеживания. Качество теряется», - пояснил аким области.
 
Более половины от этого 40 тыс. тонн принимает компания «МалоДел», также по данному направлению работает завод «Евразиян Милк». Эти и многие другие предприятия области перешли к другим требованиям приемки молока.
 
«Требования изменились. Почему? Если они раньше производили сыр и творог, сегодня они переходят на ультрапастеризованное молоко, а на такую продукцию требования к качеству молока повышенное. Поэтому заводы предпочитают принимать молоко у организованных хозяйств. Но несмотря на это, мы реагируем на каждое обращение от людей. В ноябре было несколько обращений от граждан. Мы отправляли к ним специалиста, держим каждый случай на особом контроле, потому что это доходы сельского населения. Мы отрабатываем каждый случай в точечном режиме», - отметил Гауез Нурмухамбетов.
 

Добавить комментарий

Отправить комментарий
Комментарии
Вам же помочь хотят, продукты вам завозят так как на вас наложили санкции. Радоваться надо что Казахстан вам помогает
Нечего помогать крестьянской хозяйствам и тоо так как они обожралась уже от помощи.от этого хлеб в Казахстане не дешевеет. Всё кх и тоо часники которые нахапались правдой и неправдой земли и ещё вспохали пастбищные поля .Пора раскулачивать всех. По зоо гектар на семью положены дать и всё. Остальное забрать в пользу государства. Продавать и передавать частным лицам запретить. Многие русские переводят деньги в обшор. Также скупают недвижимость в России. Живут одной ногой в России. Нацисты. Прекратить кредитовать кх и тоо. Кто хочет кредитовать кх и тоо пусть со своих денег кредитную,но не с государственной казны.
Вот теперь можно гордиться .У нас САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ бензин в мире, САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ рис в мире и САМАЯ ДЕШЁВАЯ мука в мире. ДОЛЖНО это всё быть.
Это не Программа развития, а план роста и коренного и окончательного захоронения отрасли
Программа написана а старом стиле без комплексного анализа горе специалистами дилетантами от АПК. Так, нет обоснованных причин и проблем развала и деградации овцеводста. Не описаны механизмы и последовательность возрождения отрасли с использованием процессного, проектного, системного и научного подходов. Документ очень сырой, бюрократическая отписка без вовлечения исполнителей и поддерживающих инфраструктур. Опять играем вслепую и есть высокая вероятность на 80% увязнуть в болоте показухи из-за некомпетентного подхода. Не учли того что фермеры хотять жить по законам чести и добра в условиях отсутствия коррупции. А где выход???
Казахстан затормозил своим действием вес ср.Азию.
Можно без форвардных, писталетны и т.д и т.п. формулировок. Чем пользоваться такими словами, пусть лучше работают. Умники.
А как обыкновенному рвботниху сельского хозяйство получить свою.зарплату? Ведь главы крестьянских хозяйств связи не реализации зерна задерживпют месяцами зарплату
Хотелось бы стандарты ГОСТа пшеницы по классам:натура, влажность,зерновая,сорная примесь,ИДК клейковины и т.д.
Неужели не могут понять мтнистры, депутаты, что это сезон обогащения перекупшиков и посредникоа. Их не волнует непогода , как приобрести горючее , семена и прочее , как посеить, как убрать зависимо от климатических условии , как во время платить зарплату и налоги и где брать на все средства. Какрас пользуясь моментом растерянности с/х товаропроизводителей по дешовке скупают продукцию забивают элеваторы, а когда поднтмаются цены они ииеют доход вразы больше тех кто трудился. И им есть место на хранение в элеваторах.
«АПК Новости» - свежие новости и события, полезные статьи и аналитика агропромышленного комплекса Казахстана, ближнего и дальнего зарубежья.