Снижение мировых цен на говядину констатируют эксперты

Цены на мясо упали в августе на полтора процента, по сравнению с июлем. Снижение фиксируют второй месяц подряд, передают «АПК Новости» со ссылкой на аналитический материал, подготовленный международными экспертами Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных наций (ФАО).
 
По их данным, среднее значение Индекса цен на мясо в августе составило 122,7 пункта, что на 1,5% ниже его июльского уровня.
 
Снижение среднего значения этого индекса, которое в июне 2022 года достигло максимального исторического уровня, продолжается уже второй месяц подряд, однако оно все еще на 9,3 пункта, или 8,2% выше, чем в соответствующем периоде прошлого года.
 
В августе международные котировки мяса птицы резко снизились, что связано со снижением импортных закупок ведущими импортерами на фоне более высокого экспортного предложения.
 
Снижение мировых цен на говядину объясняется как слабым внутренним спросом в некоторых ведущих странах-экспортерах, что привело к увеличению экспортного предложения с их стороны, так и некоторым увеличением поставок из Австралии.
 
При этом котировки свинины выросли в связи с сохраняющимся низким предложением готовых к убою свиней, в то время как умеренный рост цен на баранину обусловлен увеличением импортного спроса со стороны некоторых европейских стран, что позволило компенсировать сокращение закупок Китаем.
 
В целом, среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО продолжило снижаться пятый месяц подряд и в августе 2022 года составило 138,0 пункта, что на 2,7 пункта (1,9%) ниже его июльского уровня. Несмотря на падение по итогам месяца, среднее значение Индекса остается на 10,1 пункта (7,9%) выше уровня прошлого года.