Переработчики молока отказываются закупать сырье с местных МТФ

Фото: АПК Новости
Производители молочной продукции Павлодарской области бьют тревогу. Вложив огромные средства на возведение молочно-товарных ферм, как того требовали власти страны, теперь не могут сбыть свое сырье на местные заводы, передает агентство «АПК Новости».
На заседании в Палате предпринимателей Павлодарской области сообщили о возможном в скором времени завозе в супермаркеты региона скоропортящейся молочной продукции из приграничных регионов, которая будет более дешёвой и составит конкуренцию местным товарам.
Как заявил заместитель директора РПП «Атамекен» Жомарт Сембаев, ранее к ним обратились производители молочной продукции Павлодарской области, которые, использовав большие суммы денег, полученные по государственной программе, и личные инвестиции для развития молочно-товарных ферм, хотят завезти скот, но получают отказ от здешних переработчиков молока, которым планировали сдавать сырьё.
«Им говорят, что молоко у них брать не будут. С этой проблемой они пришли к нам. А ведь развитие поголовья сельхозживотных и увеличение производства молока и молочной продукции – это государственный вопрос», - сообщил Жомарт Сембаев.
Заместитель руководителя управления сельского хозяйства Толеген Кошербаев рассказал, что в этом году павлодарские молочно-товарные фермы впервые столкнулись с тем, что молокоперерабатывающие предприятия области лимитируют объём закупа молока.
«В первый раз такое. До этого их мощности не были так загружены, мы молоко завозили из других регионов. Летом молока будет ещё больше. Будет проблема, куда его девать. Основная причина заключается в том, что, как рассказывают переработчики, «наши склады забиты нашей продукцией, и мы не можем её реализовать». Из-за этого они не могут закупать молоко», - пояснил Толеген Кошербаев.
Замглавы облсельхоза попросил представителей сетей супермаркетов предоставить павлодарским производителям более выгодные и доступные места для торговли. Сейчас 60%-70% прилавков забиты завозной продукцией, в том числе из Российской Федерации.
«Наши молокоперерабатывающие предприятия дают нам информацию, что планируют завозить из приграничных регионов скоропортящуюся молочную продукцию, цена которой будет, естественно ниже, потому что молоко, производимое в России, будет дешевле. Возможно, вы на неё пойдёте. Это создаст нам ещё проблем. Надо пересмотреть эту политику», - также попросил он.
Представитель сети супермаркетов «Смолл» Ирина Дащук заверила, что на полках этих торговых точек представлен только казахстанский производитель, и товаров российского производителя у них сейчас нет.
«За последнее время участились случаи, когда приезжают из близлежащих регионов, в частности из Омска, и предлагают свою скоропортящуюся продукцию. Но мы делаем упор на местного производителя. Не только на павлодарского, а представлены также Костанай, Астана – казахстанские производители. Кстати, если сравнивать ценник, то продукция из Семея будет дешевле. А, когда из той же России нам делают коммерческие предложения, по цене в Павлодаре они не конкурентны. Мы их не рассматриваем», - призналась представитель «Смолла».
Руководитель департамента торговли и защиты прав потребителей Даулен Кабдушев напомнил о требовании по пятипроцентному вознаграждению: с теми поставщиками, с которыми работают торговые сети, они должны взымать не более 5% суммы товара прибыли. Это требование закона. На социально значимые продовольственные товары вознаграждение вовсе запрещено. За это тоже есть административная ответственность.
«В договорах у вас должна быть дискриминация по отношению к поставщикам: наличие требования в договорах, чтобы поставщик работал исключительно с вашими торговыми сетями, и чтобы он предоставлял информацию о своих взаимоотношениях с другими торговыми партнёрами», - подчеркнул он.
Кроме того, Даулен Кабдушев сказал, что производители региона сталкиваются с проблемой возврата суммы за товар.
«Сумма возврата у них достигает порядка 30%. Из-за того, что идёт некорректное планирование со стороны сетей, страдают наши производители, у которых без того из года в год объём доли рынка падает», - добавил он.
На заседании в Палате предпринимателей Павлодарской области сообщили о возможном в скором времени завозе в супермаркеты региона скоропортящейся молочной продукции из приграничных регионов, которая будет более дешёвой и составит конкуренцию местным товарам.
Как заявил заместитель директора РПП «Атамекен» Жомарт Сембаев, ранее к ним обратились производители молочной продукции Павлодарской области, которые, использовав большие суммы денег, полученные по государственной программе, и личные инвестиции для развития молочно-товарных ферм, хотят завезти скот, но получают отказ от здешних переработчиков молока, которым планировали сдавать сырьё.
«Им говорят, что молоко у них брать не будут. С этой проблемой они пришли к нам. А ведь развитие поголовья сельхозживотных и увеличение производства молока и молочной продукции – это государственный вопрос», - сообщил Жомарт Сембаев.
Заместитель руководителя управления сельского хозяйства Толеген Кошербаев рассказал, что в этом году павлодарские молочно-товарные фермы впервые столкнулись с тем, что молокоперерабатывающие предприятия области лимитируют объём закупа молока.
«В первый раз такое. До этого их мощности не были так загружены, мы молоко завозили из других регионов. Летом молока будет ещё больше. Будет проблема, куда его девать. Основная причина заключается в том, что, как рассказывают переработчики, «наши склады забиты нашей продукцией, и мы не можем её реализовать». Из-за этого они не могут закупать молоко», - пояснил Толеген Кошербаев.
Замглавы облсельхоза попросил представителей сетей супермаркетов предоставить павлодарским производителям более выгодные и доступные места для торговли. Сейчас 60%-70% прилавков забиты завозной продукцией, в том числе из Российской Федерации.
«Наши молокоперерабатывающие предприятия дают нам информацию, что планируют завозить из приграничных регионов скоропортящуюся молочную продукцию, цена которой будет, естественно ниже, потому что молоко, производимое в России, будет дешевле. Возможно, вы на неё пойдёте. Это создаст нам ещё проблем. Надо пересмотреть эту политику», - также попросил он.
Представитель сети супермаркетов «Смолл» Ирина Дащук заверила, что на полках этих торговых точек представлен только казахстанский производитель, и товаров российского производителя у них сейчас нет.
«За последнее время участились случаи, когда приезжают из близлежащих регионов, в частности из Омска, и предлагают свою скоропортящуюся продукцию. Но мы делаем упор на местного производителя. Не только на павлодарского, а представлены также Костанай, Астана – казахстанские производители. Кстати, если сравнивать ценник, то продукция из Семея будет дешевле. А, когда из той же России нам делают коммерческие предложения, по цене в Павлодаре они не конкурентны. Мы их не рассматриваем», - призналась представитель «Смолла».
Руководитель департамента торговли и защиты прав потребителей Даулен Кабдушев напомнил о требовании по пятипроцентному вознаграждению: с теми поставщиками, с которыми работают торговые сети, они должны взымать не более 5% суммы товара прибыли. Это требование закона. На социально значимые продовольственные товары вознаграждение вовсе запрещено. За это тоже есть административная ответственность.
«В договорах у вас должна быть дискриминация по отношению к поставщикам: наличие требования в договорах, чтобы поставщик работал исключительно с вашими торговыми сетями, и чтобы он предоставлял информацию о своих взаимоотношениях с другими торговыми партнёрами», - подчеркнул он.
Кроме того, Даулен Кабдушев сказал, что производители региона сталкиваются с проблемой возврата суммы за товар.
«Сумма возврата у них достигает порядка 30%. Из-за того, что идёт некорректное планирование со стороны сетей, страдают наши производители, у которых без того из года в год объём доли рынка падает», - добавил он.
Комментарии
Сегодня часто говорят: «наука есть, а в поле она не работает».
Но если честно — проблема не в том, что ученые что-то не делают. Проблема в другом: то, что делает наука, неудобно применять в хозяйстве.
Вот простой пример.
Говорят: «есть засухоустойчивый сорт пшеницы».
Фермер спрашивает:
— А сколько сеять?
— Чем кормить?
— Когда давать азот?
— Как поливать?
— Что делать, если почва соленая?
И тут тишина.
Потому что дали не технологию, а просто результат.
А фермеру нужен не результат — ему нужна понятная схема действий.
То же самое с почвой.
Можно сказать:
«У вас электропроводность 5 мСм/см — средняя засоленность».
Но фермеру это ничего не дает.
Ему нужно понимать:
где на поле хуже, где лучше
где надо промывать
где давать гипс
где можно сеять нормальный сорт, а где только устойчивый
как это повлияет на урожай и деньги
Если этого нет — значит, это не технология.
Сейчас в основном как происходит?
Ученые делают опыт:
вариант 1
вариант 2 и тд.
получили прибавку
Написали статью — и на этом все заканчивается.
А в реальности фермер работает не делянками, а целым полем, где:
почва разная
засоление разное
влажность разная
И одна рекомендация на все поле просто не работает.
Поэтому во всем мире сейчас переходят на другой подход.
Не «одна рекомендация», а разделить поле на зоны и управлять каждой по-разному
Например:
соли больше, причем с допустимой долей натрия в поглощенном состоянии (нет осолонцевания) — значит просто промывка
соли больше, причем с большей долей натрия в поглощенном состоянии — значит промывка + кальций
соли меньше — можно дать больше азота и тд.
Вот это уже называется технологическое земледелие.
То же самое с удобрениями.
Обычно говорят: «внесите 100 кг азота».
А правильно — это, когда часть при посеве, часть в 5-7 листьев, то есть в зависимости от состояния поля (посева) и обеспеченности почвы.
Иначе: либо деньги уходят в никуда, либо растение не использует питание.
Главная проблема сегодня такая: наука дает «знания», а фермеру нужны «решения».
Фермеру важно всего три вещи:
1. Сколько вложить 2. Что конкретно сделать 3. Сколько он получит
Если этого нет — внедрения не будет, даже если разработка хорошая.
Что реально нужно менять?
Во-первых, каждая разработка должна заканчиваться не статьей в SCOPUS, а готовой технологией:
пошагово
с расчетными нормами (можно по модели или с использованием реальных нормативных коэффициентов
с дифференцированием доз и способов под разные условия
Во-вторых, нужно показывать это не на бумаге, а в поле:
реальные участки
реальные результаты
реальные деньги
Когда фермер увидит:
«вот тут сделали так — и получили больше»
— тогда он начнет внедрять.
И самое важное.
Будущее сельского хозяйства — это не просто:
больше удобрений
больше воды
А умное управление полем:
где дать больше
где меньше
где вообще не тратить
Если сказать совсем просто:
раньше работали «на глаз», сейчас нужно работать «по данным».
И вот здесь как раз такие вещи, как измерение засоленности, электропроводности, анализ почвы — это не просто наука.
Это инструмент, который может:
сэкономить деньги
повысить урожай
и сделать хозяйство стабильным
Поэтому вопрос сегодня стоит так:
не «есть ли наука», а «превращаем ли мы ее в понятную технологию для фермера»
А они нам за это пришлют бусы и жвачку.
Экспорт пшеницы в Таджикистан
В данное время разрабатывается Дорожная карта. Реализация проекта начнется в мае месяце текущего года, он рассчитан на 20 лет. На основе инновационных технологий будут произведены оздоровленные безвирусные семена картофеля высших реародукций. Внедряемая научная система семеноводства картофеля позволит полностью обеспечить потребность Казахстана в суперэлитных и элитных семенах картофеля, а также значительно покрыть спрос фермеров по семенам 1-2 репродукций. МСХ РК и НАО "НАНОЦ" оказывают полную поддержку данному проекту.
Заказали его,так как он мешал другим воровать
Здравствуйте, есть возможность экспортировать в таджикистан пшеницу
Бесконечные запреты,карантин мне кажется все делается для уничтожения животноводства Казахстан,воздушные программы публичные миллиардер,а воз и ныне там все стоит на месте,саботажники программ президента сидят в правительстве и на местах
Мне надо номир телефон на оптом молоко нужно
Слабый ответ - отмазочка министра.В системе ,где до до сих пор существуют взяточничество,ожидаемо все.Контрольные посты на дорогах особенно заражены этой болезнью
Китайцам верить нельзя. Они всегда были и есть себе на уме. Они возвращают рапсовое масло с целью снижения цены на неё. Они хуже явных врагов.
Когда рога просишь останешься без ушей
Халыққа тартыңдар бауырсақ пісіріп жіберді




















Добавить комментарий