Пшеницу вырастили в пустыне при помощи искусственного интеллекта в ОАЭ

В Объединенных Арабских Эмиратах Корпорация по производству сельскохозяйственной и животноводческой продукции Департамента сельского хозяйства и животноводства Шарджи (SDAL) объявила о начале второго этапа работ по развитию проекта фермы по выращиванию пшеницы в пустыне, расположенной в районе Млейха на общей площади 1500 га. Первый этап был успешно завершен весной 2023 года на площади 400 га. Первый, пусть и скромный урожай снял опасения, что пшеницу невозможно выращивать в пустыне, сообщает Союз экспортеров зерна.
 
Шейх Султан бин Мохаммед Аль Касими, правитель Шарджи, заявил: «импортная пшеница содержит менее 11% белка, а канадский сорт, которым гордятся, содержит 14% белка, тогда как в шарджанской пшенице белок достигает 18%».
 
Процесс орошения основан на искусственном интеллекте, который передает информацию о погоде и состоянии почвы в главный центр сельскохозяйственных операций для регулирования скорости потребления воды. Ирригационная станция подает воду на пшеничную ферму ‘Seven Sanabel’ с помощью 6 больших насосов производительностью до 60 тыс. кублметров воды в течение дня. Вода подается со станции Хамда по 13-километровому конвейеру на ферму.
 
Эмират Шарджа стремится повысить продовольственную безопасность на фоне геополитической нестабильности и нарушения глобальных цепочек поставок продовольствия.
 
В 2022 году ОАЭ импортировали 1,7 млн т пшеницы, в которых доля эмирата Шарджа составила 330 тыс. тонн.