Если племенной бык гуляет в товарном стаде - это не племенное дело
Бывший министр сельского хозяйства страны Асылжан Мамытбеков выразил мнение о том, что племенное животноводство в Казахстане не работает в тесной связке с товарным и главная задача - улучшение общего поголовья – в стране не решается. По его мнению, задачи племенного и товарного животноводства должны быть общими, чего у нас пока нет. Между тем, эксперты считают, что, если племенной бык гуляет в товарном стаде, то это уже не племенное дело, сообщает агентство «АПК Новости».
Как сообщил на международной конференции LEPSI 2023 Асылжан Мамытбеков, «задача племенных заводчиков – продавать племенные особи для улучшения генетики товарного стада. А у нас до сих пор племенные особи с племхозяйств идут на мясо. В этом наша главная проблема».
Мамытбеков также отметил, что племенные хозяйства показывают очень хорошие результаты, при этом товарные фермы имеют очень низкую продуктивность.
«У нас средний убойный вес у племенного быка превышает 250 кг, хотя по стандартам он должен весить 220-225 кг. В это время у товарного стада средний убойный вес чуть больше 160 кг. Эту пропасть нужно сокращать. Это означает, что мы должны давать племенные особи в товарные хозяйства, чтобы они улучшали генетику и эффективность производства. А у нас племзаводы ставят вопрос о том, что у них мясо никто не покупает. А почему вы должны мясо продавать, если вы племзаводы?» – цитирует Мамытбекова Inbusiness.kz.
Также, по его словам, в племенной отрасли Казахстана не ведется хорошая племенная селекционная работа.
«Мы все стараемся выводить новые породы, получать новые окрасы… Новые регалии, новые академики появляются, и все. А дальше товарные стада живут своей жизнью», – отметил Асылжан Мамытбеков.
Между тем, эксперт в племенном животноводстве Мырзахмет Уксикбаев считает, что, если племенной бык гуляет в товарной стаде, то это уже не племенное дело. Это в чистом виде повышение продуктивности.
«Во-первых, у нас в стране нет племзаводов. Если племенной бык гуляет в товарном стаде, это не племенное дело. Это в чистом виде повышение продуктивности, а не племенная работа. От такой встречи вы не получите новую породу животных, не говоря про новую линию или тип породы. Задача племенного быка - участвовать в селекционно-племенной работе и оставить после себя лучших отпрысков. Чтобы была племенная продажа скота. А то, что говорят про встречи быка с обычными коровами, это надо называть - передача генетических и инфекционных болезней. Если бык лучший и племенной, то достаточно откачать из него племенной материал и делать искусственное осеменение. Это безопасно, эффективно. Это делают в соседнем Кыргызстане. И у них, надо сказать, неплохо получается», - отметил М.Уксикбаев.
Если племенной бык нужен для товарного стада, то можно купить быка вскладчину. Субсидия составит 150 тыс. тенге. На деле же получается так, что быков сдают в аренду и как заводчики получают субсидии на содержание по 100 тыс. тенге в год.
«В нашей стране вообще нет такого понятия племзавод. Есть племцентры, их всего лишь два - это «Асыл тулик» в Косшы, где содержатся племенные быки и бараны, у которых откачивают сперму. Второй племенной центр «Асыл» в Талдыкоргане. Еще один центр пытаются сделать на базе ТОО «Шалабай» в ВКО усилиями палаты Акбас и Герефорд», - также отметил эксперт.
Главная проблема в племенном деле Казахстана – это когда заводчики, путем обмана выдают обычный скот за племенной. Если вы хотите получить чисто племенное животное, то его нельзя пускать в товарное стадо, считает Мырзахмет Уксикбаев.
«Наращивать племенное поголовье в стране надо, но не путем обмана, когда 2 категорию принимают как племенную. Это коммерческий скот для откорма. Племенной скот - это животное с достоверными данными до четвертого поколения предков по линии отца и матери. В случае необходимости, с подтвержденным ДНК анализом. Соответствующий по стандарту породы. И нам не нужна племенная работа, когда бык гуляет в стаде и делает свои дела или не доделывает, и даже заражает поголовье. Чистота племенной работы - залог увеличения племенного поголовья и продажи племенного поголовья на экспорт», - уверен Уксикбаев.
Как сообщил на международной конференции LEPSI 2023 Асылжан Мамытбеков, «задача племенных заводчиков – продавать племенные особи для улучшения генетики товарного стада. А у нас до сих пор племенные особи с племхозяйств идут на мясо. В этом наша главная проблема».
Мамытбеков также отметил, что племенные хозяйства показывают очень хорошие результаты, при этом товарные фермы имеют очень низкую продуктивность.
«У нас средний убойный вес у племенного быка превышает 250 кг, хотя по стандартам он должен весить 220-225 кг. В это время у товарного стада средний убойный вес чуть больше 160 кг. Эту пропасть нужно сокращать. Это означает, что мы должны давать племенные особи в товарные хозяйства, чтобы они улучшали генетику и эффективность производства. А у нас племзаводы ставят вопрос о том, что у них мясо никто не покупает. А почему вы должны мясо продавать, если вы племзаводы?» – цитирует Мамытбекова Inbusiness.kz.
Также, по его словам, в племенной отрасли Казахстана не ведется хорошая племенная селекционная работа.
«Мы все стараемся выводить новые породы, получать новые окрасы… Новые регалии, новые академики появляются, и все. А дальше товарные стада живут своей жизнью», – отметил Асылжан Мамытбеков.
Между тем, эксперт в племенном животноводстве Мырзахмет Уксикбаев считает, что, если племенной бык гуляет в товарной стаде, то это уже не племенное дело. Это в чистом виде повышение продуктивности.
«Во-первых, у нас в стране нет племзаводов. Если племенной бык гуляет в товарном стаде, это не племенное дело. Это в чистом виде повышение продуктивности, а не племенная работа. От такой встречи вы не получите новую породу животных, не говоря про новую линию или тип породы. Задача племенного быка - участвовать в селекционно-племенной работе и оставить после себя лучших отпрысков. Чтобы была племенная продажа скота. А то, что говорят про встречи быка с обычными коровами, это надо называть - передача генетических и инфекционных болезней. Если бык лучший и племенной, то достаточно откачать из него племенной материал и делать искусственное осеменение. Это безопасно, эффективно. Это делают в соседнем Кыргызстане. И у них, надо сказать, неплохо получается», - отметил М.Уксикбаев.
Если племенной бык нужен для товарного стада, то можно купить быка вскладчину. Субсидия составит 150 тыс. тенге. На деле же получается так, что быков сдают в аренду и как заводчики получают субсидии на содержание по 100 тыс. тенге в год.
«В нашей стране вообще нет такого понятия племзавод. Есть племцентры, их всего лишь два - это «Асыл тулик» в Косшы, где содержатся племенные быки и бараны, у которых откачивают сперму. Второй племенной центр «Асыл» в Талдыкоргане. Еще один центр пытаются сделать на базе ТОО «Шалабай» в ВКО усилиями палаты Акбас и Герефорд», - также отметил эксперт.
Главная проблема в племенном деле Казахстана – это когда заводчики, путем обмана выдают обычный скот за племенной. Если вы хотите получить чисто племенное животное, то его нельзя пускать в товарное стадо, считает Мырзахмет Уксикбаев.
«Наращивать племенное поголовье в стране надо, но не путем обмана, когда 2 категорию принимают как племенную. Это коммерческий скот для откорма. Племенной скот - это животное с достоверными данными до четвертого поколения предков по линии отца и матери. В случае необходимости, с подтвержденным ДНК анализом. Соответствующий по стандарту породы. И нам не нужна племенная работа, когда бык гуляет в стаде и делает свои дела или не доделывает, и даже заражает поголовье. Чистота племенной работы - залог увеличения племенного поголовья и продажи племенного поголовья на экспорт», - уверен Уксикбаев.
Комментарии
Когда-то были на первом месте в мире по продажа муки - потеряли по своей глупости! Как можно поставками своей муки развивать мукомольную промышленность своих конкурентов!? Это как Индия своей нефти нет а является крупнейшим поставщиком нефтепродуктов в мире! Ну ,может пора уже не поставлять сырую продукция,а продавать продукты переработки!? Сколько можно себе в ногу стрелять!Живем в 21 веке в веке робототехники,а всё глупостью занимаемся
Справедливые цены на конину установит рынок при честной конкуренции. Депутаты же лоббируют чьи-то интересы.
Уважаемый депутат! При переработке масло извлекают, в основном (99.9%), методом фор-прессования. Отжим на прессах, а затем экстрагирование. Для лучшего извлечения на прессах сырье предварительно разогревают в жаровнях. Таким образом получают сырое масло, которое есть смесь прессового и экстракционного масла. Масло холодного отжима получают на прессах без разогрева семян. Такое масло востребовано для БАДов и кулинарии. Себестоимость масла холодного отжима выше, чем масла путем горячего прессования.
Теперь об экспорте сырого масла. Страны-импортеры защищают свои рынки и ставят высокие пошлины на импорт рафинированного масла. К тому же экспортная логистика рафинированного масла дороже. Проще экспортировать сырое масло, наливом.
Экспортерам сельхозпродукции перестанут возвращать из бюджета полную сумму НДС. К чему это приведет?
Как всегда одной рукой дают, другой тут же забирпют.. Да именно апк всегда под гнетом всех нововедений
Я вчера купил мясо на Дине базаре, что делать, мясо можно есть или тоже отрава?
Как понять вас Казагрофинанс если я приобрел технику в 2022 году какие могут быть ндс и дополнительные соглошения, вы сами себя там слышите что я ее заново купили что ли пургу несете ,имеете с крестьян как можите ,еще ставки вознаграждения возвратные не возврощаете,продаете за три дорого мочите крестьян
Экспорт, при откормочнике на 5000 голов 1000 тн,
А так возможно: если у тебя откорм на 2500 голов- то экспорт на 500 тонн???
Казгидромет уровень прогнозирования очень низкий, даже выпавшие осадки в виде снега не могут проанализирлвать и выдать обективную картину по регионам
Здравствуйте, есть что нибудь для начинающих, то есть стартапов в мясное животноводстве? Спасибо.
Правильно! Закон обратной силы не имеет
Почему-то никто так и не ВЕРНУЛ 183 млн. теңге с 2020 года со счета ТОО Агропарк Оңтүстік и ТОО КазНииЗемледелия и Растениеводства. Руководители Сагиев Абай Оразович и его ученик Агеенко Андрей Викторович. Об этих хищениях писали в фэйсбуке при Исаевой Г. С.
САВИН МОЛОДЕЙЦ В ОТЛИЧИЕ ОТ ДРУГИХ. КУДА СМОТРИТ НАНОЦ?
Добавить комментарий