Переориентировать половину мукомольных предприятий на глубокую переработку нереально и рискованно – Евгений Ган

На днях на заседании в Сенате глава Минсельхоза заявил, что «далеко с мукой наша страна уехать не сможет» и предложил мукомольным предприятиям переходить на глубокую переработку зерна. Причем, сделать это посоветовал половине действующего бизнеса. По словам зернопереработчиков, реализовать эту идею в жизнь нереально и довольно рискованно, сообщает агентство «АПК Новости».
 
Как заявил министр сельского хозяйства Ербол Карашукеев на правительственном часе в Сенате в минувшую пятницу, из-за сужения рынков сбыта муки, Казахстан должен переориентироваться на глубокую переработку зерна. Он отметил, что страны-импортеры активно развивают собственную переработку, в том числе из казахстанской пшеницы. Речь, в основном, шла об Узбекистане. Между тем, экспорт муки в эту страну с годами заметно сокращается.
 
«Половине наших мукомольных предприятий нужно было уходить на глубокую переработку с производством лизина, крахмала, выпуском аминокислот... Конечно же, мы сейчас открываем новые рынки по поставкам муки, но далеко с этой мукой мы уехать не сможем. Как зерно, так и муку далеко вывозить не сможем. Наверное, нужно производить твердые сорта пшеницы и муку из нее для Европы, туда мы можем поставлять. Но будущее – за глубокой переработкой», - сказал Е. Карашукеев.
 
Однако зернопереработчики считают, что все не так просто. Это не только очень большие и «длинные» деньги с многолетней окупаемостью, данный рынок является достаточно конкурентным, и реализация проектов без помощи государства – весьма рискованно.
 
«То, что рынок растительного белка растет из года в год, и будет расти – общеизвестно. Но, как и любой рынок, этот рынок достаточно конкурентен, новым игрокам нужно еще постараться, чтобы попасть на этот рынок и, что ещё важнее, - удержаться на нём», - сообщил на своей странице в соцсети председатель совета учредителей ассоциации «Союз зернопереработчиков Казахстана» Евгений Ган.
 
На 1 января 2023 года в стране насчитывалось 260 мукомольных предприятий, из которых функционировало около 180. Призывать половину мукомольных предприятий, то есть 90 единиц из числа действующих, переориентировать свое производство на глубокую переработку зерна – это нереально, отметил Е.Ган.
 
Кроме того, по его словам, это уже третья волна агитации за массовый переход на глубокую переработку. Еще в 2007-2008 году Л.Мусина, будучи вице-министром сельского хозяйства, призывала бизнес построить десять производств по глубокой переработке зерна. Но когда бизнес задавать вопросы о поддержке государства, призывы прекратились.
 
Позже, в бытность министром сельского хозяйства А.Мамытбекова,  Продкорпорация готовила бизнес-план по проекту глубокой переработки зерна. Проект был совместным с японцами, но он тоже не «выстрелил».
 
«Наверное, будет неправильным считать, что наш отечественный бизнес не знает тенденций развития мирового рынка продуктов глубокой переработки. Знает. Но бизнес знает и то, что сам проект по глубокой переработке зерна – это очень большие и «длинные» деньги с многолетней окупаемостью. И его реализация без господдержки при строительстве – и его дальнейшей эксплуатации – весьма и весьма рискованны. Если мне не изменяет память, то, к примеру, в США каждый галлон произведенного биодизеля субсидировался из расчета один доллар на один галлон. И историю развития производств по глубокой переработке в нашей стране наш бизнес помнит – помнит, чем дело кончилось с глубокой переработкой зерна в ТОО «БМ» и в ТОО «Биохим», - отметил глава Союза зернопереработчиков.
 
Евгений Ган привел в пример и «якорный» проект по глубокой переработке зерна в нашей стране - ТОО «BioOperation». Данное производство должно было стать своеобразным агитпунктом для тех, кто пожелает пойти в это направление. Однако на данное время предприятие не может успешно развивать производство биотоплива, «эффективной поддержки производства нет».
 
«На этом фоне призыв переходить массово на глубокую переработку зерна оптимизма не вызывает», - подытожил эксперт.
 
 

Добавить комментарий

Отправить комментарий
Комментарии
Бұл техникалар тек Қостанай өңірінде жүреді ме? Тегіс егістікке ғана арналған ба? Дөңгелегі нің әсерінен сор топырақта тез желінеді деп ойлаймын.
Алимгазинова знает аграрную нуку изнутри
Нищая Агро наука у которой нет ни двора ни кола. Все имущество присвоил НАНОЦ, селекцию и выведение новых пород в животноводстве забрали бездарные Палаты, результаты исследований никому не нужны и не поощряются, профессия учёный уходит в забытье.
Что за бред мы ищем , найти масло не можем , спрос большой на него
Необходимо государству помочь фермерам . Для развития животноводства и предоставление рабочих мест сельским жителям.
Бұл кісі қазақстандағы жемқорлықтың системасын бұзбақшы болғаны үшін темір торда отырма сонда
Зачем с этим бороться, нужно аппетита снижать - расходы в составесебестоимости, вероятно, куда гораздо выше, плюс отсутствуют затраты на логистику. Но вместо того чтобы снизить доходность, куда гораздо приятнее развивать альтернативные варианты регулирования рынка, субсидирование и квотирование .
В стране 20 млн МРС, а МСХ РК заявляет, что в овцеводстве ежегодно проводится около 83 млн прививок против 10 инфекционных заболеваний (бешенство, сибирская язва, ящур, лептоспироз, пастереллез, чума и другие). Если так, то по 10 прививок должно быть 200 млн. прививок. Одни дилетанты готовят ответы на депутатские запросы. У Правителей все хорошо, но баранина стоит дороже чем конина, на равне с говядиной. ВСе эти ответы отписки.
Вообще надо просто государству всеми способами поддерживать цену.. На мясо, молоко, зерно, и люди сами все сделают, но для начало льготное кредитование для живоиноноводов как говорит Максут
Все верно говорит Максут Б. Анализ как и есть,в жизни в нашем районе три кх которые десятилетиями занимались скотоводством, кончили все поголовье, это же очень каторжный труд, но когда в минус все режут, оставили немного лошадей и овец, с ними чуть попроще...
«АПК Новости» - свежие новости и события, полезные статьи и аналитика агропромышленного комплекса Казахстана, ближнего и дальнего зарубежья.