Мясной рынок завален дешевой импортной продукцией, казахстанская переработка стагнирует

Казахстанский рынок завален мясной продукцией из соседних стран, а отечественная переработка стагнирует. Об этом сообщили в Ассоциации мясоперерабатывающих предприятий Казахстана. Между тем, по словам Министра сельского хозяйства, отсутствие сырья по доступной цене является основной проблемой в отрасли, недостаточность оборотных средств накаляет ситуацию, передают «АПК Новости».
 
«В 2022 году Россия, в поддержку своих мясоперерабатывающих предприятий, разрешила беспошлинный ввоз 200 тыс. тонн мяса КРС. В 2023 – 100 тыс. тонн. Так как Казахстан находится в ЕАЭС и не имеет защиты от беспошлинного ввоза мяса, то данное действие привело к тому, что казахстанский рынок завален дешевой продукцией из соседних стран, а отечественная переработка стагнирует без господдержки», - сказал сегодня в Сенате глава Ассоциации мясоперерабатывающих предприятий Казахстана Талгат Берекешев.
 
Также, по его словам, мясная отрасль испытывает проблему с экспортом. В этом году Казахстану не подтвердили статус страны, свободной от ящура. И это не удивительно. На убойных площадках нет крематоров, отходы выбрасываются прям на землю.
 
«На площадках отсутствует полная утилизация крови, конфискатов, костей. Для убойных пунктов нерентабельно содержать крематоры, это экономически не оправдано из-за малых объёмов поступающего скота. Отходы выбрасываются на свалку, откуда животные и птицы растаскивают их по всей стране. На данное время только на оснащенных мясокомбинатах возможна утилизация и переработка отходов», - сказал Берекешев.
 
Между тем, сегодня в Сенате выступал и Министр сельского хозяйства Ербол Карашукеев. Он сообщил, что самой острой проблемой мясоперерабатывающих предприятий является отсутствие сырья.
 
«Для обеспечения доступным сырьем мясоперерабатывающим предприятиям предоставляются квоты на беспошлинный ввоз замороженного мяса из России, в рамках ЕАЭС», - сказал Карашукеев.
 
Кроме того, чтобы уйти от дефицита сырья, в стране ввели запрет на вывоз маточного поголовья крупного рогатого скота, овец и коз с установлением квот на вывоз бычков и баранчиков. С декабря 2022 года по март 2023 года в стране уже вводились подобные квоты. По факту из страны было вывезено только 3,6 тыс. КРС или 5,9% от квоты и 730 МРС - 0,6%.
 
По официальным данным, обеспеченность внутреннего рынка по охлажденному мясу составляет 117%, колбасным изделиям – 61%, мясным консервам – 26%. В стране функционируют 171 предприятие по переработке мяса. Доля мясной продукции в общем объеме производства продуктов питания составляет 16%.  
 
 

Добавить комментарий

Отправить комментарий
Комментарии
Нечего помогать крестьянской хозяйствам и тоо так как они обожралась уже от помощи.от этого хлеб в Казахстане не дешевеет. Всё кх и тоо часники которые нахапались правдой и неправдой земли и ещё вспохали пастбищные поля .Пора раскулачивать всех. По зоо гектар на семью положены дать и всё. Остальное забрать в пользу государства. Продавать и передавать частным лицам запретить. Многие русские переводят деньги в обшор. Также скупают недвижимость в России. Живут одной ногой в России. Нацисты. Прекратить кредитовать кх и тоо. Кто хочет кредитовать кх и тоо пусть со своих денег кредитную,но не с государственной казны.
Вот теперь можно гордиться .У нас САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ бензин в мире, САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ рис в мире и САМАЯ ДЕШЁВАЯ мука в мире. ДОЛЖНО это всё быть.
Это не Программа развития, а план роста и коренного и окончательного захоронения отрасли
Программа написана а старом стиле без комплексного анализа горе специалистами дилетантами от АПК. Так, нет обоснованных причин и проблем развала и деградации овцеводста. Не описаны механизмы и последовательность возрождения отрасли с использованием процессного, проектного, системного и научного подходов. Документ очень сырой, бюрократическая отписка без вовлечения исполнителей и поддерживающих инфраструктур. Опять играем вслепую и есть высокая вероятность на 80% увязнуть в болоте показухи из-за некомпетентного подхода. Не учли того что фермеры хотять жить по законам чести и добра в условиях отсутствия коррупции. А где выход???
Казахстан затормозил своим действием вес ср.Азию.
Можно без форвардных, писталетны и т.д и т.п. формулировок. Чем пользоваться такими словами, пусть лучше работают. Умники.
А как обыкновенному рвботниху сельского хозяйство получить свою.зарплату? Ведь главы крестьянских хозяйств связи не реализации зерна задерживпют месяцами зарплату
Хотелось бы стандарты ГОСТа пшеницы по классам:натура, влажность,зерновая,сорная примесь,ИДК клейковины и т.д.
Неужели не могут понять мтнистры, депутаты, что это сезон обогащения перекупшиков и посредникоа. Их не волнует непогода , как приобрести горючее , семена и прочее , как посеить, как убрать зависимо от климатических условии , как во время платить зарплату и налоги и где брать на все средства. Какрас пользуясь моментом растерянности с/х товаропроизводителей по дешовке скупают продукцию забивают элеваторы, а когда поднтмаются цены они ииеют доход вразы больше тех кто трудился. И им есть место на хранение в элеваторах.
Здравствуйте. Я здесь вижу только цену на пшеницу. А что делать с другими культурами, что у нас продкорпорация только пшеницей занимается?
Про твёрдый сорт, почему не говорите???
«АПК Новости» - свежие новости и события, полезные статьи и аналитика агропромышленного комплекса Казахстана, ближнего и дальнего зарубежья.