Строительство крахмало-паточного завода стоимостью 31,2 млрд тенге началось в Туркестанской области

Строительство завода по глубокой переработке кукурузы началось на территории индустриальной зоны в Шардаринском районе Туркестанской области. На предприятие трудоустроят свыше 500 человек, передают «АПК Новости».
 
На заводе, расположенном на площади 35 га, планируется выпускать крахмальную патоку. Эта культура содержит до 75% сахара. Поэтому продукт можно использовать в промышленных целях как натуральный заменитель сахара. Предприятие сможет обеспечивать необходимой продукцией крупные кондитерские фабрики и заводы по производству напитков в стране, сообщили в акимате области.
 
На заводе будут производить более 20 видов модифицированного крахмала, мальтозу, глюкозный нектар, глютен, кукурузное масло, зародыши, отруби, зернистые комбикоры, а также патоку - сладкий продукт, похожий на густой сироп, который получают из крахмала. Кроме того, завод будет производить глюкозный сахар и пищевую глюкозу.
 
Объем инвестиций в проект составляет 31,2 млрд тенге. Запуск проекта состоит из двух этапов. На первом этапе - в 2023 году - планируется завершить строительство комплекса по хранению и сушке зерновых культур. На втором этапе - в 2024-2025 годах - планируется завершить строительство завода и запустить его.
 
Инвестор намерен выводить продукцию как на внутренний, так и на внешний рынок. Экспорт пойдет в страны Азии и Европы.
 
На южных территориях области, помимо хлопка, будут культивировать кукурузу. Крестьяне Жетысайского, Мактааральского, Шардаринского районов сами будут сеяться и обеспечивать завод сырьем. На данное время инвесторы устанавливают зоны для посева культуры.
 
Стоит отметить, что при производстве глюкозного нектара завод не будет использовать генетически модифицированное сырье. Кроме того, будет налажен цикл безотходной переработки кукурузы.