Первая пищевая конференция для стран Центральной Азии QAZAQ 2025 состоится в Алматы
С 10 по 12 ноября 2025 года в Алматы пройдет первая конференция для пищевой отрасли стран Центральной Азии ПИЩЁВКА3D: QAZAQ 2025. Мероприятие организовано в партнерстве с ведущей выставочной компанией Казахстана Iteca и крупнейшей региональной выставкой FoodExpo Qazaqstan.
Конференция станет стратегической площадкой для диалога лидеров пищевой отрасли Казахстана, Кыргызстана и Узбекистана. Фокус будет сделан на ключевых сегментах: хлебопечении и кондитерской промышленности, мясопереработке, молочной отрасли, производстве напитков, бакалеи и масложировой продукции.
Мероприятие ориентировано не только на собственников, генеральных и коммерческих директоров, а также на топ-менеджмент пищевых производств, поставщиков оборудования и ингредиентов, представителей ритейла и дистрибьюторских компаний, инвесторов и отраслевых аналитиков.
В числе подтвержденных спикеров: председатель Совета директоров «Шин-Лайн» Дмитрий Докин, сооснователь «NTech» Дмитрий Трифонов, директор департамента маркетинга ГК «ОМЕГА» Николай Конюченко, директор по развитию «Амадей» Мария Малиновская и начальник аналитического управления федерального центра «Агроэкспорт» Алена Шаткова.
Программа конференции включает обсуждение стратегий выхода на новые рынки, внедрения технологий и оборудования, анализа потребительских трендов, оптимизации цепочек поставок и привлечения инвестиций в пищевую отрасль.
ПИЩЁВКА3D — это площадка для живого общения, обмена опытом и создания проектов, определяющих будущее отрасли, поэтому особое внимание будет уделено нетворкингу: запланированы сессии Speed Networking, дискуссии на самые острые темы, выставочная зона, а также тематические вечеринки для неформального общения.
10-11 ноября местом проведения конференции станет отель The Ritz Carlton Almaty 5*, предоставляя участникам комфортную среду как для профессионального общения, так и для неформального взаимодействия между сессиями деловой программы. 12 ноября участники переместятся в КЦДС «Атакент» на главную отраслевую площадку страны — FoodExpo Qazaqstan для того, чтобы перейти от теории к живому бизнесу.
Программа и регистрация:
https://pischevka3d.kz/?utm_source=promo&utm_medium=anons&utm_campaign=apknews
Для получения дополнительной информации:
Анна Малявина, +7 (911) 957-64-88, maljavina@vatelmarketing.ru
+7 (812) 600-19-75, info@vatelmarketing.ru
Партнерский материал
Конференция станет стратегической площадкой для диалога лидеров пищевой отрасли Казахстана, Кыргызстана и Узбекистана. Фокус будет сделан на ключевых сегментах: хлебопечении и кондитерской промышленности, мясопереработке, молочной отрасли, производстве напитков, бакалеи и масложировой продукции.
Мероприятие ориентировано не только на собственников, генеральных и коммерческих директоров, а также на топ-менеджмент пищевых производств, поставщиков оборудования и ингредиентов, представителей ритейла и дистрибьюторских компаний, инвесторов и отраслевых аналитиков.
В числе подтвержденных спикеров: председатель Совета директоров «Шин-Лайн» Дмитрий Докин, сооснователь «NTech» Дмитрий Трифонов, директор департамента маркетинга ГК «ОМЕГА» Николай Конюченко, директор по развитию «Амадей» Мария Малиновская и начальник аналитического управления федерального центра «Агроэкспорт» Алена Шаткова.
Программа конференции включает обсуждение стратегий выхода на новые рынки, внедрения технологий и оборудования, анализа потребительских трендов, оптимизации цепочек поставок и привлечения инвестиций в пищевую отрасль.
ПИЩЁВКА3D — это площадка для живого общения, обмена опытом и создания проектов, определяющих будущее отрасли, поэтому особое внимание будет уделено нетворкингу: запланированы сессии Speed Networking, дискуссии на самые острые темы, выставочная зона, а также тематические вечеринки для неформального общения.
10-11 ноября местом проведения конференции станет отель The Ritz Carlton Almaty 5*, предоставляя участникам комфортную среду как для профессионального общения, так и для неформального взаимодействия между сессиями деловой программы. 12 ноября участники переместятся в КЦДС «Атакент» на главную отраслевую площадку страны — FoodExpo Qazaqstan для того, чтобы перейти от теории к живому бизнесу.
Программа и регистрация:
https://pischevka3d.kz/?utm_source=promo&utm_medium=anons&utm_campaign=apknews
Для получения дополнительной информации:
Анна Малявина, +7 (911) 957-64-88, maljavina@vatelmarketing.ru
+7 (812) 600-19-75, info@vatelmarketing.ru
Партнерский материал
Комментарии
Сегодня часто говорят: «наука есть, а в поле она не работает».
Но если честно — проблема не в том, что ученые что-то не делают. Проблема в другом: то, что делает наука, неудобно применять в хозяйстве.
Вот простой пример.
Говорят: «есть засухоустойчивый сорт пшеницы».
Фермер спрашивает:
— А сколько сеять?
— Чем кормить?
— Когда давать азот?
— Как поливать?
— Что делать, если почва соленая?
И тут тишина.
Потому что дали не технологию, а просто результат.
А фермеру нужен не результат — ему нужна понятная схема действий.
То же самое с почвой.
Можно сказать:
«У вас электропроводность 5 мСм/см — средняя засоленность».
Но фермеру это ничего не дает.
Ему нужно понимать:
где на поле хуже, где лучше
где надо промывать
где давать гипс
где можно сеять нормальный сорт, а где только устойчивый
как это повлияет на урожай и деньги
Если этого нет — значит, это не технология.
Сейчас в основном как происходит?
Ученые делают опыт:
вариант 1
вариант 2 и тд.
получили прибавку
Написали статью — и на этом все заканчивается.
А в реальности фермер работает не делянками, а целым полем, где:
почва разная
засоление разное
влажность разная
И одна рекомендация на все поле просто не работает.
Поэтому во всем мире сейчас переходят на другой подход.
Не «одна рекомендация», а разделить поле на зоны и управлять каждой по-разному
Например:
соли больше, причем с допустимой долей натрия в поглощенном состоянии (нет осолонцевания) — значит просто промывка
соли больше, причем с большей долей натрия в поглощенном состоянии — значит промывка + кальций
соли меньше — можно дать больше азота и тд.
Вот это уже называется технологическое земледелие.
То же самое с удобрениями.
Обычно говорят: «внесите 100 кг азота».
А правильно — это, когда часть при посеве, часть в 5-7 листьев, то есть в зависимости от состояния поля (посева) и обеспеченности почвы.
Иначе: либо деньги уходят в никуда, либо растение не использует питание.
Главная проблема сегодня такая: наука дает «знания», а фермеру нужны «решения».
Фермеру важно всего три вещи:
1. Сколько вложить 2. Что конкретно сделать 3. Сколько он получит
Если этого нет — внедрения не будет, даже если разработка хорошая.
Что реально нужно менять?
Во-первых, каждая разработка должна заканчиваться не статьей в SCOPUS, а готовой технологией:
пошагово
с расчетными нормами (можно по модели или с использованием реальных нормативных коэффициентов
с дифференцированием доз и способов под разные условия
Во-вторых, нужно показывать это не на бумаге, а в поле:
реальные участки
реальные результаты
реальные деньги
Когда фермер увидит:
«вот тут сделали так — и получили больше»
— тогда он начнет внедрять.
И самое важное.
Будущее сельского хозяйства — это не просто:
больше удобрений
больше воды
А умное управление полем:
где дать больше
где меньше
где вообще не тратить
Если сказать совсем просто:
раньше работали «на глаз», сейчас нужно работать «по данным».
И вот здесь как раз такие вещи, как измерение засоленности, электропроводности, анализ почвы — это не просто наука.
Это инструмент, который может:
сэкономить деньги
повысить урожай
и сделать хозяйство стабильным
Поэтому вопрос сегодня стоит так:
не «есть ли наука», а «превращаем ли мы ее в понятную технологию для фермера»
А они нам за это пришлют бусы и жвачку.
Экспорт пшеницы в Таджикистан
В данное время разрабатывается Дорожная карта. Реализация проекта начнется в мае месяце текущего года, он рассчитан на 20 лет. На основе инновационных технологий будут произведены оздоровленные безвирусные семена картофеля высших реародукций. Внедряемая научная система семеноводства картофеля позволит полностью обеспечить потребность Казахстана в суперэлитных и элитных семенах картофеля, а также значительно покрыть спрос фермеров по семенам 1-2 репродукций. МСХ РК и НАО "НАНОЦ" оказывают полную поддержку данному проекту.
Заказали его,так как он мешал другим воровать
Здравствуйте, есть возможность экспортировать в таджикистан пшеницу
Бесконечные запреты,карантин мне кажется все делается для уничтожения животноводства Казахстан,воздушные программы публичные миллиардер,а воз и ныне там все стоит на месте,саботажники программ президента сидят в правительстве и на местах
Мне надо номир телефон на оптом молоко нужно
Слабый ответ - отмазочка министра.В системе ,где до до сих пор существуют взяточничество,ожидаемо все.Контрольные посты на дорогах особенно заражены этой болезнью
Китайцам верить нельзя. Они всегда были и есть себе на уме. Они возвращают рапсовое масло с целью снижения цены на неё. Они хуже явных врагов.
Когда рога просишь останешься без ушей


















Добавить комментарий