Кукурузу вместо сахара предлагают использовать в Казахстане
Заменить сахар на кукурузу предложили власти Жетысуской области Казахстана в условиях жесточайшего дефицита, передают «АПК Новости».
Кукуруза содержит до 75% сахара, поэтому сироп используется в пищевой промышленности и кулинарии как загуститель и подсластитель. Таким образом, его можно использовать в качестве заменителя натурального сахара, сообщили в пресс-службе акима области Жетысу.
Объем потребления сахара в стране составляет 550 тыс. тонн, причем половина из них – производственный спрос. Основную часть этой потребности готов компенсировать Жаркентский крахмалопаточный завод, который производит кукурузный сироп. Для этого на заводе намерены открыть новую линию.
Производственная мощность завода составляет 75 тыс. тонн кукурузного сиропа в год. Он обеспечивает необходимой продукцией крупные кондитерские фабрики и заводы по производству напитков.
В ближайших планах – увеличение мощности в два раза.
В целом завод производит 28 видов продукции с углубленной переработкой 120 тыс. тонн кукурузы в год.
В рамках расширения предприятия планируется принимать до 200 тыс. тонн кукурузы.
Кукуруза содержит до 75% сахара, поэтому сироп используется в пищевой промышленности и кулинарии как загуститель и подсластитель. Таким образом, его можно использовать в качестве заменителя натурального сахара, сообщили в пресс-службе акима области Жетысу.
Объем потребления сахара в стране составляет 550 тыс. тонн, причем половина из них – производственный спрос. Основную часть этой потребности готов компенсировать Жаркентский крахмалопаточный завод, который производит кукурузный сироп. Для этого на заводе намерены открыть новую линию.
Производственная мощность завода составляет 75 тыс. тонн кукурузного сиропа в год. Он обеспечивает необходимой продукцией крупные кондитерские фабрики и заводы по производству напитков.
В ближайших планах – увеличение мощности в два раза.
В целом завод производит 28 видов продукции с углубленной переработкой 120 тыс. тонн кукурузы в год.
В рамках расширения предприятия планируется принимать до 200 тыс. тонн кукурузы.
Комментарии
Пока сделают разработки, проекты, программы, пока согласуют со всеми инстанциями, заседать по 100 раз, все нормальные ученые уйдут с науки! Давно надо было всё решить и дать ученым своевременное финансирование, а у нас всё ещё говорят и говорят только!
Почему молчит Министр науки и высшего образования? Уверена, что данная затея ему не нравится, ведь он понимает что мы с этой демогогией ко дну пойдем. Больше года прошло как Академия наук работает. До сих пор заседают, құрылтаи проводят. Предлагают советы создавать. Зачем? Бесплатно никто плодотворно не будет работать. Акимов предлагают напрячь. У них итак работы выше крыши. Эти академики сами публикуются сейчас в рейтинговых журналах? Надо искать другие подходы. Аймағамбетов сделал для подготовки научных кадров больше чем эти академики. Благодаря ему мы имели доступ к базам публикаций, читая эти публикаций по своей теме, мы знакомились с научным заделом мировым, и дальше развивали тему, использовали и совершенствовали современные методики и программы. Теперь эти академики будут топить за остановку финансирования подписки к бд. А еще они снимут требования к публикациям в реферируемых журналах. Вместо этого будет бла бла бла как раньше в наших журналах. И чтобы публиковаться в этих журналах будет длинная очередь, которая никогда не кончится, только приближенные акалемиков или они сами будут публиковаться. Хотя если включить в соавторство их приближенных, можно будет. Короче коррупция и там будет. А докторантов станет больше. Не надо в рецензируемых журналах публиковаться же. Ради степендии многие захотят ходить на учебу чем преподавать. Закончат, и будут пррдоожать публиковать свои посредственные статьи в сборниках конференции, или проситься в соавторство в статью коксон
Бла, бла, бла очередная демагогия
Почему же не обеспечились сырьем? Почему не заинтересовали местных фермеров в поставках кукурузы? Почему не договорились с алматинскими и жетысускими фермерами, когда те не могли сбыть свою кукурузу и она гнилая?
Прежде чем делать такие высказывания, проверьте свои слова на соответствие действительности. Откуда у вас такие сведения, что все незащищенные не защитились лишь потому, что у них нет статьи? Таких единицы. В основном незащищенные не имеют самой диссертации, готовой к защите диссертации. И ищут причины своей неудачи. И находят защитников. Сделайте простой анализ, только с документальной проверкой: сколько докторантов имеют полностью готовую диссертацию, и сколько из них не имеют статьи в рецензируемом журнале. И, уверен, вы будете удивлены. Я буду очень рад и тогда буду вас поддерживать, если вы меня опровергнете проверенными фактами. Пока, все, что написано в статье, личное мнение человека, неподкрепленное фактами. Если диссертация готова, значит для статьи есть материал, и написать ее не составит большого труда. Если диссертации нет, то да, это проблема! Можно создать при министерстве департамент по защите диссертаций без рецензируемых статей: готова диссертация - иди защищай ее. Но признан будешь только после публикации статьи. Перевести претендента, в случае успешной защиты, в режим ожидания. А то недавно те же депутаты хвалили нашу систему защиты диссертаций за наличие рецензируемых статей. Уж определитесь, какой вариант лоббировать.
https://youtu.be/OxkewhKqOTo?si=18qgvnYzQvAgCOKm
Я закончила докторантуру и успешно защитилась, проблема не в этом, а в том что докторанты поступают ради стипендии, и потом у них нет стимула для защиты, кто-то идет даже не по своему направлению. Журналов в базе Scopus просто огромно и выбор есть, нет желания работать просто!
К этому надо добавить проблему публикаций с результатами фундаментальных исследований. В особенности, если они имеют отношение к оборонке, космосу и т.п. а зачем тем же англичанам их публиковать? Материал статьи получен, новые идеи и результаты зафиксированы, их уже можно использовать и самим англичанам. И все бесплатно, на блюдичке! А наши молодые защитится не могут, а старшие профессора доктора наук не могут получить грант.
К этому надо добавить, что иностранные журналы не заинтересованы в публикации фундаментальных исследований, связанных с оборонкой и космосом ит.п.; а зачем? Материал в виде статьи они получили, идеи новые зафиксировали, ну и зачем им признавать авторское право не “своих” ученых. Вот и откланяют публикацию, а следствием является наш застой в защитах молодых и в получении грантов опытных профессоров.
Конечно нужно убрать требования в международных рецензируемых журналах, или же учитывать на момент публикации был ли журнал в базе и зачитывать это при защите как делают в других странах
Смотреть нужны другие страны. Нигде нет таких требований. Постсоветские страны посмотрите
Қозғалған мәселе өте орынды. Мұндайға жол беріле берсе ежелден келе жатқан қазақы тазы, төбет иттерді де біреулер патенттеп алуға ұмтылуы мүмкін ғой. Сонан кейін ұлттық домбыра, сырнай, сыбызғыларға да кезек келуі мүмкін.
Өте дұрыс пікір. Халықтық селекция арқасында шығарылған ежелгі тұқымдарды қалайша иемденуге болады. Мұндай жолмен қазақ тазысын, төбетін т.б. патенттеп алушылар да табылып қалар
Добавить комментарий