Отсутствие продовольствия и дальнейший рост цен ожидается в мире

Обеспечение населения продовольствием – самая острая тема на данное время для многих стран мира. Эксперты прогнозируют дальнейший рост цен на еду. Индекс цен на продовольствие сейчас находится на рекордно высоком уровне за последние 12 месяцев. Рост цен ожидается и в дальнейшем. Чтобы избежать напряжения в этом вопросе, Казахстан намерен развивать свой агропромышленный комплекс, передают «АПК Новости».

Казахстан

Данную тему поднял вчера на Саммите Центральной Азии Премьер-министр РК Алихан Смаилов. Учитывая, что Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) считает вероятным дальнейший рост цен на мировом рынке, Казахстан активизирует шаги по развитию потенциала агропромышленного комплекса и повышению его производительности, отметил он.

В долгосрочной перспективе вопросы обеспечения продовольствием осложняются и климатическими изменениями, поэтому в Казахстане экологическая повестка занимает одно из ключевых мест.

Между тем, как заявили в Министерстве торговли РК, все мировые экономики столкнулись с вызовами, связанными с нехваткой продовольственных ресурсов, в том числе вызванных последствиями пандемии.

«Сегодня каждый десятый человек на планете страдает от отсутствия продовольствия. В связи с этим, принятие обсуждаемого пакета мер по сельскому хозяйству позволит подтвердить приверженность достижению общих целей по обеспечению продовольственной безопасности и в вопросах поддержки сельского хозяйства», - сообщили в пресс-службе ведомства.

Мир

Согласно новому докладу ФАО, мировой импорт продовольствия в этом году достигнет рекордной отметки в 1,8 трлн долларов. Однако основная часть ожидаемого увеличения обусловлена ростом цен транспортных расходов, а не объемов продовольствия.

"Вызывает беспокойство тот факт, что многие находящиеся в уязвимом положении страны платят больше, но получают меньше продовольствия", - сообщает ФАО.

По прогнозам, мировой импорт продовольствия увеличится на 51 млрд доллар по сравнению с 2021 годом, причем повышение на 49 млрд долларов обусловлено ростом цен. Ожидается, что в этом году наименее развитые страны будут вынуждены сократить свои расходы на импорт продовольствия на 5%.

Главный редактор "Продовольственного прогноза" экономист ФАО Упали Галкети Аратчилаге отметил, что «в связи с резким ростом цен на ресурсы, опасениями по поводу погодных явлений и возросшей неопределенностью на рынке, вызванной войной на Украине, в последних прогнозах ФАО говорится о вероятном ухудшении ситуации на продовольственных рынках и о том, что импорт продовольствия в финансовом выражении поставит новый рекорд».

Увеличение расходов на импорт, которое, как ожидается, произойдет в 2022 году, в основном обусловлено ростом цен на животные жиры и растительные масла, хотя в развитых странах зерновые не сильно отстают от них. Развивающиеся страны в целом сокращают объемы импорта зерновых, масличных культур и мяса по причине неспособности покрыть вызванные ростом цен увеличивающиеся расходы.

Выводы ФАО

Ожидается, что в 2022 году, впервые за 4 года, снизятся объемы мирового производства основных зерновых культур, а их мировое потребление также сократится - впервые за 20 лет. Впрочем, ожидается, что объемы использования зерновых культур для непосредственного потребления в пищу не снизятся, так как сокращение общего потребления, по прогнозам, произойдет за счет уменьшения объемов пшеницы, фуражного зерна и риса.

Мировые запасы пшеницы в этом году увеличатся незначительно, в основном за счет ожидаемого роста запасов в Китае, Российской Федерации и на Украине.

По прогнозам, объемы производства и использования кукурузы в мире установят новый рекорд, что связано с наращиванием производства этанола в Бразилии и США, а также технического крахмала в Китае.

Согласно оценкам, мировое потребление растительных масел будет опережать производство, несмотря на ожидаемое нормирование спроса.

В Аргентине, ЕС и США ожидается сокращение производства мяса, однако объемы мирового производства, как ожидается, увеличатся на 1,4%, в частности за счет 8%-ного увеличения объемов производства свинины в Китае.

Объемы мирового производства молока будет расти медленнее, чем в предыдущие годы по причине сокращения поголовья стада молочного скота и снижения нормы прибыли в нескольких основных регионах‑производителях, а объемы торговли им могут сократиться по сравнению с высокими показателями 2021 года.

Ожидается, что объемы мирового производства сахара увеличатся после трехлетнего спада, что будет обусловлено наращиванием производства в Индии, Таиланде и Европейском Союзе.

Объемы мирового производства продукции аквакультуры, по прогнозам, увеличатся на 2,9%, а производства продукции промышленного рыболовства, скорее всего, вырастут на 0,2%. В связи с ростом цен на рыбу ожидается, что общие доходы от экспорта продукции рыболовства и аквакультуры вырастут на 2,8%, в то время как объемы экспорта сократятся на 1,9%.

Скачок цен на сельскохозяйственные ресурсы заставляет усомниться, смогут ли фермеры из разных уголков мира вообще их себе позволить.
Фермеры могут сократить объемы сельхозресурсов или перейти на выращивание менее ресурсоемких культур, что приведет к снижению производительности труда, и негативно скажется на объемах экспорта основных продуктов питания, тем самым увеличит нагрузку на страны, которые зависят от импорта  продуктов питания.

 
Ситуация не сулит ничего хорошего и может привести к дальнейшему росту цен на продовольствие в 2022–2023 годах и, возможно, впоследствии.


Фото из открытых источников