Новости, Фермер
Как казахстанской баранине выйти на крупный серьезный экспорт?

Фото: АПК Новости
Казахстанская баранина пришлась «по душе» зарубежным покупателям. В последнее время мы хорошо стали поставлять мясо на рынок Эмиратов, есть заявки из Ирана, России. Переработчики мяса Казахстана намерены выходить на крупные зарубежные рынки и становиться полноценными, гарантированным, круглогодичными поставщиками. Но пока сделать это не удается, сообщает агентство «АПК Новости».
Как сказал директор ТОО «Айдабульский мясокомбинат» Азамат Шалмагамбетов, с трибун постоянно говорят об привлечении инвесторов, в то время как они, действующие и реальные предприятия, работают достаточно в тяжелых условиях.
«Помогите сегодня нам. Мы были мелкими, сегодня мы - среднее предприятие. За 4 года мы выросли в 10 раз. Подсобите нам, и мы за 4 года вырастим еще в 20 раз», - сказал предприниматель.
Мясопереработчик озвучил три вопроса, решив которые отрасль начнет активное развитие.
Первое. Возрождение сбытконтор.
«Мы, как мясокомбинат, прекрасно понимаем, что 70% производителей находится в ЛПХ. Первичный НДС мешает нам нормально работать. Я уже не раз предлагал создать отдельные заготовительные конторы. Считаю, что нужно возрождать заготовительные или сбытовые конторы – учреждения, занимающиеся заготовкой сельскохозяйственной продукции. Также нужно внести поправки в Налоговый кодекс. Нужно рассмотреть спецрежим, который бы поглощал входящие НДС. Что это даст? Это повиляет на огромный пласт, который сегодня находится в тени. Это так называемые перекупщики, которые у всех на устах. Мы выведем их на легальную работу. Со многими из них я разговаривал, они готовы перейти в легальный режим. То есть те же заготконторы не смогут заработать в полную мощь, пока имеются проблемы с входящим НДС – повсеместной нашей проблемой. При продуманном подходе в этой области можно было бы решить несколько важных задач: наконец, выйдут из вечной «тени» нелегалы-посредники, возникнет добавленная стоимость, начнет расти налоговая база. У сельских жителей появится дополнительная возможность заработать. И, самое главное, это даст снизить внутреннюю цену и оторвать ее от экспортной. У нас постоянно, как только возникает вопрос экспорта, сразу же цена растет. И растет на нетоварный скот. Скот, кстати, надо разделить на товарный и нетоварный. Тогда это даст животноводам полноценно выйти на экспортные рынки», - считает переработчик.
Второе. Упразднить или увеличить барьер в виде подпункта 14, пункта 1 статьи 341 Налогового кодекса РК – необлагаемый доход личного подсобного хозяйства в пределах 282-кратного МРП в год.
«Что такое 282 МРП в год? Это всего лишь 1 млн 041 тыс. 114 тенге. Если это пересчитывать на коров, то это 2,5 головы в год. Но это вообще ничего. Мы не можем нормально работать и закупать. Понятно, первичный НДС и сразу же плюс 10 ИПН. Пусть Налоговый комитет сделает анализ по этому ИПН, там копейки, никто не платит его. Потому что частнику сразу же проще сдать перекупщику. Потому что мы излишним налогом загоняем людей в тень. Я считаю, что так не должно быть, потому что это искривляет общий рынок. Нам, легальным переработчикам, очень тяжело работать с искривленным рынком. То есть сельскому жителю в течение года на мясокомбинат без налогов можно сдать максимум три коровы. Если же сдать больше голов КРС, то вся сумма облагается налогом по ставке 22%», - отметил Шалмагамбетов.
Третье. Правила субсидирования в овцеводстве.
«Ни для кого не секрет, что мы хорошо стали поставлять на рынок ОАЭ, есть заявки из Ирана, из России. И, чтобы быть гарантированным, круглогодичным, надежным поставщиком, необходимо субсидировать зимний окот. Тогда мы сможем закрыть поставку по году и выходить полноценно на международные рынки. Для нас, как переработчиков, не интересно ставить линию сезонную, что я отработал на ней сезон и закрыл, а куда я дену людей, а куда я дену кадры, которые я обучил? Это для меня невыгодно. Нужно налаживать поставки сырья круглогодично», - подытожил Азамат Шалмагамбетов.
Как сказал директор ТОО «Айдабульский мясокомбинат» Азамат Шалмагамбетов, с трибун постоянно говорят об привлечении инвесторов, в то время как они, действующие и реальные предприятия, работают достаточно в тяжелых условиях.
«Помогите сегодня нам. Мы были мелкими, сегодня мы - среднее предприятие. За 4 года мы выросли в 10 раз. Подсобите нам, и мы за 4 года вырастим еще в 20 раз», - сказал предприниматель.
Мясопереработчик озвучил три вопроса, решив которые отрасль начнет активное развитие.
Первое. Возрождение сбытконтор.
«Мы, как мясокомбинат, прекрасно понимаем, что 70% производителей находится в ЛПХ. Первичный НДС мешает нам нормально работать. Я уже не раз предлагал создать отдельные заготовительные конторы. Считаю, что нужно возрождать заготовительные или сбытовые конторы – учреждения, занимающиеся заготовкой сельскохозяйственной продукции. Также нужно внести поправки в Налоговый кодекс. Нужно рассмотреть спецрежим, который бы поглощал входящие НДС. Что это даст? Это повиляет на огромный пласт, который сегодня находится в тени. Это так называемые перекупщики, которые у всех на устах. Мы выведем их на легальную работу. Со многими из них я разговаривал, они готовы перейти в легальный режим. То есть те же заготконторы не смогут заработать в полную мощь, пока имеются проблемы с входящим НДС – повсеместной нашей проблемой. При продуманном подходе в этой области можно было бы решить несколько важных задач: наконец, выйдут из вечной «тени» нелегалы-посредники, возникнет добавленная стоимость, начнет расти налоговая база. У сельских жителей появится дополнительная возможность заработать. И, самое главное, это даст снизить внутреннюю цену и оторвать ее от экспортной. У нас постоянно, как только возникает вопрос экспорта, сразу же цена растет. И растет на нетоварный скот. Скот, кстати, надо разделить на товарный и нетоварный. Тогда это даст животноводам полноценно выйти на экспортные рынки», - считает переработчик.
Второе. Упразднить или увеличить барьер в виде подпункта 14, пункта 1 статьи 341 Налогового кодекса РК – необлагаемый доход личного подсобного хозяйства в пределах 282-кратного МРП в год.
«Что такое 282 МРП в год? Это всего лишь 1 млн 041 тыс. 114 тенге. Если это пересчитывать на коров, то это 2,5 головы в год. Но это вообще ничего. Мы не можем нормально работать и закупать. Понятно, первичный НДС и сразу же плюс 10 ИПН. Пусть Налоговый комитет сделает анализ по этому ИПН, там копейки, никто не платит его. Потому что частнику сразу же проще сдать перекупщику. Потому что мы излишним налогом загоняем людей в тень. Я считаю, что так не должно быть, потому что это искривляет общий рынок. Нам, легальным переработчикам, очень тяжело работать с искривленным рынком. То есть сельскому жителю в течение года на мясокомбинат без налогов можно сдать максимум три коровы. Если же сдать больше голов КРС, то вся сумма облагается налогом по ставке 22%», - отметил Шалмагамбетов.
Третье. Правила субсидирования в овцеводстве.
«Ни для кого не секрет, что мы хорошо стали поставлять на рынок ОАЭ, есть заявки из Ирана, из России. И, чтобы быть гарантированным, круглогодичным, надежным поставщиком, необходимо субсидировать зимний окот. Тогда мы сможем закрыть поставку по году и выходить полноценно на международные рынки. Для нас, как переработчиков, не интересно ставить линию сезонную, что я отработал на ней сезон и закрыл, а куда я дену людей, а куда я дену кадры, которые я обучил? Это для меня невыгодно. Нужно налаживать поставки сырья круглогодично», - подытожил Азамат Шалмагамбетов.
Комментарии
Хорошая инициатива создание селекционного центра. Надеемся что есть план мероприятий, есть финансовая поддержка, есть критерии и есть требования какими породами будет заниматься центр. По области Абай есть хорошие результаты по работе с Байыс, Эдельбайской породе в овцеводстве. А по КРС будут ли работы в селекционном центре? В этом плане племенной центр АО « Асыл тулік» готовы к сотрудничеству. Более 300 тыс доз племенного материала содержится в Биобанке АО « Асыл тулік» по 15 породам и линиям отечественной и зарубежной селекции баранов производителей https://asyl-tulik.kz/
смешно читать
Я слышал возят пшеницу с России и автотранспортный тоже. Даже объявление е ть могут привести в Казахстан пшеницу. Значит ещё работают линейки старые и махинации
Говорят ввозят зерно с России по любому.
В России ящер а может быть и сибирская язва они семена и мясо хотят ввозить в Казахстан
Конечно казахи откроют дорогу на ввоз мяса с России. До конца русские хотят перетровить казахской наци
Остатки по масличным будут 14 апреля
Можно будет получить
Есть данные по семечкам и льну сколько на остатке
Узбекистан заметно опережает наш агропром.
Сегодня часто говорят: «наука есть, а в поле она не работает».
Но если честно — проблема не в том, что ученые что-то не делают. Проблема в другом: то, что делает наука, неудобно применять в хозяйстве.
Вот простой пример.
Говорят: «есть засухоустойчивый сорт пшеницы».
Фермер спрашивает:
— А сколько сеять?
— Чем кормить?
— Когда давать азот?
— Как поливать?
— Что делать, если почва соленая?
И тут тишина.
Потому что дали не технологию, а просто результат.
А фермеру нужен не результат — ему нужна понятная схема действий.
То же самое с почвой.
Можно сказать:
«У вас электропроводность 5 мСм/см — средняя засоленность».
Но фермеру это ничего не дает.
Ему нужно понимать:
где на поле хуже, где лучше
где надо промывать
где давать гипс
где можно сеять нормальный сорт, а где только устойчивый
как это повлияет на урожай и деньги
Если этого нет — значит, это не технология.
Сейчас в основном как происходит?
Ученые делают опыт:
вариант 1
вариант 2 и тд.
получили прибавку
Написали статью — и на этом все заканчивается.
А в реальности фермер работает не делянками, а целым полем, где:
почва разная
засоление разное
влажность разная
И одна рекомендация на все поле просто не работает.
Поэтому во всем мире сейчас переходят на другой подход.
Не «одна рекомендация», а разделить поле на зоны и управлять каждой по-разному
Например:
соли больше, причем с допустимой долей натрия в поглощенном состоянии (нет осолонцевания) — значит просто промывка
соли больше, причем с большей долей натрия в поглощенном состоянии — значит промывка + кальций
соли меньше — можно дать больше азота и тд.
Вот это уже называется технологическое земледелие.
То же самое с удобрениями.
Обычно говорят: «внесите 100 кг азота».
А правильно — это, когда часть при посеве, часть в 5-7 листьев, то есть в зависимости от состояния поля (посева) и обеспеченности почвы.
Иначе: либо деньги уходят в никуда, либо растение не использует питание.
Главная проблема сегодня такая: наука дает «знания», а фермеру нужны «решения».
Фермеру важно всего три вещи:
1. Сколько вложить 2. Что конкретно сделать 3. Сколько он получит
Если этого нет — внедрения не будет, даже если разработка хорошая.
Что реально нужно менять?
Во-первых, каждая разработка должна заканчиваться не статьей в SCOPUS, а готовой технологией:
пошагово
с расчетными нормами (можно по модели или с использованием реальных нормативных коэффициентов
с дифференцированием доз и способов под разные условия
Во-вторых, нужно показывать это не на бумаге, а в поле:
реальные участки
реальные результаты
реальные деньги
Когда фермер увидит:
«вот тут сделали так — и получили больше»
— тогда он начнет внедрять.
И самое важное.
Будущее сельского хозяйства — это не просто:
больше удобрений
больше воды
А умное управление полем:
где дать больше
где меньше
где вообще не тратить
Если сказать совсем просто:
раньше работали «на глаз», сейчас нужно работать «по данным».
И вот здесь как раз такие вещи, как измерение засоленности, электропроводности, анализ почвы — это не просто наука.
Это инструмент, который может:
сэкономить деньги
повысить урожай
и сделать хозяйство стабильным
Поэтому вопрос сегодня стоит так:
не «есть ли наука», а «превращаем ли мы ее в понятную технологию для фермера»








Добавить комментарий