Молока в стране нет, субсидий не хватает. Фермеры боятся вкладывать крупные средства на создание молочно-товарных ферм.

Фермеры боятся вкладывать крупные средства на создание молочно-товарных ферм. Их количество в этом году заметно снизилось. Об этом заявили в Республиканской палате молочных и комбинированных пород КРС. По словам экспертов отрасли, в Казахстане нет достоверной статистики по развитию рынка сырого молока. Они также заявляют, что молока в стране нет, передают «АПК Новости».
 
«Официальные данные у нас раздуты, чтобы показать развитие отрасли. На самом деле молока в стране нет — по данным Центра изучения молочного рынка, Казахстан обеспечен молоком-сырьем на 25%», — цитирует слова исполнительного директора Республиканской палаты молочных и комбинированных пород крупного рогатого скота Азамата Сагинбаева портал Foodindustry.kz.
 
Как сегодня Минсельхоз поддерживает развитие молока? Министры очень часто меняются, нет преемственности госпрограмм.
 
«Минсельхоз лихорадит после каждой смены руководства: приходит новый министр, говорит, что всё до него было неправильно, и всё переделывают. И бизнес сейчас в трудном положении. Люди задумываются: а стоит ли вообще заниматься молочным животноводством, если то, что уже было обещано — не выполняется?», - рассказал А.Сагинбаев.
 
По его словам, в 2019-2020 годах наблюдалось появление большого количества крупных ферм, теперь фермеры боятся вкладываться по-крупному.
 
«Пиковые значения были в 2020 году: введено 49 новых молочно-товарных ферм общим поголовьем 16,6 тыс. В первые 10 месяцев 2022 года введено 23 фермы на 4,9 тыс. голов. Из них большинство рассчитано на 50—200 голов и только 4 МТФ — на 600 голов и больше», - сообщается в информации.
 
Между тем, в стране практически отсутствует диалог между госорганами и бизнес-сообществом, фермерами.
 
«По крайней мере, в нашей отрасли так. Любые наши инициативы, как правило, игнорируются. Потом Министерство практически «на коленке» выдумывает нормативы субсидий, потом принимает их, не слыша наши доводы. А потом спрашивает: «Где молоко?» - сказал эксперт.
 
Он назвал еще одну проблему отрасли — это ветеринарная. В начале этого года в стране были зафиксированы случаи ящура. Фермеры сами заказывали эти анализы в лабораториях, оплачивали их.
 
«Между тем, комитет по ветконтролю говорит: «Это стоматит, никакого ящура у нас нет. Были только два случая в Карагандинской области». В итоге Минсельхоз так и не принял официального документа на этот счет», - отметил эксперт.
 
Как заявила заместитель директора Молочного союза Казахстана Сауле Жанкина, в стране наблюдается демографический спад сельского населения, который приводит к сокращению количества поставщиков сырого молока и увеличению размера средней молочно-товарной фермы.
 
«За 15 лет количество фермеров-производителей молока уменьшилось практически в 10 раз до 6000 хозяйств»,- отметила она.
 
По ее словам, в стране необходимо поднимать субсидии. Причем, сейчас они совсем неэффективны. Необходимо обеспечить программы эффективными мерами поддержки.
 
«Сегодня господдержка на тонну произведенной продукции в Казахстане составляет 5,5 доллара. В России — 24 доллара. То есть Казахстан недопитан субсидиями почти в 5 раз», - отметила эксперт.
 
Палата молочных и комбинированных пород крупного рогатого скота предложила следующие меры по развитию молочного скотоводства:

• Сохранить действующие меры государственной поддержки
• Разработать Национальную программу развития молочного скотоводства с горизонтом планирования до 15 лет
• Создать условия для финансирования: срок кредита — до 15 лет; процентная ставка – до 5%; залоговое обеспечение – приобретаемое оборудование и поголовье скота
• Создать Программу обучения фермеров, специалистов молочного производства, повышение квалификации