Уборка-2026: почти 2,4 млн тонн пшеницы относится к Hi-Pro

Уборочная кампания в Казахстане вышла на финишную прямую. По данным МСХ, обмолочено 81,5% площадей зерновых и зернобобовых культур. Собрано 18,6 млн тонн зерна при средней урожайности 14,6 ц/га. На лицензированные ХПП поступило 4,9 млн тонн зерна. Почти половина этого объема — порядка 2,35 млн тонн мягкой пшеницы — соответствует премиальному классу Hi-Pro, передает агентство АПК Новости.

Текущий аграрный сезон проходит на фоне расширения посевных площадей. В этом году под культуры отведено 24,2 млн га — это на 600 тыс. га больше, чем годом ранее. Структура посевов выглядит следующим образом:

Зерновые — 15,6 млн га;
Масличные — 5,2 млн га;
Кормовые — 3 млн га;
Хлопчатник — 173,6 тыс. га;
Сахарная свекла — 23,8 тыс. га.

На период 26 сентября жатва завершена на площади 12,7 млн га. Однако главным достижением кампании эксперты называют не валовый сбор, а высокое качество казахстанского хлеба.

На лицензированные хлебоприемные предприятия поступило 4,9 млн тонн нового урожая, что на 20% превышает показатели аналогичного периода прошлого года (тогда было принято 4,1 млн тонн). Анализ проб показал доминирование продовольственной пшеницы 3 класса — ее доля составляет 74%. Еще 20% приходится на зерно 4 класса и 6% — 5 класса.

Особое внимание уделяется содержанию клейковины — ключевому показателю для мукомольной промышленности. Почти половина исследованной мягкой пшеницы (48%) показала выдающийся результат — более 28% клейковины. В четверти образцов (25%) показатель зафиксирован на уровне 25–27%, еще в 27% случаев — 23–24%.

Параллельно с зерном страна активно собирает масличные культуры. Убрано 2,2 млн га, получено 2,2 млн тонн маслосемян.
 
Овощеводство также демонстрирует стабильные результаты: к текущему моменту заложено на хранение или реализовано 2,9 млн тонн овощей, 2,5 млн тонн картофеля и 2,3 млн тонн бахчевых культур.

Не дожидаясь окончания сезона, Казахстан решает стратегическую задачу следующего года — обеспечение аграриев минеральными удобрениями. План внесения на 2026 год установлен на уровне 2,3 млн тонн. Оперативные данные акиматов показывают, что сельхозтоваропроизводители заключили договоры на отгрузку 2,1 млн тонн удобрений, закрыв потребность на 90%. Это гарантирует своевременное начало весенне-полевых работ без риска дефицита сырья.

Стоит отметить, что высокое содержание клейковины открывает перед экспортерами новые возможности на рынках Центральной Азии и Китая, где традиционно ценится сильная пшеница твердых сортов.