Первое за месяц снижение цен на мясо зафиксировано на мировых рынках

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций выпустила индекс мировых цен на мясо в июле, сообщает агентство АПК Новости.
 
Согласно информации, цены в июле снизились на 2,8% по сравнению с июнем, но все еще на 0,8% выше уровня годом ранее.
 
«Это стало первым месячным снижением в 2026 году, отражающим снижение котировок по всем категориям мяса, за исключением овечьего», - говорится в информации.
 
Международные цены на мясо птицы снизились по сравнению с июнем, в основном из-за снижения котировок в Бразилии на фоне обильных экспортных поставок. Неопределенность в отношении будущего доступа к рынку Европейского союза, связанная с требованиями к антимикробным препаратам, еще больше усилила ожидания того, что более дорогостоящие продукты могут быть перенаправлены на альтернативные рынки, что, вероятно, усилит конкуренцию и окажет давление на цены.
 
Котировки свинины также снизились, что обусловлено обильными поставками в Европейском союзе и сдержанным мировым спросом, хотя высокие летние температуры ограничили темпы роста животных, обеспечив некоторую поддержку цен.
 
Мировые цены на говядину снизились, отражая ослабление импортного спроса из Азии. В Австралии экспортные цены снизились, поскольку поставки в Китай и Республику Корея сократились после заполнения годовых квот, что привело к повышению тарифов на последующий экспорт. В Бразилии же экспорт замедлился, так как защитные квоты Китая на говядину были практически полностью использованы.
 
Напротив, цены на овечье мясо в июле продолжили расти, достигнув нового рекордного уровня, чему способствовали сохраняющийся дефицит экспортных поставок в Океании и устойчивый мировой спрос на импорт.