Производство молочных продуктов сократилось в Казахстане, цены за год выросли на 25%
В Казахстане зафиксирован рост поголовья КРС. На период 1 августа в стране насчитывалось свыше 4,5 млн голов коров. Это на 6% больше, чем годом ранее. Также в стране наблюдается рост количества новых молочно-товарных ферм. Между тем, производство молочной продукции сокращается, за год - почти на 10%. Фермы не в состоянии обеспечить мощности перерабатывающих предприятий. Цены на молочную продукцию растут, передают «АПК Новости».
За 7 месяцев 2022 хозяйства получили 3,8 млн тонн молока — это лишь на 1% больше, чем годом ранее. Между тем, производство молочных продуктов сократилось. Об этом сообщает портал Еnergyprom.kz, ссылаясь на данные Бюро национальной статистики.
Объемы производства шубата упало сразу на 50% - до 1,6 тыс. тонн, сливочного масла и молочных спредов - на 13% - до 14 тыс. тонн,
жидкого молока и сливок – на 10% - до 324 тыс. тонн,
мороженого - на 4% - до 25 тыс. тонн,
йогуртов - на 2% - до 135 тыс. тонн.
Производство кумыса выросло на 20% - до 900 тонн,
сухого молока — на 10% - до 5 тыс. тонн,
сыра и творога — на 0,8% - до 21 тыс. тонн.
По итогам первого полугодия казахстанские производители обеспечили спрос на молочные продукты на 85%. Импорт составил 15%.
Спрос на жидкое молоко и сливки перекрыт отечественным производством сразу на 96%, на сыры и творог — на 54%, на сгущённые молоко и сливки — всего на 40%, на сухое молоко— лишь на 23%. На 78% закрыт местными компаниями спрос на мороженое, на 84% — на йогурты.
Для обеспечения внутреннего рынка в РК делается немало: наращивается поголовье, формируется кормовая база, — но страна по-прежнему не в состоянии полностью обеспечить себя молочной продукцией, сообщает inbusiness.kz. Прирост количества новых ферм пока не может насытить имеющиеся в стране мощности перерабатывающих молочных предприятий.
По итогам августа стоимость молочных продуктов выросла на 25% за год. Питьевое молоко подорожало на 25%, консервированное — почти на 30%, кисломолочные продукты — на 26%. Среди кисломолочных продуктов йогурт подорожал на 33%, кефир — на 17%, сметана — на 30%, творог — на 10%, сыр — на 30%.
В разрезе регионов годовой рост цен сильнее всего ощутили жители Мангистауской, Туркестанской областей и Шымкента.
За 7 месяцев 2022 хозяйства получили 3,8 млн тонн молока — это лишь на 1% больше, чем годом ранее. Между тем, производство молочных продуктов сократилось. Об этом сообщает портал Еnergyprom.kz, ссылаясь на данные Бюро национальной статистики.
Объемы производства шубата упало сразу на 50% - до 1,6 тыс. тонн, сливочного масла и молочных спредов - на 13% - до 14 тыс. тонн,
жидкого молока и сливок – на 10% - до 324 тыс. тонн,
мороженого - на 4% - до 25 тыс. тонн,
йогуртов - на 2% - до 135 тыс. тонн.
Производство кумыса выросло на 20% - до 900 тонн,
сухого молока — на 10% - до 5 тыс. тонн,
сыра и творога — на 0,8% - до 21 тыс. тонн.
По итогам первого полугодия казахстанские производители обеспечили спрос на молочные продукты на 85%. Импорт составил 15%.
Спрос на жидкое молоко и сливки перекрыт отечественным производством сразу на 96%, на сыры и творог — на 54%, на сгущённые молоко и сливки — всего на 40%, на сухое молоко— лишь на 23%. На 78% закрыт местными компаниями спрос на мороженое, на 84% — на йогурты.
Для обеспечения внутреннего рынка в РК делается немало: наращивается поголовье, формируется кормовая база, — но страна по-прежнему не в состоянии полностью обеспечить себя молочной продукцией, сообщает inbusiness.kz. Прирост количества новых ферм пока не может насытить имеющиеся в стране мощности перерабатывающих молочных предприятий.
По итогам августа стоимость молочных продуктов выросла на 25% за год. Питьевое молоко подорожало на 25%, консервированное — почти на 30%, кисломолочные продукты — на 26%. Среди кисломолочных продуктов йогурт подорожал на 33%, кефир — на 17%, сметана — на 30%, творог — на 10%, сыр — на 30%.
В разрезе регионов годовой рост цен сильнее всего ощутили жители Мангистауской, Туркестанской областей и Шымкента.
Комментарии
По простому говоря конская справка
Вам же помочь хотят, продукты вам завозят так как на вас наложили санкции. Радоваться надо что Казахстан вам помогает
У нас в Казахстане все может быть,я не удивлюсь
Нечего помогать крестьянской хозяйствам и тоо так как они обожралась уже от помощи.от этого хлеб в Казахстане не дешевеет. Всё кх и тоо часники которые нахапались правдой и неправдой земли и ещё вспохали пастбищные поля .Пора раскулачивать всех. По зоо гектар на семью положены дать и всё. Остальное забрать в пользу государства. Продавать и передавать частным лицам запретить. Многие русские переводят деньги в обшор. Также скупают недвижимость в России. Живут одной ногой в России. Нацисты. Прекратить кредитовать кх и тоо. Кто хочет кредитовать кх и тоо пусть со своих денег кредитную,но не с государственной казны.
Вот теперь можно гордиться .У нас САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ бензин в мире, САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ рис в мире и САМАЯ ДЕШЁВАЯ мука в мире. ДОЛЖНО это всё быть.
Это не Программа развития, а план роста и коренного и окончательного захоронения отрасли
Программа написана а старом стиле без комплексного анализа горе специалистами дилетантами от АПК. Так, нет обоснованных причин и проблем развала и деградации овцеводста. Не описаны механизмы и последовательность возрождения отрасли с использованием процессного, проектного, системного и научного подходов. Документ очень сырой, бюрократическая отписка без вовлечения исполнителей и поддерживающих инфраструктур. Опять играем вслепую и есть высокая вероятность на 80% увязнуть в болоте показухи из-за некомпетентного подхода. Не учли того что фермеры хотять жить по законам чести и добра в условиях отсутствия коррупции. А где выход???
Казахстан затормозил своим действием вес ср.Азию.
Можно без форвардных, писталетны и т.д и т.п. формулировок. Чем пользоваться такими словами, пусть лучше работают. Умники.
А как обыкновенному рвботниху сельского хозяйство получить свою.зарплату? Ведь главы крестьянских хозяйств связи не реализации зерна задерживпют месяцами зарплату
Хотелось бы стандарты ГОСТа пшеницы по классам:натура, влажность,зерновая,сорная примесь,ИДК клейковины и т.д.
Неужели не могут понять мтнистры, депутаты, что это сезон обогащения перекупшиков и посредникоа. Их не волнует непогода , как приобрести горючее , семена и прочее , как посеить, как убрать зависимо от климатических условии , как во время платить зарплату и налоги и где брать на все средства. Какрас пользуясь моментом растерянности с/х товаропроизводителей по дешовке скупают продукцию забивают элеваторы, а когда поднтмаются цены они ииеют доход вразы больше тех кто трудился. И им есть место на хранение в элеваторах.
Добавить комментарий