Хлеб за 500? Не надо! Малый бизнес поддержали на уровне власти
Вчера в Ассоциации общественного питания заявили, что десятки тысяч малых предприятий оказались на грани банкротства из-за нереально высокой цены на сахар. Бизнесмены попросили помощи у министра сельского хозяйства. Пекари заявили: либо хлеб будет стоить 500-1000 тенге, либо все мы обанкротимся. Сегодня в Минсельхозе состоялась встреча с представителями Ассоциации, где было решено поддержать малый бизнес и обеспечить их недорогим сахаром, передают «АПК Новости».
Накануне в Ассоциации общественного питания заявили о возможном банкротстве предприятий общественного питания из-за трудностей с обеспечением сахаром.
Производство, по словам предпринимателей из отрасли общепита, становится нерентабельным. В некоторых регионах сахар или совсем отсутствует, или продают его с высокой наценкой. Практически у каждого заведения долги на десятки миллионов тенге, повышать средний чек, говорят бизнесмены, не выход. Так можно окончательно растерять всех клиентов.
И если более крупный бизнес эти проблемы, скорее всего, переживет, то вот мелким кондитерским и кофейням придется непросто. В среднем такие заведения могут использовать до 100 килограммов сахара в день.
Впрочем, и другим заведениям приходится несладко. Например, пекарне, с учетом новых расценок на сахар, приходится тратить свыше 8 млн тенге.
По словам руководителей пекарен, заведениям для выпечки хлебобулочных изделий необходимо примерно 500 кг сахара ежемесячно. Затраты на изготовление выросли в разы. Работать стало невыгодно. Пока пекарни как-то стараются держаться на плаву, на данное время ими принято решение сокращать производство там, где это возможно: урезали изготовление сладостей. Если ситуация не изменится, выход один: поднимать цены на хлеб, говорят они. Тогда пшеничный будет стоить 500 тенге, ржаной – все 1000. Сырья нет, что мы можем поделать, говорит руководитель пекарни. Или рост цен, или мы – банкроты!
Сегодня в Министерстве сельского хозяйства состоялась встреча с представителями Ассоциации общественного питания, в ходе которой были обсуждены вопросы обеспечения субъектов бизнеса необходимым объемом сахара.
«По итогам проведенных обсуждений принято решение дополнительно поддержать малый и средний бизнес и покрыть потребности объектов общепита в индустриальном сахаре. В течение сегодняшнего дня будут определены объемы потребности сахара для объектов общепита с целью организации поставок в приоритетном порядке», - сообщили в ведомстве.
На первом этапе более 1 тыс. тонн сахара будет отгружено в три наиболее населенных региона – столицу, Алматы и Шымкент.
Накануне в Ассоциации общественного питания заявили о возможном банкротстве предприятий общественного питания из-за трудностей с обеспечением сахаром.
Производство, по словам предпринимателей из отрасли общепита, становится нерентабельным. В некоторых регионах сахар или совсем отсутствует, или продают его с высокой наценкой. Практически у каждого заведения долги на десятки миллионов тенге, повышать средний чек, говорят бизнесмены, не выход. Так можно окончательно растерять всех клиентов.
И если более крупный бизнес эти проблемы, скорее всего, переживет, то вот мелким кондитерским и кофейням придется непросто. В среднем такие заведения могут использовать до 100 килограммов сахара в день.
Впрочем, и другим заведениям приходится несладко. Например, пекарне, с учетом новых расценок на сахар, приходится тратить свыше 8 млн тенге.
По словам руководителей пекарен, заведениям для выпечки хлебобулочных изделий необходимо примерно 500 кг сахара ежемесячно. Затраты на изготовление выросли в разы. Работать стало невыгодно. Пока пекарни как-то стараются держаться на плаву, на данное время ими принято решение сокращать производство там, где это возможно: урезали изготовление сладостей. Если ситуация не изменится, выход один: поднимать цены на хлеб, говорят они. Тогда пшеничный будет стоить 500 тенге, ржаной – все 1000. Сырья нет, что мы можем поделать, говорит руководитель пекарни. Или рост цен, или мы – банкроты!
Сегодня в Министерстве сельского хозяйства состоялась встреча с представителями Ассоциации общественного питания, в ходе которой были обсуждены вопросы обеспечения субъектов бизнеса необходимым объемом сахара.
«По итогам проведенных обсуждений принято решение дополнительно поддержать малый и средний бизнес и покрыть потребности объектов общепита в индустриальном сахаре. В течение сегодняшнего дня будут определены объемы потребности сахара для объектов общепита с целью организации поставок в приоритетном порядке», - сообщили в ведомстве.
На первом этапе более 1 тыс. тонн сахара будет отгружено в три наиболее населенных региона – столицу, Алматы и Шымкент.
Комментарии
Отчет противоречивый. Ячмень никогда не был прибыльной культурой, чтобы увеличивать его посевы. Экспорт скорее всего увелимится за счет ввода дополнительных мощностей на переходах с Китаем.
В обл Абай мало сеют бобовых и подсолнечник, в соседнем ВКО маслозаводов столько что не хватает на всех семечки ,зачем такие гиганты в обл Абай где нет столько сырья ,надежда на Алтайский край РФ разве что а если Россия введёт запрет на экспорт в Казахстан
Мораторий необходимо ввести на период решения логистических проблем связанных с ктж. Как переработчики могут что то наращивать, когда железная дорога ограничивает отгрузки продукции?!
Установите закупочные цены на пшеницу как на ГСМ. Не ниже 150 тыс тонна вот тогда будет справедливо Иначе все опять за счёт крестьянская хозяйств. Совсем сельское хозяйство загнали в яму и не осознаете
ГДЕ МОЙ КОММЕНТАРИЙ????????????? Как можно игнорировать полезные ПРЕДЛОЖЕНИЯ? Кто-то в курсе,что перерабатывает ЭТОТ завод,в США-карагач не растёт!!!...
В Семее Опытный завод (директор Княгинен)-на конвеере выпускал кормоцеха для пастбищного овцеводства,было своё конструкторское бюро,изделия постоянно совершенствовались для местных условий...Как бы не получилось,как с японским "болтающемся" мостом-за баснословную цену, и американские тепловозы-сколько можно наступать на одни и те же грабли,разрушающие страну!!!
Конечно нужно разрешить охотники добудут одну или две особи .А сайту прогонят на километры от посевов. Можно разрешить добычу только самок. Тогда из за рогов истреблять её не будут
Союз животноводов защищает интересы олигархов, МСХ идет на поводу Союза не имея влияния на удешевление производства мяса говядины. Не могу понять; это безграмотное правительство или лоббирование интересов имущих. Коррупция уничтожает мелкие и лпх хозяйства не дает ходу кооперации, которая реально удешевит производство продуктов животноводства .Наше МСХ как в басне Крылова "Квартет" занимается переписыванием Закона " О с/х кооперативах" ,а про Закон "О ЛП и дачных хозяйствах и вовсе забыли тем самым разорили аулы кормящие город.
Хорошая инициатива создание селекционного центра. Надеемся что есть план мероприятий, есть финансовая поддержка, есть критерии и есть требования какими породами будет заниматься центр. По области Абай есть хорошие результаты по работе с Байыс, Эдельбайской породе в овцеводстве. А по КРС будут ли работы в селекционном центре? В этом плане племенной центр АО « Асыл тулік» готовы к сотрудничеству. Более 300 тыс доз племенного материала содержится в Биобанке АО « Асыл тулік» по 15 породам и линиям отечественной и зарубежной селекции баранов производителей https://asyl-tulik.kz/
смешно читать
Я слышал возят пшеницу с России и автотранспортный тоже. Даже объявление е ть могут привести в Казахстан пшеницу. Значит ещё работают линейки старые и махинации
Говорят ввозят зерно с России по любому.
Добавить комментарий