Сокращение производства продуктов питания в Казахстане – катастрофическое
За последние годы в Северо-Казахстанской области обанкротилось более половины переработчиков мяса. На их место пришли импортные российские товары. Подобная ситуация наблюдается во многих отраслях производства и переработки. Сокращение собственного производства продуктов питания в Казахстане – катастрофическое, передают «АПК Новости».
В торговых сетях Северо-Казахстанской области, как и, впрочем, всей страны, превалируют импортные продукты питания, а отечественные представлены в довольно скудном объеме, заявляют производители.
В чем основная проблема?
Если говорить о Северном Казахстане, то переработчики считают, что местные производители в основном представлены небольшими семейными предприятиями, ориентированными на качество, а не на количество.
«Северный Казахстан обладает уникальными природными возможностями для растениеводства и животноводства, здесь производятся высококачественные молочные и мясные продукты, которыми регион славится на протяжении многих лет. Однако сегодня это качество оказывается не востребованным. Большая часть продуктов питания реализуется через торговые сети, а они заинтересованы только в больших объемах по самой минимальной цене», - рассказали на встрече в Палате предпринимателей СКО.
Эти объемы легко обеспечивают крупные производители соседних стран, а продукция отечественных компаний остается вне торговых сетей.
В этих условиях местные производители вынуждены снижать объёмы производства, сокращать рабочие места и даже уходить с рынка.
По данным Палаты предпринимателей, за последние 5 лет число компаний-переработчиков мясной продукции в области сократилось вдвое.
«Торговые сети сегодня реально правят экономикой Казахстана. Они взяли на себя функции и министерства труда, и минторговли, и минэкономики, и минфина с госдоходами. Именно сети сегодня решают, кто будет жить и работать на этом рынке.
Наши министерства не могут управлять, потому что у них нет рычагов влияния, они все в руках торговых сетей.
Если ваш продукт не берут торговые сети, то ваше производство неизбежно умрет, потому что никому не будет нужно.
Рабочие места, налогообложение – это все идет из местного производства. А оно не нужно сетям.
Поэтому реальный сектор нашей экономики погибает.
За 5 последних лет больше половины североказахстанских переработчиков мяса обанкротились, это 7 из 15 производств. Их место занял импорт из России.
Катастрофическое сокращение собственного производства продуктов питания - это самая большая угроза нацбезопасности страны», - считает директор производственного комплекса по переработке мясной продукции Светлана Меденникова.
Штрафуют только своих
Производители заявляют и о несправедливой конкуренции с импортом в плане проверок качества и безопасности продукции.
«Местные производства регулярно проверяются органами санэпиднадзора, проверки проходят и по заявлениям граждан, и в плановом порядке. Импортные же продукты проверяются либо один раз при их выходе на казахстанский рынок или же раз в три года. А проверять зарубежные производства отечественная санэпидемслужба вообще не может по той простой причине, что эти производства расположены за пределами территории Республики Казахстан», - говорят предприниматели.
Для того, чтобы проверять импортную продукцию, нужны дополнительные средства, которые местным СЭС не выделяются.
Вот и получается, что проверяют и штрафуют только своих, а зарубежные производители находятся в привилегированном положении.
Все эти проблемы характерны для всей страны. Они уже поднимались на расширенной встрече в Нур-Султане. Но в СКО ситуация усугубляется и тем, что этот регион является приграничным.
Как помочь производителям?
«Нужны защищающие местного производителя меры государственного регулирования, закрепление в нормативных документах приоритетных условий для местных продуктов в торговых сетях, а также господдержка, нацеленная на вовлечение торговых сетей в продвижение и популяризацию казахстанских продуктов питания. Кроме того, необходима активная информационная работа с потребителями, разъясняющая плюсы приобретения местных продуктов, ведь покупая отечественную продукцию, население поддерживает свою экономику и поступление налогов в местный бюджет. Тем более, что казахстанские производители находятся на том этапе развития, когда могут производить действительно качественную продукцию. А вот из России зачастую поставляются не самые лучшие продукты, качество которых практически никто не проверяет», - считают предприниматели.
Объёмы импорта продовольствия в Казахстан сейчас настолько велики, что достигают критического уровня с точки зрения продовольственной безопасности.
«Еще весной было озвучено, что по итогам 2021 года закуплено импортного продовольствия на 4,9 миллиарда долларов. Эту гигантскую сумму мы отрываем от нашего внутреннего рынка производства продуктов питания и отдаем производителям других стран. Сегодня все мы столкнулись со скачком цен на продовольствие, вызванным внешними факторами. Это еще раз подтверждает, насколько важно помнить о своей продовольственной безопасности. Сегодня настало время поддерживать и развивать отечественное производство», – подчеркнул председатель Комитета АПК Палаты предпринимателей СКО Евгений Золотарев.
Фото: mgorod.kz
В торговых сетях Северо-Казахстанской области, как и, впрочем, всей страны, превалируют импортные продукты питания, а отечественные представлены в довольно скудном объеме, заявляют производители.
В чем основная проблема?
Если говорить о Северном Казахстане, то переработчики считают, что местные производители в основном представлены небольшими семейными предприятиями, ориентированными на качество, а не на количество.
«Северный Казахстан обладает уникальными природными возможностями для растениеводства и животноводства, здесь производятся высококачественные молочные и мясные продукты, которыми регион славится на протяжении многих лет. Однако сегодня это качество оказывается не востребованным. Большая часть продуктов питания реализуется через торговые сети, а они заинтересованы только в больших объемах по самой минимальной цене», - рассказали на встрече в Палате предпринимателей СКО.
Эти объемы легко обеспечивают крупные производители соседних стран, а продукция отечественных компаний остается вне торговых сетей.
В этих условиях местные производители вынуждены снижать объёмы производства, сокращать рабочие места и даже уходить с рынка.
По данным Палаты предпринимателей, за последние 5 лет число компаний-переработчиков мясной продукции в области сократилось вдвое.
«Торговые сети сегодня реально правят экономикой Казахстана. Они взяли на себя функции и министерства труда, и минторговли, и минэкономики, и минфина с госдоходами. Именно сети сегодня решают, кто будет жить и работать на этом рынке.
Наши министерства не могут управлять, потому что у них нет рычагов влияния, они все в руках торговых сетей.
Если ваш продукт не берут торговые сети, то ваше производство неизбежно умрет, потому что никому не будет нужно.
Рабочие места, налогообложение – это все идет из местного производства. А оно не нужно сетям.
Поэтому реальный сектор нашей экономики погибает.
За 5 последних лет больше половины североказахстанских переработчиков мяса обанкротились, это 7 из 15 производств. Их место занял импорт из России.
Катастрофическое сокращение собственного производства продуктов питания - это самая большая угроза нацбезопасности страны», - считает директор производственного комплекса по переработке мясной продукции Светлана Меденникова.
Штрафуют только своих
Производители заявляют и о несправедливой конкуренции с импортом в плане проверок качества и безопасности продукции.
«Местные производства регулярно проверяются органами санэпиднадзора, проверки проходят и по заявлениям граждан, и в плановом порядке. Импортные же продукты проверяются либо один раз при их выходе на казахстанский рынок или же раз в три года. А проверять зарубежные производства отечественная санэпидемслужба вообще не может по той простой причине, что эти производства расположены за пределами территории Республики Казахстан», - говорят предприниматели.
Для того, чтобы проверять импортную продукцию, нужны дополнительные средства, которые местным СЭС не выделяются.
Вот и получается, что проверяют и штрафуют только своих, а зарубежные производители находятся в привилегированном положении.
Все эти проблемы характерны для всей страны. Они уже поднимались на расширенной встрече в Нур-Султане. Но в СКО ситуация усугубляется и тем, что этот регион является приграничным.
Как помочь производителям?
«Нужны защищающие местного производителя меры государственного регулирования, закрепление в нормативных документах приоритетных условий для местных продуктов в торговых сетях, а также господдержка, нацеленная на вовлечение торговых сетей в продвижение и популяризацию казахстанских продуктов питания. Кроме того, необходима активная информационная работа с потребителями, разъясняющая плюсы приобретения местных продуктов, ведь покупая отечественную продукцию, население поддерживает свою экономику и поступление налогов в местный бюджет. Тем более, что казахстанские производители находятся на том этапе развития, когда могут производить действительно качественную продукцию. А вот из России зачастую поставляются не самые лучшие продукты, качество которых практически никто не проверяет», - считают предприниматели.
Объёмы импорта продовольствия в Казахстан сейчас настолько велики, что достигают критического уровня с точки зрения продовольственной безопасности.
«Еще весной было озвучено, что по итогам 2021 года закуплено импортного продовольствия на 4,9 миллиарда долларов. Эту гигантскую сумму мы отрываем от нашего внутреннего рынка производства продуктов питания и отдаем производителям других стран. Сегодня все мы столкнулись со скачком цен на продовольствие, вызванным внешними факторами. Это еще раз подтверждает, насколько важно помнить о своей продовольственной безопасности. Сегодня настало время поддерживать и развивать отечественное производство», – подчеркнул председатель Комитета АПК Палаты предпринимателей СКО Евгений Золотарев.
Фото: mgorod.kz
Комментарии
По простому говоря конская справка
Вам же помочь хотят, продукты вам завозят так как на вас наложили санкции. Радоваться надо что Казахстан вам помогает
У нас в Казахстане все может быть,я не удивлюсь
Нечего помогать крестьянской хозяйствам и тоо так как они обожралась уже от помощи.от этого хлеб в Казахстане не дешевеет. Всё кх и тоо часники которые нахапались правдой и неправдой земли и ещё вспохали пастбищные поля .Пора раскулачивать всех. По зоо гектар на семью положены дать и всё. Остальное забрать в пользу государства. Продавать и передавать частным лицам запретить. Многие русские переводят деньги в обшор. Также скупают недвижимость в России. Живут одной ногой в России. Нацисты. Прекратить кредитовать кх и тоо. Кто хочет кредитовать кх и тоо пусть со своих денег кредитную,но не с государственной казны.
Вот теперь можно гордиться .У нас САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ бензин в мире, САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ рис в мире и САМАЯ ДЕШЁВАЯ мука в мире. ДОЛЖНО это всё быть.
Это не Программа развития, а план роста и коренного и окончательного захоронения отрасли
Программа написана а старом стиле без комплексного анализа горе специалистами дилетантами от АПК. Так, нет обоснованных причин и проблем развала и деградации овцеводста. Не описаны механизмы и последовательность возрождения отрасли с использованием процессного, проектного, системного и научного подходов. Документ очень сырой, бюрократическая отписка без вовлечения исполнителей и поддерживающих инфраструктур. Опять играем вслепую и есть высокая вероятность на 80% увязнуть в болоте показухи из-за некомпетентного подхода. Не учли того что фермеры хотять жить по законам чести и добра в условиях отсутствия коррупции. А где выход???
Казахстан затормозил своим действием вес ср.Азию.
Можно без форвардных, писталетны и т.д и т.п. формулировок. Чем пользоваться такими словами, пусть лучше работают. Умники.
А как обыкновенному рвботниху сельского хозяйство получить свою.зарплату? Ведь главы крестьянских хозяйств связи не реализации зерна задерживпют месяцами зарплату
Хотелось бы стандарты ГОСТа пшеницы по классам:натура, влажность,зерновая,сорная примесь,ИДК клейковины и т.д.
Неужели не могут понять мтнистры, депутаты, что это сезон обогащения перекупшиков и посредникоа. Их не волнует непогода , как приобрести горючее , семена и прочее , как посеить, как убрать зависимо от климатических условии , как во время платить зарплату и налоги и где брать на все средства. Какрас пользуясь моментом растерянности с/х товаропроизводителей по дешовке скупают продукцию забивают элеваторы, а когда поднтмаются цены они ииеют доход вразы больше тех кто трудился. И им есть место на хранение в элеваторах.
Добавить комментарий