Сокращение производства продуктов питания в Казахстане – катастрофическое
За последние годы в Северо-Казахстанской области обанкротилось более половины переработчиков мяса. На их место пришли импортные российские товары. Подобная ситуация наблюдается во многих отраслях производства и переработки. Сокращение собственного производства продуктов питания в Казахстане – катастрофическое, передают «АПК Новости».
В торговых сетях Северо-Казахстанской области, как и, впрочем, всей страны, превалируют импортные продукты питания, а отечественные представлены в довольно скудном объеме, заявляют производители.
В чем основная проблема?
Если говорить о Северном Казахстане, то переработчики считают, что местные производители в основном представлены небольшими семейными предприятиями, ориентированными на качество, а не на количество.
«Северный Казахстан обладает уникальными природными возможностями для растениеводства и животноводства, здесь производятся высококачественные молочные и мясные продукты, которыми регион славится на протяжении многих лет. Однако сегодня это качество оказывается не востребованным. Большая часть продуктов питания реализуется через торговые сети, а они заинтересованы только в больших объемах по самой минимальной цене», - рассказали на встрече в Палате предпринимателей СКО.
Эти объемы легко обеспечивают крупные производители соседних стран, а продукция отечественных компаний остается вне торговых сетей.
В этих условиях местные производители вынуждены снижать объёмы производства, сокращать рабочие места и даже уходить с рынка.
По данным Палаты предпринимателей, за последние 5 лет число компаний-переработчиков мясной продукции в области сократилось вдвое.
«Торговые сети сегодня реально правят экономикой Казахстана. Они взяли на себя функции и министерства труда, и минторговли, и минэкономики, и минфина с госдоходами. Именно сети сегодня решают, кто будет жить и работать на этом рынке.
Наши министерства не могут управлять, потому что у них нет рычагов влияния, они все в руках торговых сетей.
Если ваш продукт не берут торговые сети, то ваше производство неизбежно умрет, потому что никому не будет нужно.
Рабочие места, налогообложение – это все идет из местного производства. А оно не нужно сетям.
Поэтому реальный сектор нашей экономики погибает.
За 5 последних лет больше половины североказахстанских переработчиков мяса обанкротились, это 7 из 15 производств. Их место занял импорт из России.
Катастрофическое сокращение собственного производства продуктов питания - это самая большая угроза нацбезопасности страны», - считает директор производственного комплекса по переработке мясной продукции Светлана Меденникова.
Штрафуют только своих
Производители заявляют и о несправедливой конкуренции с импортом в плане проверок качества и безопасности продукции.
«Местные производства регулярно проверяются органами санэпиднадзора, проверки проходят и по заявлениям граждан, и в плановом порядке. Импортные же продукты проверяются либо один раз при их выходе на казахстанский рынок или же раз в три года. А проверять зарубежные производства отечественная санэпидемслужба вообще не может по той простой причине, что эти производства расположены за пределами территории Республики Казахстан», - говорят предприниматели.
Для того, чтобы проверять импортную продукцию, нужны дополнительные средства, которые местным СЭС не выделяются.
Вот и получается, что проверяют и штрафуют только своих, а зарубежные производители находятся в привилегированном положении.
Все эти проблемы характерны для всей страны. Они уже поднимались на расширенной встрече в Нур-Султане. Но в СКО ситуация усугубляется и тем, что этот регион является приграничным.
Как помочь производителям?
«Нужны защищающие местного производителя меры государственного регулирования, закрепление в нормативных документах приоритетных условий для местных продуктов в торговых сетях, а также господдержка, нацеленная на вовлечение торговых сетей в продвижение и популяризацию казахстанских продуктов питания. Кроме того, необходима активная информационная работа с потребителями, разъясняющая плюсы приобретения местных продуктов, ведь покупая отечественную продукцию, население поддерживает свою экономику и поступление налогов в местный бюджет. Тем более, что казахстанские производители находятся на том этапе развития, когда могут производить действительно качественную продукцию. А вот из России зачастую поставляются не самые лучшие продукты, качество которых практически никто не проверяет», - считают предприниматели.
Объёмы импорта продовольствия в Казахстан сейчас настолько велики, что достигают критического уровня с точки зрения продовольственной безопасности.
«Еще весной было озвучено, что по итогам 2021 года закуплено импортного продовольствия на 4,9 миллиарда долларов. Эту гигантскую сумму мы отрываем от нашего внутреннего рынка производства продуктов питания и отдаем производителям других стран. Сегодня все мы столкнулись со скачком цен на продовольствие, вызванным внешними факторами. Это еще раз подтверждает, насколько важно помнить о своей продовольственной безопасности. Сегодня настало время поддерживать и развивать отечественное производство», – подчеркнул председатель Комитета АПК Палаты предпринимателей СКО Евгений Золотарев.
Фото: mgorod.kz
В торговых сетях Северо-Казахстанской области, как и, впрочем, всей страны, превалируют импортные продукты питания, а отечественные представлены в довольно скудном объеме, заявляют производители.
В чем основная проблема?
Если говорить о Северном Казахстане, то переработчики считают, что местные производители в основном представлены небольшими семейными предприятиями, ориентированными на качество, а не на количество.
«Северный Казахстан обладает уникальными природными возможностями для растениеводства и животноводства, здесь производятся высококачественные молочные и мясные продукты, которыми регион славится на протяжении многих лет. Однако сегодня это качество оказывается не востребованным. Большая часть продуктов питания реализуется через торговые сети, а они заинтересованы только в больших объемах по самой минимальной цене», - рассказали на встрече в Палате предпринимателей СКО.
Эти объемы легко обеспечивают крупные производители соседних стран, а продукция отечественных компаний остается вне торговых сетей.
В этих условиях местные производители вынуждены снижать объёмы производства, сокращать рабочие места и даже уходить с рынка.
По данным Палаты предпринимателей, за последние 5 лет число компаний-переработчиков мясной продукции в области сократилось вдвое.
«Торговые сети сегодня реально правят экономикой Казахстана. Они взяли на себя функции и министерства труда, и минторговли, и минэкономики, и минфина с госдоходами. Именно сети сегодня решают, кто будет жить и работать на этом рынке.
Наши министерства не могут управлять, потому что у них нет рычагов влияния, они все в руках торговых сетей.
Если ваш продукт не берут торговые сети, то ваше производство неизбежно умрет, потому что никому не будет нужно.
Рабочие места, налогообложение – это все идет из местного производства. А оно не нужно сетям.
Поэтому реальный сектор нашей экономики погибает.
За 5 последних лет больше половины североказахстанских переработчиков мяса обанкротились, это 7 из 15 производств. Их место занял импорт из России.
Катастрофическое сокращение собственного производства продуктов питания - это самая большая угроза нацбезопасности страны», - считает директор производственного комплекса по переработке мясной продукции Светлана Меденникова.
Штрафуют только своих
Производители заявляют и о несправедливой конкуренции с импортом в плане проверок качества и безопасности продукции.
«Местные производства регулярно проверяются органами санэпиднадзора, проверки проходят и по заявлениям граждан, и в плановом порядке. Импортные же продукты проверяются либо один раз при их выходе на казахстанский рынок или же раз в три года. А проверять зарубежные производства отечественная санэпидемслужба вообще не может по той простой причине, что эти производства расположены за пределами территории Республики Казахстан», - говорят предприниматели.
Для того, чтобы проверять импортную продукцию, нужны дополнительные средства, которые местным СЭС не выделяются.
Вот и получается, что проверяют и штрафуют только своих, а зарубежные производители находятся в привилегированном положении.
Все эти проблемы характерны для всей страны. Они уже поднимались на расширенной встрече в Нур-Султане. Но в СКО ситуация усугубляется и тем, что этот регион является приграничным.
Как помочь производителям?
«Нужны защищающие местного производителя меры государственного регулирования, закрепление в нормативных документах приоритетных условий для местных продуктов в торговых сетях, а также господдержка, нацеленная на вовлечение торговых сетей в продвижение и популяризацию казахстанских продуктов питания. Кроме того, необходима активная информационная работа с потребителями, разъясняющая плюсы приобретения местных продуктов, ведь покупая отечественную продукцию, население поддерживает свою экономику и поступление налогов в местный бюджет. Тем более, что казахстанские производители находятся на том этапе развития, когда могут производить действительно качественную продукцию. А вот из России зачастую поставляются не самые лучшие продукты, качество которых практически никто не проверяет», - считают предприниматели.
Объёмы импорта продовольствия в Казахстан сейчас настолько велики, что достигают критического уровня с точки зрения продовольственной безопасности.
«Еще весной было озвучено, что по итогам 2021 года закуплено импортного продовольствия на 4,9 миллиарда долларов. Эту гигантскую сумму мы отрываем от нашего внутреннего рынка производства продуктов питания и отдаем производителям других стран. Сегодня все мы столкнулись со скачком цен на продовольствие, вызванным внешними факторами. Это еще раз подтверждает, насколько важно помнить о своей продовольственной безопасности. Сегодня настало время поддерживать и развивать отечественное производство», – подчеркнул председатель Комитета АПК Палаты предпринимателей СКО Евгений Золотарев.
Фото: mgorod.kz
Комментарии
У нас в стране достаточно перерабатывающих производств, вопрос загрузки как раз в нехватке сырья! Аграрии взвинчивают цены ориентируясь на Экспортера, тогда как местные переработчики вынуждены покупать по часто завышенным ценам, что безусловно сказывается на экспорте конечного продукта. Плюс еще сколько заводов хотят построить у нас по переработке масличных и Китай, и Турция, Иран. Пошлина на вывоз рапса однозначна нужна!!!
500 зерттеген тіпті аз, 5000 бас кем дегенде зерттеу керек
Отчет противоречивый. Ячмень никогда не был прибыльной культурой, чтобы увеличивать его посевы. Экспорт скорее всего увелимится за счет ввода дополнительных мощностей на переходах с Китаем.
В обл Абай мало сеют бобовых и подсолнечник, в соседнем ВКО маслозаводов столько что не хватает на всех семечки ,зачем такие гиганты в обл Абай где нет столько сырья ,надежда на Алтайский край РФ разве что а если Россия введёт запрет на экспорт в Казахстан
Мораторий необходимо ввести на период решения логистических проблем связанных с ктж. Как переработчики могут что то наращивать, когда железная дорога ограничивает отгрузки продукции?!
Установите закупочные цены на пшеницу как на ГСМ. Не ниже 150 тыс тонна вот тогда будет справедливо Иначе все опять за счёт крестьянская хозяйств. Совсем сельское хозяйство загнали в яму и не осознаете
ГДЕ МОЙ КОММЕНТАРИЙ????????????? Как можно игнорировать полезные ПРЕДЛОЖЕНИЯ? Кто-то в курсе,что перерабатывает ЭТОТ завод,в США-карагач не растёт!!!...
В Семее Опытный завод (директор Княгинен)-на конвеере выпускал кормоцеха для пастбищного овцеводства,было своё конструкторское бюро,изделия постоянно совершенствовались для местных условий...Как бы не получилось,как с японским "болтающемся" мостом-за баснословную цену, и американские тепловозы-сколько можно наступать на одни и те же грабли,разрушающие страну!!!
Конечно нужно разрешить охотники добудут одну или две особи .А сайту прогонят на километры от посевов. Можно разрешить добычу только самок. Тогда из за рогов истреблять её не будут
Союз животноводов защищает интересы олигархов, МСХ идет на поводу Союза не имея влияния на удешевление производства мяса говядины. Не могу понять; это безграмотное правительство или лоббирование интересов имущих. Коррупция уничтожает мелкие и лпх хозяйства не дает ходу кооперации, которая реально удешевит производство продуктов животноводства .Наше МСХ как в басне Крылова "Квартет" занимается переписыванием Закона " О с/х кооперативах" ,а про Закон "О ЛП и дачных хозяйствах и вовсе забыли тем самым разорили аулы кормящие город.
Хорошая инициатива создание селекционного центра. Надеемся что есть план мероприятий, есть финансовая поддержка, есть критерии и есть требования какими породами будет заниматься центр. По области Абай есть хорошие результаты по работе с Байыс, Эдельбайской породе в овцеводстве. А по КРС будут ли работы в селекционном центре? В этом плане племенной центр АО « Асыл тулік» готовы к сотрудничеству. Более 300 тыс доз племенного материала содержится в Биобанке АО « Асыл тулік» по 15 породам и линиям отечественной и зарубежной селекции баранов производителей https://asyl-tulik.kz/
Добавить комментарий