Ученые исследуют технологии производства протеина из шкур лошадей

Ученые Казахстана изучают технологии по переработке шкур крупного рогатого скота и лошадей в высокопротеиновую кормовую добавку. Исследования ориентированы не только на внутренний рынок, но и Европу, Россию, и, в перспективе, Китай, сообщает агентство «АПК Новости».
 
«Северо-Казахстанский университет имени Манаша Козыбаева получил грантовое финансирование на реализацию научного проекта по переработке шкур крупного рогатого скота в кормовую добавку. В научной работе рассматриваются технологии по утилизации и переработке шкур крупного рогатого скота и лошадей в высокопротеиновую кормовую добавку», - сообщается в информации пресс-службы Министерства науки и высшего образования.  
 
Соглашение было подписано с АО «Фонд науки». Партнером в реализации проекта стало ТОО «СК ПРОТЕИН».
 
Основным целевым сегментом рынка потребителей являются, преимущественно, животноводческие комплексы и птицефабрики, а также кормотрейдеры Северного и других регионов Казахстана, а также стран Европейского союза, РФ и, в перспективе, Китая.
 
Согласно данным, представленным в презентации проекта, задачей проекта является создание в Северном Казахстане высокодоходного производства, продукт с возможностью реализации по всему Казахстану.
 
«Во всех странах мира расходы на корма ежегодно увеличиваются. А ресурсы для их производства уменьшаются. При этом многие компоненты комбикормов стали дефицитными, а некоторые используются на другие цели. Решением этой проблемы стало разработанная технология получения кормовой добавки с повышенным содержанием протеина (белка), основным составом которой является шкуры КРС и лошадей», - сообщается в презентации.
 
Описание продукта: кормовая добавка с повышенным содержанием протеина (белка), в количестве 82% соответствующая ГОСТу, на основе дешевого остатка кожевенного сырья, что приводит к удешевлению рационов и в конечном итоге отражается в себестоимости готовой продукции. Формы выпуска кормовой добавки: гранулированная и порошкообразная.
 
Новизна: применение на рынке технологии производства по переработке кожевенного сырья с качественными характеристиками для производства
высокобелковой кормовой добавки.
 
Результаты НИОКР: разработана технология получения кормовой добавки с повышенным содержанием протеина, рекомендации кормления
сельскохозяйственных животных, разработаны рецептуры добавки, построена линия производства добавки. Разработаны режимы длительного хранения.
 
Результаты работ по коммерциализации проекта: зарегистрирован проект «Разработка технологии производства белковой кормовой муки из отходов кожевенного сырья». Построена стартовая линия производства, заключены договора с потенциальными покупателями, получены акты внедрения, продукт исследован в аккредитованной лаборатории АО «Алматинский технологический университет» на предмет качества продукта.
 
Бизнес модель проекта предусматривает создание предприятия полного цикла, начиная от заготовки сырья (шкур крупнорогатого скота и лошадей),
производства, упаковки и до реализации готовой продукции, закупку и монтаж оборудования производства, а также последующую эксплуатацию
производства кормовой добавки мощностью более 10 тыс. тонн в год.
 
Цели организации производства:
 
- закрепиться на рынке производства кормовых добавок, как в Северо-Казахстанской области, так и Казахстана в целом. Целевой показатель:
доля рынка к 2024 году – 5 %;
 
- обеспечить стабильный уровень входящих денежных потоков. Целевой показатель: объем продаж продукции за 5 лет- 10 322 580 USD;
 
- достичь безубыточного уровня реализации продукции и обеспечить прирост прибыли. Целевой показатель: 2 853 325 USD за 5 лет;
 
- обеспечить окупаемость и доходность вложенных инвестиций.
 
 

Добавить комментарий

Отправить комментарий
13.11.2023
Побольше таких проектов в Казахстане! Спасибо большое руководителю данного проекта, когда то шкуры КРС и лошадей принимали Заготовительные конторы, которые сущестовали при торговле, при этом люди имели какой-то доход. Больше 20 лет шкуры выбросывались, загрязняя экологию. Поэтому, я считаю автором проекта проделана огромная работа для народа нашей Республики Казахстан!
Комментарии
Вам же помочь хотят, продукты вам завозят так как на вас наложили санкции. Радоваться надо что Казахстан вам помогает
Нечего помогать крестьянской хозяйствам и тоо так как они обожралась уже от помощи.от этого хлеб в Казахстане не дешевеет. Всё кх и тоо часники которые нахапались правдой и неправдой земли и ещё вспохали пастбищные поля .Пора раскулачивать всех. По зоо гектар на семью положены дать и всё. Остальное забрать в пользу государства. Продавать и передавать частным лицам запретить. Многие русские переводят деньги в обшор. Также скупают недвижимость в России. Живут одной ногой в России. Нацисты. Прекратить кредитовать кх и тоо. Кто хочет кредитовать кх и тоо пусть со своих денег кредитную,но не с государственной казны.
Вот теперь можно гордиться .У нас САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ бензин в мире, САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ рис в мире и САМАЯ ДЕШЁВАЯ мука в мире. ДОЛЖНО это всё быть.
Это не Программа развития, а план роста и коренного и окончательного захоронения отрасли
Программа написана а старом стиле без комплексного анализа горе специалистами дилетантами от АПК. Так, нет обоснованных причин и проблем развала и деградации овцеводста. Не описаны механизмы и последовательность возрождения отрасли с использованием процессного, проектного, системного и научного подходов. Документ очень сырой, бюрократическая отписка без вовлечения исполнителей и поддерживающих инфраструктур. Опять играем вслепую и есть высокая вероятность на 80% увязнуть в болоте показухи из-за некомпетентного подхода. Не учли того что фермеры хотять жить по законам чести и добра в условиях отсутствия коррупции. А где выход???
Казахстан затормозил своим действием вес ср.Азию.
Можно без форвардных, писталетны и т.д и т.п. формулировок. Чем пользоваться такими словами, пусть лучше работают. Умники.
А как обыкновенному рвботниху сельского хозяйство получить свою.зарплату? Ведь главы крестьянских хозяйств связи не реализации зерна задерживпют месяцами зарплату
Хотелось бы стандарты ГОСТа пшеницы по классам:натура, влажность,зерновая,сорная примесь,ИДК клейковины и т.д.
Неужели не могут понять мтнистры, депутаты, что это сезон обогащения перекупшиков и посредникоа. Их не волнует непогода , как приобрести горючее , семена и прочее , как посеить, как убрать зависимо от климатических условии , как во время платить зарплату и налоги и где брать на все средства. Какрас пользуясь моментом растерянности с/х товаропроизводителей по дешовке скупают продукцию забивают элеваторы, а когда поднтмаются цены они ииеют доход вразы больше тех кто трудился. И им есть место на хранение в элеваторах.
«АПК Новости» - свежие новости и события, полезные статьи и аналитика агропромышленного комплекса Казахстана, ближнего и дальнего зарубежья.