Казахстану удалось нарастить производство молока в первые месяцы 2023

Выпуск молока в Казахстане увеличился за первые четыре месяца 2023 года более чем на пять процентов. При этом, местные компании обеспечили спрос на молочные продукты лишь на 85% — практически как и годом ранее (было 85,8%). В натуральном выражении среди молочных продуктов заметнее всего увеличилось производство мороженого - на хорошие 57,5%, также вырос выпуск сливочного масла, передают «АПК Новости».
 
За январь–апрель текущего года производство молочных продуктов достигло порядка 174 млрд тенге — на 33% больше в денежном выражении, чем годом ранее. При этом индекс промышленного производства к аналогичному периоду прошлого года составил всего 101,6%, то есть реальный рост выпуска — лишь на 1,6%, сообщает Еnergyprom.kz со ссылкой на данные Бюро национальной статистики.
 
В региональном разрезе больше всего молочной продукции произвели в Северо-Казахстанской области: объёмы выпуска составили почти 32 млрд тенге, годовой рост в деньгах — на 53%. На второй и третьей строчках расположились Алматинская (30 млрд тенге, рост на 28,5%) и Костанайская (24,6 млрд тенге, рост на 76,6%) области.
 
Для справки: в целом за январь–декабрь 2022 года объём производства молочных продуктов составил 478,3 млрд тенге, увеличившись на 17% за год в стоимостном выражении.
 
В натуральном выражении среди молочных продуктов заметнее всего увеличилось производство мороженого: на 57,5%. Значительно вырос также выпуск сливочного масла и спредов: на 27%. Производство обработанного жидкого молока и сливок увеличилось на 5%, выпуск сыра и творога — на 0,4%.
 
В то же время сократилось производство молока в твёрдой форме - на 55%, а также йогурта - на 1%. Впрочем, в сегменте кисломолочных напитков выросло производство кумыса - на 65% и шубата - на 21%.
 
По итогам января-февраля 2023 года местные компании обеспечили спрос на молочные продукты (кроме свежего молока) на 85% — практически как и годом ранее (было 85,8%).
 
Импорт вырос на 8% - до 26,4 тыс. тонн. Практически вся продукция была реализована на внутреннем рынке: 170,7 тыс. тонн — на 3,7% больше, чем годом ранее. На экспорт отправили всего 4,6 тыс. тонн, минус 32,6% за год.
 
В сегменте обработанного молока и сливок компании обеспечили спрос на 94,6%, против 96,2% годом ранее. Импорт увеличился на 45,9% за год, до 5,5 тыс. тонн. Реализация продукции на внутреннем рынке выросла на 7%. Экспорт молока уменьшился на 73,4%, до всего 1 тыс. тонн.
 
Тем временем эксперты считают, что в молочной отрасли Казахстана зреет кризис. РК ежегодно импортирует продукции на $700 млн. Об этом говорят и на уровне Министерства сельского хозяйства. В ведомстве рассчитывают решить этот вопрос за счёт реализации новых проектов, тогда как эксперты считают, что средства лучше направить на поддержку действующих предприятий, которые не выдерживают демпинга цен со стороны российских и белорусских компаний. В целом высказываются опасения, что в ближайшие два года развитая индустрия России и Беларуси всерьёз навредит казахстанской агропромышленности.
 
По итогам апреля текущего года цены на молочные продукты выросли на 1,7% за месяц и сразу на 26,9% за год.
 
В годовой динамике наибольшее удорожание было отмечено для консервированного молока (на 44,5%), сметаны (на 33,5%), кисломолочных продуктов (на 29,2%), йогурта (на 28,9%), питьевого молока (на 28%), кефира 2,5% жирности (на 24,1%), твёрдого сыра (на 21,2%) и творога 5%–9% жирности (на 16,1%).
 
В региональном разрезе цены на молочные продукты заметнее всего выросли в Мангистауской (на 40% за год), Западно-Казахстанской (на 35,6%), Кызылординской (на 33,2%), Актюбинской (на 32,7%) и Павлодарской (на 30,2%) областях. Наименьший годовой рост был зафиксирован в Алматинской области: «всего» на 22,9%.
 
 

Добавить комментарий

Отправить комментарий
Комментарии
И, что теперь, мясокомбинаты не выгодно строить?
Ишу инвестора для развития растениеводства, животноводства в мясном направлении и овощеводства большие возможности, огромные площади пастбищ, орошаемые земли, большой запас подземных и речных вод ,на взаимовыгодных условиях Северо Казахстанская область ватсап87055815836
Қамыс бар үлкен обиомда алам деген адам хабарласын 87078444403
Чтобы что-то изучать, для начало надо собрать ранее сделанные открытия и результаты исследования, в рамках закона об авторских и смежных прав получить патенты или же согласие патентообладателей. Все не так просто.
Откуда там ученые коневоды? Чтобы создать научную базу, нужна как минимум генетическая лаборатория, оборудования для криоконсервации племенного материала. Надо будет выявить референтную популяцию, сделав генетические исследования животных. Кто этим всем будет заниматься? По кормопроизводству тоже самое, откуда сорта, и чьи они по патенту? В стране то нет ученых с достойным именем. На сцене одни кабинетные сказочники.
У италиаянцев желание то есть, а есть ли требуемое сырье? Пройзводство сыров требует качественное молоко.
Все правильно пишет Нурлан, нужно как можно быстрее переходить на цифровой формат! Сделать принцип одного окна, или же "слизать" у банков программу подачи заявки (с личного кабинета, с помощью цифровой подписи, где автоматом предоставляется вся информация о хозяйстве, площади, какие культуры когда сеяли, какая урожайность, какая техника, какие активы, бух и фин отчетность и т.д., кредитная история с 1 кредитного бюро), и на основании этого фин институт принимает решение о одобрении или не одобрении, или предлагает альтернативное предложение другую сумму. А то наши крестьяне начиная с зимы, занимаются поездками в обл центр по многу раз (за каждой бумажкой извините), про которую почему-то до этого момента не знал ни заявитель, ни менеджер)), и в итоге в лучшем случае получает одобрение например Продкорпорации, ......и начинается обивание порогов Гарантии СПК области!!!, спрашивается, на что тогда одобрение той структуры, если тем более они являются друг другу дочками??? В итоге конец мая, а многие ещё "Первый уровень" не прошли!!! Это же не шутки!!!, это продовольственная безопасность страны!!!, ни больше, ни меньше!!!
Рыхлить землю и сеять. Вся болтовня похожа на саботаж
Хлеб всему голову, все зависит от качества и районированные сорта пшеницы
«АПК Новости» - свежие новости и события, полезные статьи и аналитика агропромышленного комплекса Казахстана, ближнего и дальнего зарубежья.