Сырья не хватает мясоперерабатывающим заводам, в селах сокращается поголовье

Мясоперерабатывающие предприятия Казахстана испытывают дефицит сырья. Скот собирают из разных уголков страны. При этом, поголовье в личных подворьях тоже сокращается. Эксперты говорят, что, когда открывается китайский рынок, ситуация усугубляется, сообщает агентство «АПК Новости».
 
«В стране произошла странная ситуация. С одной стороны, на мясоперерабатывающих заводах не хватает мяса, а с другой - в селах сокращается поголовье скота. Отсюда видны все проблемы аграрной политики мясного направления. Ситуация ухудшается, когда открывается китайский рынок», - сообщил на своей странице в соцсети заместитель председателя правления Палаты предпринимателей «Атамекен» Тимур Нахипбек.
 
Он рассказал, что отечественная компания «Кайып ата», являющаяся крупнейшим экспортером мяса в Казахстане, ежегодно отгружает за рубеж порядка 5 тыс. тонн мяса. Компания, имеющая откормочную площадку на 15 тыс. голов, намерена увеличить ее объем до 50 тыс. голов. Компания готова получать крупный и мелкий рогатый скот в любых объемах, по рыночным ценам.
 
«Уже сегодня скот собирают с разных уголков страны, откармливают, забивают, мясо и субпродукты перерабатывают, разделывает до 28 делений. Между тем, в Костанае современный мясоперерабатывающий завод Beef export group мощностью 1,5 тыс. голов КРС работает не на полную мощность – не более чем на 20-30%. Завод «Торғай ет» переживает аналогичную ситуацию», - отметил Тимур Нахипбек.
 
«Около месяца назад мы посетили город Аркалык и ознакомились с ситуацией нехватки сырья. Тургайский регион исторически и естественно приспособлен к разведению овец. В советские времена в этом регионе было около 800 тысяч овец. А на сегодняшний день их не более 40 тысяч», - сообщил представитель Палаты.
 
По его словам, проблема может заключаться и в цене, которую дают мясные заводы. Не все мясоперерабатывающие предприятия получают скот по рыночным ценам. Более того, для крестьян скот вывозят на рынок и не требуют лишних документов.
 
«К примеру, ТОО "Кайып ата" сегодня принимает один договор на мясо за 2400-2600 тенге, что трудно назвать низкой ценой. Как бы то ни было, движущей силой предпринимательства и рынка являются спрос и цена. Поэтому, как один из крупнейших экспортеров мяса крупного рогатого скота в стране, руководитель компании Сырым Ертаев отметил, что Торгайский регион участвует в обеспечении спроса и рыночных цен, необходимых для развития животноводства», – отметил эксперт.
 
В ближайшее время мясоперерабатывающие заводы, экспортеры мяса, совместно с фермерами, обсудят увеличение поголовья скота в Тургайском регионе.
 
Асель Бектимисова
 

Добавить комментарий

Отправить комментарий
Комментарии
Нечего помогать крестьянской хозяйствам и тоо так как они обожралась уже от помощи.от этого хлеб в Казахстане не дешевеет. Всё кх и тоо часники которые нахапались правдой и неправдой земли и ещё вспохали пастбищные поля .Пора раскулачивать всех. По зоо гектар на семью положены дать и всё. Остальное забрать в пользу государства. Продавать и передавать частным лицам запретить. Многие русские переводят деньги в обшор. Также скупают недвижимость в России. Живут одной ногой в России. Нацисты. Прекратить кредитовать кх и тоо. Кто хочет кредитовать кх и тоо пусть со своих денег кредитную,но не с государственной казны.
Вот теперь можно гордиться .У нас САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ бензин в мире, САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ рис в мире и САМАЯ ДЕШЁВАЯ мука в мире. ДОЛЖНО это всё быть.
Это не Программа развития, а план роста и коренного и окончательного захоронения отрасли
Программа написана а старом стиле без комплексного анализа горе специалистами дилетантами от АПК. Так, нет обоснованных причин и проблем развала и деградации овцеводста. Не описаны механизмы и последовательность возрождения отрасли с использованием процессного, проектного, системного и научного подходов. Документ очень сырой, бюрократическая отписка без вовлечения исполнителей и поддерживающих инфраструктур. Опять играем вслепую и есть высокая вероятность на 80% увязнуть в болоте показухи из-за некомпетентного подхода. Не учли того что фермеры хотять жить по законам чести и добра в условиях отсутствия коррупции. А где выход???
Казахстан затормозил своим действием вес ср.Азию.
Можно без форвардных, писталетны и т.д и т.п. формулировок. Чем пользоваться такими словами, пусть лучше работают. Умники.
А как обыкновенному рвботниху сельского хозяйство получить свою.зарплату? Ведь главы крестьянских хозяйств связи не реализации зерна задерживпют месяцами зарплату
Хотелось бы стандарты ГОСТа пшеницы по классам:натура, влажность,зерновая,сорная примесь,ИДК клейковины и т.д.
Неужели не могут понять мтнистры, депутаты, что это сезон обогащения перекупшиков и посредникоа. Их не волнует непогода , как приобрести горючее , семена и прочее , как посеить, как убрать зависимо от климатических условии , как во время платить зарплату и налоги и где брать на все средства. Какрас пользуясь моментом растерянности с/х товаропроизводителей по дешовке скупают продукцию забивают элеваторы, а когда поднтмаются цены они ииеют доход вразы больше тех кто трудился. И им есть место на хранение в элеваторах.
Здравствуйте. Я здесь вижу только цену на пшеницу. А что делать с другими культурами, что у нас продкорпорация только пшеницей занимается?
Про твёрдый сорт, почему не говорите???
«АПК Новости» - свежие новости и события, полезные статьи и аналитика агропромышленного комплекса Казахстана, ближнего и дальнего зарубежья.