Сырья не хватает мясоперерабатывающим заводам, в селах сокращается поголовье

Мясоперерабатывающие предприятия Казахстана испытывают дефицит сырья. Скот собирают из разных уголков страны. При этом, поголовье в личных подворьях тоже сокращается. Эксперты говорят, что, когда открывается китайский рынок, ситуация усугубляется, сообщает агентство «АПК Новости».
 
«В стране произошла странная ситуация. С одной стороны, на мясоперерабатывающих заводах не хватает мяса, а с другой - в селах сокращается поголовье скота. Отсюда видны все проблемы аграрной политики мясного направления. Ситуация ухудшается, когда открывается китайский рынок», - сообщил на своей странице в соцсети заместитель председателя правления Палаты предпринимателей «Атамекен» Тимур Нахипбек.
 
Он рассказал, что отечественная компания «Кайып ата», являющаяся крупнейшим экспортером мяса в Казахстане, ежегодно отгружает за рубеж порядка 5 тыс. тонн мяса. Компания, имеющая откормочную площадку на 15 тыс. голов, намерена увеличить ее объем до 50 тыс. голов. Компания готова получать крупный и мелкий рогатый скот в любых объемах, по рыночным ценам.
 
«Уже сегодня скот собирают с разных уголков страны, откармливают, забивают, мясо и субпродукты перерабатывают, разделывает до 28 делений. Между тем, в Костанае современный мясоперерабатывающий завод Beef export group мощностью 1,5 тыс. голов КРС работает не на полную мощность – не более чем на 20-30%. Завод «Торғай ет» переживает аналогичную ситуацию», - отметил Тимур Нахипбек.
 
«Около месяца назад мы посетили город Аркалык и ознакомились с ситуацией нехватки сырья. Тургайский регион исторически и естественно приспособлен к разведению овец. В советские времена в этом регионе было около 800 тысяч овец. А на сегодняшний день их не более 40 тысяч», - сообщил представитель Палаты.
 
По его словам, проблема может заключаться и в цене, которую дают мясные заводы. Не все мясоперерабатывающие предприятия получают скот по рыночным ценам. Более того, для крестьян скот вывозят на рынок и не требуют лишних документов.
 
«К примеру, ТОО "Кайып ата" сегодня принимает один договор на мясо за 2400-2600 тенге, что трудно назвать низкой ценой. Как бы то ни было, движущей силой предпринимательства и рынка являются спрос и цена. Поэтому, как один из крупнейших экспортеров мяса крупного рогатого скота в стране, руководитель компании Сырым Ертаев отметил, что Торгайский регион участвует в обеспечении спроса и рыночных цен, необходимых для развития животноводства», – отметил эксперт.
 
В ближайшее время мясоперерабатывающие заводы, экспортеры мяса, совместно с фермерами, обсудят увеличение поголовья скота в Тургайском регионе.
 
Асель Бектимисова
 

Добавить комментарий

Отправить комментарий
Комментарии
Алмасбек нағыз премьер министр болатын кісі
Все правильно говорит депутат. Молодец, что поднимает все это на поверхность. Так держать
Завод на 120 тысяч тонн в год за 150 млн рублей? - Папа, такие заводы существуют? - Нет, сынок, это - фантастика.
Да когда же у нас начнутся реальные изменения в ветеринарии?В недавнем отчёте министр сельского хозяйства радужно описал состояние ветеринарии. Все у нас хорошо и благополучно.
Какие именно органические продукции, кроме чечевицы не называли ничего! Что за статья с безымянными данными
Только так и умеют — лишь бы убить мукомольный бизнес. Молодцы, наши соседи хорошо поставили этот бизнес: забрали всех клиентов, которые раньше работали с казахстанскими предпринимателями.
Казахской белоголовой исполняется 75 лет
С праздником, коллеги!
«АПК Новости» - свежие новости и события, полезные статьи и аналитика агропромышленного комплекса Казахстана, ближнего и дальнего зарубежья.