Новости, Фермер
Массовый импорт мяса из Узбекистана и рост цен прогнозируют фермеры Казахстана
Фото: АПК Новости
Кредитное товарищество «Ерейментау-Агро» из Акмолинской области подвело итоги 2024 года. На встрече приняли участие свыше 90 фермеров. На собрании были озвучены проблемные вопросы, связанные с текущей ситуацией в животноводстве и мясопереработке. Фермеры сообщили, что из-за несвоевременных выплат субсидий, им приходится вырезать не только приплод, но и маточное поголовье скота. Часть скота из-за засухи пришлось отправить на забой еще в 2023 году. Кроме того, отмечена конкуренция с нелегальными покупателями из Узбекистана. Участники отрасли считают, что все это в ближайшем будущем приведет не только к росту цен на мясо, но и к импорту из Узбекистана, передает агентство АПК Новости.
Тему поднял мясопереработчик Азамат Шалмагамбетов. На своей странице в соцсети он отметил, что вскоре говядина станет деликатесом для основного населения Казахстана.
«В связи с подъемом курса доллара наше мясо (говядина и баранина) стало гораздо дешевле при пересчёте на тенге и сейчас активно экспортируется в близлежащие страны (Узбекистан, Киргизия, Туркменистан и ОАЭ). Готовимся к тому, что ценник станет примерно от 5-5,2$ за говядину», - сообщил А. Шалмагамбетов.
Как отметил он агентству АПК Новости, осенью цена составляла 3,75$.
Азамат Шалмагамбетов также внес свои предложения по улучшению ситуации. По его мнению, в стране необходимо максимально мобилизовать всех сельских жителей, кто желает заниматься животноводством. По программе «Ауыл Аманаты» на животноводство необходимо выдавать больше и без ограничений (безработный/работающий). Также А. Шалмагамбетов предложил оперативно внести поправки в Налоговый кодекс по льготам на входящий НДС от ЛПХ, КХ, СПК, что даст возможность снизить цену на 3-4%. Также следует поднять порог по ограничению на сдачу мяса от ЛПХ с 282 МРП хотя бы в 5 раз.
И еще ряд предложений:
- Гостендерам перераспределить объемы с говядины на конину.
- Мясокомбинатам дать возможность реинвестировать КПН в основные средства. Наращивание средств в основной капитал даст увеличение производительности и, как следствие, снижение цен.
- Дать возможность льготных кредитов на модернизацию и расширение перерабатывающих мощностей.
- Согласовывать и открывать рынок шкурсырья. Это даст снижение себестоимости мяса.
- Отменить заградительную норму по количеству поголовья на гектар для хозяйств.
- Поддержать дешёвыми долгосрочными кредитами животноводов, так как два предыдущих года были неблагоприятными – в 2023 году засуха, 2024 - потопы.
«Это та малая часть моих предложений, которые можно оперативно отработать, чтобы немного сгладить шок от предстоящего поднятия цен на мясо говядины, как основного массового мясного продукта питания», - сообщил переработчик.
Между тем, Кредитное товарищество «Ерейментау-Агро» из Акмолинской области сообщило, что в конце декабря провело общее собрание, в котором приняли участие более 90 фермеров из разных районов области. Кроме подведения итогов работы за 2024 год были озвучены проблемные вопросы, связанные с текущей ситуацией в животноводстве и мясопереработке.
Как сообщили в товариществе, фермеры обеспокоены несвоевременными выплатами субсидий по ставке вознаграждения по полученным долгосрочным займам. Из-за задолженности Рабочего органа им приходится вырезать не только приплод, но и маточное поголовье скота, чтобы погасить вознаграждение по займам, которое составляет до 22% годовых.
«Часть скота пришлось отправить на забой еще в 2023 году, когда Ерейментауский район накрыла сильнейшая засуха. Сокращение поголовья скота, а также конкуренция с нелегальными покупателями из Узбекистана (теневой экспорт), которые не требуют документы и не платят налоги - все это приведет в ближайшем будущем не только к росту цен на мясо, но и к импорту мяса в нашу страну из Узбекистана, закрытию мелких хозяйств и сокращению рабочих мест», - считают члены товарищества.
К сожалению, отметили в ТОО, Министерство сельского хозяйства РК, Комитет АПК Парламента РК озвучивают только необходимость льготного финансирования в 2025 году растениеводов на весенне-полевые работы с целью увеличения урожайности зерновых культур и снижения себестоимости зерна, а также льготного лизинга через АО «КазАгроФинанс». При этом такая важная отрасль как животноводство, а также связанная с ним мясоперерабатывающая отрасль, остались без источников льготного финансирования.
«В связи с прекращением субсидирования породного преобразования, качество приплода в хозяйствах и ЛПХ существенно снизилось, чему подтверждением стала низкая заполняемость всех существующих откормочных площадок по сравнению с предыдущими годами. Откормочным площадкам и мясокомбинатам, чтобы закрыть затраты (включая НДС, который уже более 10 лет просят отменить для заготовительных контор), придется весной поднять цены на готовую продукцию, а это вызовет негативную волну возмущений со стороны населения», - отмечено в информации товарищества.
Фермеры приняли решение вынести существующие проблемы и предложить пути их решения в Правительство РК, Парламент РК, а при необходимости, и в Администрацию Президента.
«Необходимо срочно закрыть задолженность по субсидиям, определить источники и механизмы своевременных выплат субсидий по займам, выданным на срок до 2034 года, либо заместить данные кредиты на скот, сельхозтехнику и оборудование льготными займами (5%) по аналогии с ВПР. Так как в отличие от растениеводов, которые получают льготные займы на срок до 1 года и имеют при этом высокую маржинальность, животноводы получили займы по ставке до 22% годовых сроком на 10 лет, в итоге за весь срок кредитования общие выплаты превысят в 3 раза сумму займа. При том, что доходы животноводы начинают получать через 3-5 лет», - сообщили в товариществе.
Кроме того, фермеры считают необходимым часть средств, выделяемых по программе «Кен Дала» на ВПР-2025, перенаправить на закуп зерна урожая 2024 года, а также выделить на мясную и мясоперерабатывающую отрасли льготные кредитные в размере 70 млрд тенге сроком до 24 месяцев (оборотный капитал). Это позволит мясокомбинатам и откормочным площадкам финансировать фермеров без залога весной, а осенью гарантированно обеспечивать загрузку своих мощностей, фермерам же - получать гарантированный сбыт и доход, не оплачивая высокое вознаграждение и не бегая в поисках ликвидного залога.
Все эти меры, считают фермеры, не только обеспечат прилавки качественным и недорогим мясом, продуктами переработки мяса, но и позволят выстроить стабильный «белый» экспорт на внешние рынки, увеличить доходность отрасли животноводства и снизить отток сельского населения в города.
«В противном случае, кредитные товарищества в таких животноводческих районах, как Ерейментауский, можно закрывать», - указали в товариществе, сообщив также, что в системе КТ АПК участвуют более 24 000 сельхозтоваропроизводителей страны.
В ТОО также проинформировали, что через два дня Министр озвучил депутатам о необходимости финансирования животноводства и переработки на льготных условиях, но много скота уже ушло под нож, а цены на говядину взлетели.
«Рынки Астаны завалены коровняком из РФ. Ждем мясо с юга, живой скот осенью ушел на юг», - сообщили члены товарищества.
Как отметил Сагынгазы Курманалин, в Кредитном товариществе Елимай 2017 (Ақтөбе) крайние 3 года займы на приобретение КРС практически не интересовало животноводов, поскольку не было справедливой цены на скот. Второе полугодие ушедшего года с ростом экспорта, как и цены на мясо, немного расшевилило нескольких заёмщиков.
«Налоги и льготы - это второстепенно, основной мотив - это цена на рынке. Будет стабильный экспорт, будет и развитие животноводства», - отметил Курманалин.
В дискуссию включился и глава Мясного союза Казахстана Максут Бактибаев. Он отметил, что доступная говядина = производство в избытке = высокая рентабельность животноводов + спрос.
«Если рентабельность регулируется рыночным методом (сокращение рентабельности - > сокращение поголовья -> рост цен - > повышение рентабельности), то спрос нужно повышать только за счет открытых границ и новых рынков. Ориентир только на внутренний рынок (то есть прямые и косвенные запреты и ограничения на экспорт, в том числе продвигаемые мясокомбинатами под модным соусом «переработки») привел к текущей ситуации. Мясо-то для населения не подорожает значительно, ведь импорт никто не отменял. Тоже белорусское/бразильское мясо придет и выравняет рынок, как бывало и раньше. А вот наши мясокомбинаты останутся без сырья, что и следовало ожидать. Предупреждали их, они не слушали, в погоне за кратковременной прибылью поддерживали запреты на экспорт скота», - подытожил Бактибаев.
Тему поднял мясопереработчик Азамат Шалмагамбетов. На своей странице в соцсети он отметил, что вскоре говядина станет деликатесом для основного населения Казахстана.
«В связи с подъемом курса доллара наше мясо (говядина и баранина) стало гораздо дешевле при пересчёте на тенге и сейчас активно экспортируется в близлежащие страны (Узбекистан, Киргизия, Туркменистан и ОАЭ). Готовимся к тому, что ценник станет примерно от 5-5,2$ за говядину», - сообщил А. Шалмагамбетов.
Как отметил он агентству АПК Новости, осенью цена составляла 3,75$.
Азамат Шалмагамбетов также внес свои предложения по улучшению ситуации. По его мнению, в стране необходимо максимально мобилизовать всех сельских жителей, кто желает заниматься животноводством. По программе «Ауыл Аманаты» на животноводство необходимо выдавать больше и без ограничений (безработный/работающий). Также А. Шалмагамбетов предложил оперативно внести поправки в Налоговый кодекс по льготам на входящий НДС от ЛПХ, КХ, СПК, что даст возможность снизить цену на 3-4%. Также следует поднять порог по ограничению на сдачу мяса от ЛПХ с 282 МРП хотя бы в 5 раз.
И еще ряд предложений:
- Гостендерам перераспределить объемы с говядины на конину.
- Мясокомбинатам дать возможность реинвестировать КПН в основные средства. Наращивание средств в основной капитал даст увеличение производительности и, как следствие, снижение цен.
- Дать возможность льготных кредитов на модернизацию и расширение перерабатывающих мощностей.
- Согласовывать и открывать рынок шкурсырья. Это даст снижение себестоимости мяса.
- Отменить заградительную норму по количеству поголовья на гектар для хозяйств.
- Поддержать дешёвыми долгосрочными кредитами животноводов, так как два предыдущих года были неблагоприятными – в 2023 году засуха, 2024 - потопы.
«Это та малая часть моих предложений, которые можно оперативно отработать, чтобы немного сгладить шок от предстоящего поднятия цен на мясо говядины, как основного массового мясного продукта питания», - сообщил переработчик.
Между тем, Кредитное товарищество «Ерейментау-Агро» из Акмолинской области сообщило, что в конце декабря провело общее собрание, в котором приняли участие более 90 фермеров из разных районов области. Кроме подведения итогов работы за 2024 год были озвучены проблемные вопросы, связанные с текущей ситуацией в животноводстве и мясопереработке.
Как сообщили в товариществе, фермеры обеспокоены несвоевременными выплатами субсидий по ставке вознаграждения по полученным долгосрочным займам. Из-за задолженности Рабочего органа им приходится вырезать не только приплод, но и маточное поголовье скота, чтобы погасить вознаграждение по займам, которое составляет до 22% годовых.
«Часть скота пришлось отправить на забой еще в 2023 году, когда Ерейментауский район накрыла сильнейшая засуха. Сокращение поголовья скота, а также конкуренция с нелегальными покупателями из Узбекистана (теневой экспорт), которые не требуют документы и не платят налоги - все это приведет в ближайшем будущем не только к росту цен на мясо, но и к импорту мяса в нашу страну из Узбекистана, закрытию мелких хозяйств и сокращению рабочих мест», - считают члены товарищества.
К сожалению, отметили в ТОО, Министерство сельского хозяйства РК, Комитет АПК Парламента РК озвучивают только необходимость льготного финансирования в 2025 году растениеводов на весенне-полевые работы с целью увеличения урожайности зерновых культур и снижения себестоимости зерна, а также льготного лизинга через АО «КазАгроФинанс». При этом такая важная отрасль как животноводство, а также связанная с ним мясоперерабатывающая отрасль, остались без источников льготного финансирования.
«В связи с прекращением субсидирования породного преобразования, качество приплода в хозяйствах и ЛПХ существенно снизилось, чему подтверждением стала низкая заполняемость всех существующих откормочных площадок по сравнению с предыдущими годами. Откормочным площадкам и мясокомбинатам, чтобы закрыть затраты (включая НДС, который уже более 10 лет просят отменить для заготовительных контор), придется весной поднять цены на готовую продукцию, а это вызовет негативную волну возмущений со стороны населения», - отмечено в информации товарищества.
Фермеры приняли решение вынести существующие проблемы и предложить пути их решения в Правительство РК, Парламент РК, а при необходимости, и в Администрацию Президента.
«Необходимо срочно закрыть задолженность по субсидиям, определить источники и механизмы своевременных выплат субсидий по займам, выданным на срок до 2034 года, либо заместить данные кредиты на скот, сельхозтехнику и оборудование льготными займами (5%) по аналогии с ВПР. Так как в отличие от растениеводов, которые получают льготные займы на срок до 1 года и имеют при этом высокую маржинальность, животноводы получили займы по ставке до 22% годовых сроком на 10 лет, в итоге за весь срок кредитования общие выплаты превысят в 3 раза сумму займа. При том, что доходы животноводы начинают получать через 3-5 лет», - сообщили в товариществе.
Кроме того, фермеры считают необходимым часть средств, выделяемых по программе «Кен Дала» на ВПР-2025, перенаправить на закуп зерна урожая 2024 года, а также выделить на мясную и мясоперерабатывающую отрасли льготные кредитные в размере 70 млрд тенге сроком до 24 месяцев (оборотный капитал). Это позволит мясокомбинатам и откормочным площадкам финансировать фермеров без залога весной, а осенью гарантированно обеспечивать загрузку своих мощностей, фермерам же - получать гарантированный сбыт и доход, не оплачивая высокое вознаграждение и не бегая в поисках ликвидного залога.
Все эти меры, считают фермеры, не только обеспечат прилавки качественным и недорогим мясом, продуктами переработки мяса, но и позволят выстроить стабильный «белый» экспорт на внешние рынки, увеличить доходность отрасли животноводства и снизить отток сельского населения в города.
«В противном случае, кредитные товарищества в таких животноводческих районах, как Ерейментауский, можно закрывать», - указали в товариществе, сообщив также, что в системе КТ АПК участвуют более 24 000 сельхозтоваропроизводителей страны.
В ТОО также проинформировали, что через два дня Министр озвучил депутатам о необходимости финансирования животноводства и переработки на льготных условиях, но много скота уже ушло под нож, а цены на говядину взлетели.
«Рынки Астаны завалены коровняком из РФ. Ждем мясо с юга, живой скот осенью ушел на юг», - сообщили члены товарищества.
Как отметил Сагынгазы Курманалин, в Кредитном товариществе Елимай 2017 (Ақтөбе) крайние 3 года займы на приобретение КРС практически не интересовало животноводов, поскольку не было справедливой цены на скот. Второе полугодие ушедшего года с ростом экспорта, как и цены на мясо, немного расшевилило нескольких заёмщиков.
«Налоги и льготы - это второстепенно, основной мотив - это цена на рынке. Будет стабильный экспорт, будет и развитие животноводства», - отметил Курманалин.
В дискуссию включился и глава Мясного союза Казахстана Максут Бактибаев. Он отметил, что доступная говядина = производство в избытке = высокая рентабельность животноводов + спрос.
«Если рентабельность регулируется рыночным методом (сокращение рентабельности - > сокращение поголовья -> рост цен - > повышение рентабельности), то спрос нужно повышать только за счет открытых границ и новых рынков. Ориентир только на внутренний рынок (то есть прямые и косвенные запреты и ограничения на экспорт, в том числе продвигаемые мясокомбинатами под модным соусом «переработки») привел к текущей ситуации. Мясо-то для населения не подорожает значительно, ведь импорт никто не отменял. Тоже белорусское/бразильское мясо придет и выравняет рынок, как бывало и раньше. А вот наши мясокомбинаты останутся без сырья, что и следовало ожидать. Предупреждали их, они не слушали, в погоне за кратковременной прибылью поддерживали запреты на экспорт скота», - подытожил Бактибаев.
Комментарии
Хорошая инициатива создание селекционного центра. Надеемся что есть план мероприятий, есть финансовая поддержка, есть критерии и есть требования какими породами будет заниматься центр. По области Абай есть хорошие результаты по работе с Байыс, Эдельбайской породе в овцеводстве. А по КРС будут ли работы в селекционном центре? В этом плане племенной центр АО « Асыл тулік» готовы к сотрудничеству. Более 300 тыс доз племенного материала содержится в Биобанке АО « Асыл тулік» по 15 породам и линиям отечественной и зарубежной селекции баранов производителей https://asyl-tulik.kz/
смешно читать
Я слышал возят пшеницу с России и автотранспортный тоже. Даже объявление е ть могут привести в Казахстан пшеницу. Значит ещё работают линейки старые и махинации
Говорят ввозят зерно с России по любому.
В России ящер а может быть и сибирская язва они семена и мясо хотят ввозить в Казахстан
Конечно казахи откроют дорогу на ввоз мяса с России. До конца русские хотят перетровить казахской наци
Остатки по масличным будут 14 апреля
Можно будет получить
Есть данные по семечкам и льну сколько на остатке
Узбекистан заметно опережает наш агропром.
Сегодня часто говорят: «наука есть, а в поле она не работает».
Но если честно — проблема не в том, что ученые что-то не делают. Проблема в другом: то, что делает наука, неудобно применять в хозяйстве.
Вот простой пример.
Говорят: «есть засухоустойчивый сорт пшеницы».
Фермер спрашивает:
— А сколько сеять?
— Чем кормить?
— Когда давать азот?
— Как поливать?
— Что делать, если почва соленая?
И тут тишина.
Потому что дали не технологию, а просто результат.
А фермеру нужен не результат — ему нужна понятная схема действий.
То же самое с почвой.
Можно сказать:
«У вас электропроводность 5 мСм/см — средняя засоленность».
Но фермеру это ничего не дает.
Ему нужно понимать:
где на поле хуже, где лучше
где надо промывать
где давать гипс
где можно сеять нормальный сорт, а где только устойчивый
как это повлияет на урожай и деньги
Если этого нет — значит, это не технология.
Сейчас в основном как происходит?
Ученые делают опыт:
вариант 1
вариант 2 и тд.
получили прибавку
Написали статью — и на этом все заканчивается.
А в реальности фермер работает не делянками, а целым полем, где:
почва разная
засоление разное
влажность разная
И одна рекомендация на все поле просто не работает.
Поэтому во всем мире сейчас переходят на другой подход.
Не «одна рекомендация», а разделить поле на зоны и управлять каждой по-разному
Например:
соли больше, причем с допустимой долей натрия в поглощенном состоянии (нет осолонцевания) — значит просто промывка
соли больше, причем с большей долей натрия в поглощенном состоянии — значит промывка + кальций
соли меньше — можно дать больше азота и тд.
Вот это уже называется технологическое земледелие.
То же самое с удобрениями.
Обычно говорят: «внесите 100 кг азота».
А правильно — это, когда часть при посеве, часть в 5-7 листьев, то есть в зависимости от состояния поля (посева) и обеспеченности почвы.
Иначе: либо деньги уходят в никуда, либо растение не использует питание.
Главная проблема сегодня такая: наука дает «знания», а фермеру нужны «решения».
Фермеру важно всего три вещи:
1. Сколько вложить 2. Что конкретно сделать 3. Сколько он получит
Если этого нет — внедрения не будет, даже если разработка хорошая.
Что реально нужно менять?
Во-первых, каждая разработка должна заканчиваться не статьей в SCOPUS, а готовой технологией:
пошагово
с расчетными нормами (можно по модели или с использованием реальных нормативных коэффициентов
с дифференцированием доз и способов под разные условия
Во-вторых, нужно показывать это не на бумаге, а в поле:
реальные участки
реальные результаты
реальные деньги
Когда фермер увидит:
«вот тут сделали так — и получили больше»
— тогда он начнет внедрять.
И самое важное.
Будущее сельского хозяйства — это не просто:
больше удобрений
больше воды
А умное управление полем:
где дать больше
где меньше
где вообще не тратить
Если сказать совсем просто:
раньше работали «на глаз», сейчас нужно работать «по данным».
И вот здесь как раз такие вещи, как измерение засоленности, электропроводности, анализ почвы — это не просто наука.
Это инструмент, который может:
сэкономить деньги
повысить урожай
и сделать хозяйство стабильным
Поэтому вопрос сегодня стоит так:
не «есть ли наука», а «превращаем ли мы ее в понятную технологию для фермера»
Добавить комментарий