Новости, Фермер
Риск получить морозобойное зерно существует в Казахстане
Фото: АПК Новости
Обильные осадки задерживают созревание пшеницы в Акмолинской области. Кроме того, обильная влажность привела к прорастанию сорняков. Высокий хлебостой пшеницы может вызвать «полегание» хлебов. Также возможные ранние заморозки. Все это может привести к влажным партиям зерна, сообщает агентство «АПК Новости».
Ученые Центра зернового хозяйства им. А.И. Бараева сообщили, что при выборе способов уборки необходимо обращать внимание фермеров на сроки созревания, засоренность посевов, погодные условия.
Потенциальная урожайность яровой пшеницы на многих полях Акмолинской области ожидается на уровне 2,0-2,5 т/га и выше.
Урожайность масличных культур ожидается на уровне 1,5 т/га, бобовых – на уровне 2,0 т/га и выше.
Ученые сообщили, что созревание яровой пшеницы в этом году будет на 7-15 дней позже по сравнению с многолетними показателями. Ранние посевы (в начале мая месяца) созреют в конце августа месяца.
Состояние спелости зерна яровой пшеницы на 18 августа:
- посевы 15-20 мая - в фазе «начало восковой спелости» - начало уборки 5-10 сентября,
- посевы 20-30 мая - в фазе «конец молочно-восковой – восковой спелости» - начало уборки 9-13 сентября,
- посевы 1-10 июня - в фазе «молочной – молочно-восковой спелости» - начало уборки 13-16 сентября,
- посевы 10 июня и позже - молочная спелость.
При выборе способов уборки, кроме перечисленных факторов (созревание, сорняки и так далее), ученые рекомендует обратить внимание на состояние влажности зерна в колосе:
- при раздельном - не более 28-37%,
- при прямом комбайнировании – меньше 18%,
- при десикации допускается влажность зерна не более 32-36%.
«Влажность зерна в колосе зависит от фазы развития и в зависимости от того, в какой фазе мы скашиваем, формируется урожай зерна и качество зерна. Скашивание в фазе восковой спелости формирует более высокую урожайность и качественные показатели. «Перележка» в валках и перестой на корню могут привести к снижению качества зерна и потере до 30% зерна», - предупредили ученые.
Предварительный анализ качества зерна на 16 августа показывает, что содержание клейковины, в зависимости от сроков посева, находится в этом году на уровне 23-24%.
При частом выпадении дождей и повышенной влажности воздуха, качество зерна лучше сохраняется на корню, отметили ученые.
Ученые также назвали факторы, влияющие на качество зерна пшеницы.
Полегание посевов.
Полегание растений ослабляет фотосинтез, соответственно - накопление белка и крахмала. При полегании: в фазу молочной спелости - наибольшее снижение массы 1000 зерен и снижение урожая до 23%, в фазу восковой - снижение урожая до 14%.
Повреждение раннеосенними заморозками.
Ранние заморозки могут спровоцировать морозобойное зерно, снизить посевные и товарные качества, а также качество семян.
Ученые Центра зернового хозяйства им. А.И. Бараева сообщили, что при выборе способов уборки необходимо обращать внимание фермеров на сроки созревания, засоренность посевов, погодные условия.
Потенциальная урожайность яровой пшеницы на многих полях Акмолинской области ожидается на уровне 2,0-2,5 т/га и выше.
Урожайность масличных культур ожидается на уровне 1,5 т/га, бобовых – на уровне 2,0 т/га и выше.
Ученые сообщили, что созревание яровой пшеницы в этом году будет на 7-15 дней позже по сравнению с многолетними показателями. Ранние посевы (в начале мая месяца) созреют в конце августа месяца.
Состояние спелости зерна яровой пшеницы на 18 августа:
- посевы 15-20 мая - в фазе «начало восковой спелости» - начало уборки 5-10 сентября,
- посевы 20-30 мая - в фазе «конец молочно-восковой – восковой спелости» - начало уборки 9-13 сентября,
- посевы 1-10 июня - в фазе «молочной – молочно-восковой спелости» - начало уборки 13-16 сентября,
- посевы 10 июня и позже - молочная спелость.
При выборе способов уборки, кроме перечисленных факторов (созревание, сорняки и так далее), ученые рекомендует обратить внимание на состояние влажности зерна в колосе:
- при раздельном - не более 28-37%,
- при прямом комбайнировании – меньше 18%,
- при десикации допускается влажность зерна не более 32-36%.
«Влажность зерна в колосе зависит от фазы развития и в зависимости от того, в какой фазе мы скашиваем, формируется урожай зерна и качество зерна. Скашивание в фазе восковой спелости формирует более высокую урожайность и качественные показатели. «Перележка» в валках и перестой на корню могут привести к снижению качества зерна и потере до 30% зерна», - предупредили ученые.
Предварительный анализ качества зерна на 16 августа показывает, что содержание клейковины, в зависимости от сроков посева, находится в этом году на уровне 23-24%.
При частом выпадении дождей и повышенной влажности воздуха, качество зерна лучше сохраняется на корню, отметили ученые.
Ученые также назвали факторы, влияющие на качество зерна пшеницы.
Полегание посевов.
Полегание растений ослабляет фотосинтез, соответственно - накопление белка и крахмала. При полегании: в фазу молочной спелости - наибольшее снижение массы 1000 зерен и снижение урожая до 23%, в фазу восковой - снижение урожая до 14%.
Повреждение раннеосенними заморозками.
Ранние заморозки могут спровоцировать морозобойное зерно, снизить посевные и товарные качества, а также качество семян.
Комментарии
По простому говоря конская справка
Вам же помочь хотят, продукты вам завозят так как на вас наложили санкции. Радоваться надо что Казахстан вам помогает
У нас в Казахстане все может быть,я не удивлюсь
Нечего помогать крестьянской хозяйствам и тоо так как они обожралась уже от помощи.от этого хлеб в Казахстане не дешевеет. Всё кх и тоо часники которые нахапались правдой и неправдой земли и ещё вспохали пастбищные поля .Пора раскулачивать всех. По зоо гектар на семью положены дать и всё. Остальное забрать в пользу государства. Продавать и передавать частным лицам запретить. Многие русские переводят деньги в обшор. Также скупают недвижимость в России. Живут одной ногой в России. Нацисты. Прекратить кредитовать кх и тоо. Кто хочет кредитовать кх и тоо пусть со своих денег кредитную,но не с государственной казны.
Вот теперь можно гордиться .У нас САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ бензин в мире, САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ рис в мире и САМАЯ ДЕШЁВАЯ мука в мире. ДОЛЖНО это всё быть.
Это не Программа развития, а план роста и коренного и окончательного захоронения отрасли
Программа написана а старом стиле без комплексного анализа горе специалистами дилетантами от АПК. Так, нет обоснованных причин и проблем развала и деградации овцеводста. Не описаны механизмы и последовательность возрождения отрасли с использованием процессного, проектного, системного и научного подходов. Документ очень сырой, бюрократическая отписка без вовлечения исполнителей и поддерживающих инфраструктур. Опять играем вслепую и есть высокая вероятность на 80% увязнуть в болоте показухи из-за некомпетентного подхода. Не учли того что фермеры хотять жить по законам чести и добра в условиях отсутствия коррупции. А где выход???
Казахстан затормозил своим действием вес ср.Азию.
Можно без форвардных, писталетны и т.д и т.п. формулировок. Чем пользоваться такими словами, пусть лучше работают. Умники.
А как обыкновенному рвботниху сельского хозяйство получить свою.зарплату? Ведь главы крестьянских хозяйств связи не реализации зерна задерживпют месяцами зарплату
Хотелось бы стандарты ГОСТа пшеницы по классам:натура, влажность,зерновая,сорная примесь,ИДК клейковины и т.д.
Неужели не могут понять мтнистры, депутаты, что это сезон обогащения перекупшиков и посредникоа. Их не волнует непогода , как приобрести горючее , семена и прочее , как посеить, как убрать зависимо от климатических условии , как во время платить зарплату и налоги и где брать на все средства. Какрас пользуясь моментом растерянности с/х товаропроизводителей по дешовке скупают продукцию забивают элеваторы, а когда поднтмаются цены они ииеют доход вразы больше тех кто трудился. И им есть место на хранение в элеваторах.
Добавить комментарий