Новости, Фермер
Инновационную кормовую добавку для скота разработали ученые Казахстана
Группа ученых Казахского агротехнического исследовательского университета им. С.Сейфуллина разработала инновационную добавку для кормов КРС. Для ее приготовления используется метод экструзии. По словам ученых, крестьянские хозяйства, которые будут использовать данный продукт, будут экономить вдвое больше корма, сообщает агентство «АПК Новости».
«Сегодня в результате нашей многолетней работы мы открыли три цеха по производству комбикормов. Мы назвали наш продукт «BioFeed». Это фитобиотическая кормовая смесь. Продукт в основном готовят для повышения продуктивности крупного рогатого скота. Является источником биологически активных веществ, призванных стимулировать физиологические процессы их переваривания. С другой стороны, биологически активная добавка к корму эффективна в повышении иммунитета животных. Простыми словами, крупный рогатый скот, питающийся этим видом корма, не тратит лишней энергии на пищеварение, таким образом растет продуктивность животного», - сообщил ученый Юрий Балджи.
Для приготовления кормов используется метод экструзии. Экструзия представляет собой баротермический процесс, повышающий питательную ценность и безопасность корма. Экструзия основана на двух процессах - воздействии температуры и сверхвысокого давления. В момент применения этих двух методов в продукте уничтожаются вредные вещества. После этого с особой точностью вводятся необходимые кормовые витамины. По окончании данного процесса получается готовый продукт с последующей сушкой комбикорма.
Ученые также рассказали, что, если метод экструдирования не используется, эффективность корма снижается на 50-55%.
«Комбикорма, в которых использовался метод экструдирования, показывают эффективность на 95%. Одним словом, крестьянские хозяйства, которые будут использовать данный продукт, будут экономить вдвое больше корма», - сообщили в университете.
Также стоит отметить, что в отечественном продукте используются фитобиотики. Уже длительное время ведутся исследования и опыты по замене кормовых антибиотиков в рецептах для продуктивных животных, так как проблема растущей резистентности микроорганизмов с каждым годом только усугубляется. Альтернативы антибиотикам разнообразны: подкислители, пробиотики, среднецепочечные жирные кислоты и многие другие группы веществ рассматриваются учеными. Но особенно стоит выделить фитобиотики – экстракты растений, которые обладают антибактериальными свойствами. Ученые отмечают, что в процессе приготовления комбикорма в состав добавляются фитобиотики.
Ученые поделились формулой инновационного препарата. В него входят:
- Жирные кислоты (55%) - стеарин, олеин, пальмитин;
- флавоноиды (6,78%) – пиностробин, пиноцембрин, хризин;
- Органические кислоты (2,5%) - гликолевая, яблочная, лимонная;
- Фенольные кислоты (2%) - популин, салицин;
- Углеводы (1,9%) – глюкоза, фруктоза, рибоза; эфирные масла (1%);
- витамины А, С, Р, В12;
- микроэлементы (мг/кг) – йод (1058), цинк (52), марганец (8,25), медь (6,17), кобальт (0,015);
- Аминокислоты - аспарагин, аланин, валин, лейцин;
- Фенолгликозиды - популин, салицин и другие соединения класса проявляют высокую биологическую активность.
«В настоящее время многие частные предприниматели стали покупать продукцию, изобретенную нашими учеными. В то же время группа ученых установила испытательный срок для проведения мониторинга кормов и продуктивности скота.
Пищевой продукт, изначально предназначенный для крупного рогатого скота, в настоящее время разрабатывается для мелкого рогатого скота и других домашних животных, и научные данные, а также их результаты консолидируются», - отметил Юрий Балджи.
«Сегодня в результате нашей многолетней работы мы открыли три цеха по производству комбикормов. Мы назвали наш продукт «BioFeed». Это фитобиотическая кормовая смесь. Продукт в основном готовят для повышения продуктивности крупного рогатого скота. Является источником биологически активных веществ, призванных стимулировать физиологические процессы их переваривания. С другой стороны, биологически активная добавка к корму эффективна в повышении иммунитета животных. Простыми словами, крупный рогатый скот, питающийся этим видом корма, не тратит лишней энергии на пищеварение, таким образом растет продуктивность животного», - сообщил ученый Юрий Балджи.
Для приготовления кормов используется метод экструзии. Экструзия представляет собой баротермический процесс, повышающий питательную ценность и безопасность корма. Экструзия основана на двух процессах - воздействии температуры и сверхвысокого давления. В момент применения этих двух методов в продукте уничтожаются вредные вещества. После этого с особой точностью вводятся необходимые кормовые витамины. По окончании данного процесса получается готовый продукт с последующей сушкой комбикорма.
Ученые также рассказали, что, если метод экструдирования не используется, эффективность корма снижается на 50-55%.
«Комбикорма, в которых использовался метод экструдирования, показывают эффективность на 95%. Одним словом, крестьянские хозяйства, которые будут использовать данный продукт, будут экономить вдвое больше корма», - сообщили в университете.
Также стоит отметить, что в отечественном продукте используются фитобиотики. Уже длительное время ведутся исследования и опыты по замене кормовых антибиотиков в рецептах для продуктивных животных, так как проблема растущей резистентности микроорганизмов с каждым годом только усугубляется. Альтернативы антибиотикам разнообразны: подкислители, пробиотики, среднецепочечные жирные кислоты и многие другие группы веществ рассматриваются учеными. Но особенно стоит выделить фитобиотики – экстракты растений, которые обладают антибактериальными свойствами. Ученые отмечают, что в процессе приготовления комбикорма в состав добавляются фитобиотики.
Ученые поделились формулой инновационного препарата. В него входят:
- Жирные кислоты (55%) - стеарин, олеин, пальмитин;
- флавоноиды (6,78%) – пиностробин, пиноцембрин, хризин;
- Органические кислоты (2,5%) - гликолевая, яблочная, лимонная;
- Фенольные кислоты (2%) - популин, салицин;
- Углеводы (1,9%) – глюкоза, фруктоза, рибоза; эфирные масла (1%);
- витамины А, С, Р, В12;
- микроэлементы (мг/кг) – йод (1058), цинк (52), марганец (8,25), медь (6,17), кобальт (0,015);
- Аминокислоты - аспарагин, аланин, валин, лейцин;
- Фенолгликозиды - популин, салицин и другие соединения класса проявляют высокую биологическую активность.
«В настоящее время многие частные предприниматели стали покупать продукцию, изобретенную нашими учеными. В то же время группа ученых установила испытательный срок для проведения мониторинга кормов и продуктивности скота.
Пищевой продукт, изначально предназначенный для крупного рогатого скота, в настоящее время разрабатывается для мелкого рогатого скота и других домашних животных, и научные данные, а также их результаты консолидируются», - отметил Юрий Балджи.
Комментарии
Преобразования некоммерческого акционерного общества Национальная академия наук Республики Казахстан при президенте РК» в высшую научную организацию считаю правильным решением. Желаю успехов!
зерно 113, лён 212
Лен стал по 213000 тнг. да все правильно
Покажите лён по 113 ттг! не вводите людей в заблуждение
Открытая защита интересов России со стороны казахстанских чиновников,когда это прекратится,гнать их в шею...
На встрече с сельхозтоваропроизводителями Костанайской области участник сельхозбизнеса Владимир Шестериков поднял вопрос о дефиците кадров на селе, а депутат Мажилиса Айдарбек Ходжаназаров.привлечения мигрантов в сферу сельского хозяйства. При этом уважаемый депутат не учитывает, что мигранты к в основном приезжают из Узбекистана и Таджикистана и они не имеют опыта работы сложной посевной и уборочной техникой т.е. надеяться в северном и восточном регионах, где остро наблюдается дефицит кадров на мигранты нет смысла, а южных и юго-восточных своих достаточно.
По инициативе А.И. Моргунова, руководившего Отделением СИММИТ ЦАЗ (Центральной Азии и Закавказья) в 2000 году была организована содружество Казахстанских и Российских ученых (КАСИБ) по селекции яровой пшеницы. В начале двухтысячного года были созданы сорта этой культуры с потенциальной урожайностью до 50-60 ц/га. Особенно высоких результатов достигли селекционеры Сибирского НИИСХ, Алтайского НИИСиР. Южного Урала, в Казахстане - Карабалыкской СХОС.
Она припимка было вместо 6 центнеров писали 13 центнеров писсать приписку заставляли акимы районов области всё было толко на буиажке диктаторски сплош халтуиой занимался это я работник сх говорю пусть говорят пенсионеры какая афера былоэто толко сх а в других отраслях творилось ешё хлешее и сейчас не ахти фуфловая статистика
У меня другой вопрос - какого американцы следят за нашими полями? Делать нечего или опять опасность для их национальной безопасности?
С какого перепугу количество нашего казахстанского зерна подсчитывает минсельхоз америки?Это что нанятый за наши деньги аудитор?
От фермеров ничего не останется пока цена искусственно занижена начнет подниматься, во всех кт закрыты линии по причине не исполнения обязательств в кафе также просрочки, многие зар плату не могут выдать по сей день. Как можно было допустить искусственный демпинг?
За все годы независимости выстроили прекрасную отрасль сельского хозяйства как растениеводство как же так можно было уничтожить за последние два года?! Душа болит ????
Добавить комментарий