Аграриям рекомендуют держать пшеницу и сбывать подсолнечник

Министерство сельского хозяйства распространило свежие рекомендации по продажам зерновых и масличных в Казахстане на период 2 ноября 2026 года. Данные для аграриев разработало исследовательское бюро «Зерновые и масличные культуры. Казахстан», сообщает агентство АПК Новости.
 
Рынок зерновых
 
На рынке зерновых культур в Казахстане сохраняется рабочая активность. Основной спрос со стороны закупщиков сейчас сосредоточен на мягкой пшенице 3 класса с высокими качественными характеристиками. При этом предложение пшеницы 4 класса на рынке остается ограниченным.
 
В сегменте мягкой пшеницы 3 класса установились следующие средневзвешенные цены с НДС на условиях франко-элеватор:
 
Пшеница 3 класса с клейковиной 28% и выше торгуется по 106 тыс. тенге за тонну. За неделю цена не изменилась, аналитики рекомендуют приостановить продажи (СТОП). По прогнозам экспертов, возможный максимум в сезоне может достичь 145 тыс. тенге за тонну.
 
Пшеница 3 класса с клейковиной до 25% подорожала на 1 тыс. тенге, ее средняя цена составила 93 тыс. тенге за тонну. Рекомендация — СТОП, при этом возможный сезонный максимум оценивается в 120 тыс. тенге за тонну.
 
Пшеница 3 класса с клейковиной до 23% оценивается в 90 тыс. тенге за тонну без недельных изменений. Позиция по продажам — СТОП, а потенциальный максимум сезона составляет 110 тыс. тенге за тонну.
 
В категории менее качественного зерна сложилась следующая динамика:
 
Мягкая пшеница 4 класса с клейковиной до 20% прибавила в цене 1 тыс. тенге и продается по 86 тыс. тенге за тонну. Продажи рекомендуются по мере необходимости (ПО МЕРЕ). Предельный максимум в текущем сезоне ожидается на уровне 100 тыс. тенге за тонну.
 
Мягкая пшеница 5 класса с клейковиной до 17% удержалась на отметке 70 тыс. тенге за тонну. Рекомендация — ПО МЕРЕ, сезонный максимум прогнозируется до 90 тыс. тенге за тонну.
 
Ячмень 2 класса стабильно торгуется по 75 тыс. тенге за тонну. Эксперты советуют реализовывать партии ПО МЕРЕ необходимости, оценивая возможный максимум сезона в 95 тыс. тенге за тонну.
 
Наиболее заметное падение цен на неделе зафиксировано в сегменте твердой пшеницы. Закупка дурума с протеином 14% и выше просела сразу на 11 тыс. тенге — до 87 тыс. тенге за тонну, а дурум с протеином 15% и выше подешевел на 10 тыс. тенге — до 99 тыс. тенге за тонну. По обеим позициям рекомендуется реализация ПО МЕРЕ необходимости. В то же время аналитики допускают, что в течение сезона возможный максимум для дурума с протеином 14+ составит 120 тыс. тенге, а для дурума 15+ — до 140 тыс. тенге за тонну.
 
Масличные и бобовые
 
Рынок масличных культур демонстрирует умеренную активность. Покупатели продолжают проявлять стабильный интерес ко льну и рапсу, формируя ценовые предложения с учетом качественных показателей и общей рыночной конъюнктуры.
 
Ситуация по масличным культурам на элеваторах выглядит следующим образом:
 
Семена льна нового урожая подорожали на 5 тыс. тенге, их средняя цена выросла до 183 тыс. тенге за тонну. Рекомендация — ПО МЕРЕ, при этом возможный максимум сезона оценивается в 230 тыс. тенге за тонну.
 
Рапс сохраняет стабильную цену в 192 тыс. тенге за тонну. Рекомендация — ПО МЕРЕ, возможный максимум составляет 230 тыс. тенге за тонну.
 
Подсолнечник прибавил 5 тыс. тенге, поднявшись до 167 тыс. тенге за тонну. Эксперты дали четкую рекомендацию — ПРОДАЖА, так как благоприятных перспектив роста в ближайшем будущем не предвидится. Ценовой коридор в сезоне прогнозируется от минимума в 150 тыс. тенге до максимума в 200 тыс. тенге за тонну.
 
Сафлор остался на уровне 144 тыс. тенге за тонну. Продажи советуют производить ПО МЕРЕ необходимости. Возможный минимум сезона составляет 130 тыс. тенге, максимум — 180 тыс. тенге за тонну.
 
Соя торгуется по 193 тыс. тенге за тонну без изменений. Рекомендация — ПО МЕРЕ. Сезонный минимум оценивается в 180 тыс. тенге, максимум — в 250 тыс. тенге за тонну.
 
Белая горчица удерживается на отметке 347 тыс. тенге за тонну с рекомендацией ПО МЕРЕ и возможным максимумом до 370 тыс. тенге за тонну.
 
В сегменте бобовых культур установились следующие показатели:
 
Желтый горох премиального качества в северных регионах продается по 80 тыс. тенге за тонну. Аналитики рекомендуют активизировать ПРОДАЖУ этой культуры, рассчитывая на возможный сезонный максимум в 105 тыс. тенге за тонну.
 
Красная чечевица (цены без НДС) торгуется по 115 тыс. тенге за тонну с рекомендацией ПО МЕРЕ и потенциальным максимумом в 150 тыс. тенге.
 
Крупная зеленая чечевица (без НДС) стоит 114 тыс. тенге за тонну. Продажи советуют вести ПО МЕРЕ, при возможном максимуме сезона в 150 тыс. тенге за тонну.
 
Что означают ценовые тренды для казахстанского агробизнеса
 
Качественную пшеницу выгодно придерживать:
 На фоне дефицита предложения пшеницы 4 класса и активного спроса на 3 класс с высокой клейковиной (28%+) эксперты не советуют спешить с реализацией. Ограничение продаж до формирования пиковых цен позволит аграриям с достаточными мощностями хранения рассчитывать на максимум в районе 120–145 тыс. тенге за тонну.
 
По масличным и бобовым важно вовремя зафиксировать прибыль:
 Подсолнечник и желтый горох получили строгую рекомендацию «ПРОДАЖА». Присутствующий сейчас ценовой коридор — оптимальная точка для реализации, так как отсутствие факторов роста в ближайшей перспективе делает дальнейшее придерживание товара убыточным из-за расходов на хранение.
 
Просадка по дуруму требует осторожности:
Впечатляющий откат цен на твердую пшеницу (минус 10–11 тыс. тенге за неделю) показывает временное снижение экспортного спроса. Продавать дурум сейчас стоит исключительно по мере финансовой необходимости (ПО МЕРЕ), дожидаясь восстановления рынка до прогнозируемых максимумов в 120–140 тыс. тенге за тонну.