Минсельхоз рекомендовал аграриям держать пшеницу 3 класса и продавать подсолнечник

19 октября 2026 года Исследовательское бюро «Зерновые и масличные культуры. Казахстан» представило аналитический обзор и рекомендации по торговой стратегии для аграриев. Минсельхоз РК опубликовал информацию на своем официальном сайте. Эксперты советуют пересмотреть приоритеты сбыта. Ключевой сигнал рынка — фиксация прибыли по подсолнечнику и ожидание целевых уровней по высококачественной пшенице, передает агентство АПК Новости.
 
Согласно распространенной информации, на внутреннем рынке зерновых и масличных культур Казахстана фиксируется разнонаправленная динамика. Спрос со стороны перерабатывающей промышленности смещен в сторону низшего ценового сегмента: мукомольные предприятия в текущей конъюнктуре выпускают преимущественно кормовую муку, формируя спрос на пшеницу 4 класса.
 
Сегмент зерновых культур
 
Стратегия реализации пшеницы напрямую зависит от качественных характеристик. Для высококачественной пшеницы 3 класса (клейковина 28% и выше) при текущей средней цене 106 тенге/кг (с НДС, с элеватора) рекомендуется стратегия «СТОП». Экспертная оценка верхней границы сезона составляет 145 тенге/кг.
 
Аналогичная рекомендация по приостановке продаж распространяется на пшеницу 3 класса с клейковиной до 25% (92 тенге/кг, потенциал 120 тенге/кг) и до 23% (90 тенге/кг, потенциал 110 тенге/кг).
 
Для пшеницы 4 (85 тенге/кг) и 5 (70 тенге/кг) классов определена стратегия «ПО МЕРЕ» (реализация по мере возникновения финансовой или технической необходимости). Потенциал роста данных категорий ограничен отметками 100 и 90 тенге/кг соответственно.
 
Ячмень 2 класса демонстрирует единственную положительную коррекцию в сегменте — рост на 3 тенге/кг (до 70 тенге/кг). Рекомендация — «ПО МЕРЕ» с целевым ориентиром 95 тенге/кг.
 
Рынок твердой пшеницы (Дурум) характеризуется стабильностью: протеин 14+ — 98 тенге/кг (цель 120 тенге/кг), протеин 15+ — 109 тенге/кг (цель 140 тенге/кг). Для обеих позиций актуальна стратегия удержания запасов.
 
Сегмент масличных и бобовых
 
Наиболее жесткая рекомендация выдана для подсолнечника. При текущей цене 162 тенге/кг и отсутствии фундаментальных факторов для дальнейшего роста (экспертный максимум — 200 тенге/кг) стратегия «ПРОДАЖА» является оптимальной для минимизации рисков хранения и фиксации текущей маржи.
 
Рапс скорректировался в сторону снижения на 5 тенге/кг, текущая цена — 192 тенге/кг.
 
Лён сохраняет стабильность на уровне 178 тенге/кг. Для обеих культур сохраняется рекомендация «ПО МЕРЕ» с целевым ориентиром 230 тенге/кг.
 
Аномальную доходность показывает горчица белая: цена достигла 247 тенге/кг (рост за неделю на 32 тенге). Несмотря на рекомендацию «ПО МЕРЕ», высокая динамика указывает на скорое достижение ценового потолка в 260 тенге/кг.
 
В сегменте бобовых выделяется желтый горох (северные регионы, премиальное качество) с рекомендацией «ПРОДАЖА» (80 тенге/кг при потенциале 105 тенге/кг).
 
Чечевица (красная и зеленая) торгуется в узком ценовом коридоре 114–115 тенге/кг (без НДС) с потенциалом выхода на 150 тенге/кг.
 
Соя и сафлор сохраняют статус-кво на уровнях 193 тенге/кг и 164 тенге/кг соответственно.
 

Резюме по торговой стратегии на 19.10.2026:
 

 
Примечание: В итоговую таблицу вынесены только те культуры, по которым рекомендации экспертов либо изменились, либо представляют наибольший экономический интерес для аграриев в данный момент.