Рынок масличных и бобовых: лен и рапс нацелены на рост, подсолнечник и горох - на продажу

Министерство сельского хозяйства Казахстана опубликовало актуальный срез рынка и торговые рекомендации для аграриев на 27 октября 2026 года, который подготовило исследовательское бюро «Зерновые и масличные культуры. Казахстан». Анализ базируется на ценах в тенге за килограмм (с НДС, с элеватора) на новый урожай. Общая конъюнктура: ожидание ралли по льну, сообщает агентство АПК Новости.
 
Ключевой тренд текущей недели — консолидация цен по большинству позиций при явном ожидании дальнейшего подорожания льна. Участники рынка фиксируют аномальный скачок цен на белую горчицу и готовятся к ценовой коррекции по подсолнечнику. Большинство культур торгуются в боковом коридоре, что дает фермерам окно для маневра.
 
Детализация по культурам и торговые стратегии:
 
Лён
 
Текущая цена: 178 тенге/кг (без изменений за неделю).
Возможный максимум: 230 тенге/кг.
Рекомендация: ПО МЕРЕ. Рынок замер перед ожидаемым ростом. Эксперты бюро прогнозируют движение к отметке в 230 тенге. Агропроизводителям рекомендуется не спешить с массовой реализацией, осуществляя продажи частями для фиксации прибыли на каждом этапе роста.
 
Как сообщалось, экспортные цены на лен взлетели из-за ограничений РЖД, рост продолжится и в ноябре.
 
Рапс
 
Текущая цена: 192 тенге/кг (без изменений).
Возможный максимум: 230 тенге/кг.
Рекомендация: ПО МЕРЕ. Ситуация зеркальна рынку льна. Текущая стагнация цен — затишье перед подорожанием. Стратегия частичных продаж позволит избежать риска упущенной выгоды при достижении целевого максимума.
 
Подсолнечник
 
Текущая цена: 162 тенге/кг (без изменений).
Возможные пределы: 150–200 тенге/кг.
Рекомендация: ПРОДАЖА. Культура достигла верхней границы своего краткосрочного диапазона. Вероятность дальнейшего роста в ближайшие недели оценивается как низкая, а риск просадки к уровню 150 тенге/кг — как высокий. Текущий уровень в 162 тенге является оптимальным для фиксации прибыли и высвобождения складских мощностей.
 
Сафлор
 
Текущая цена: 144 тенге/кг (снижение на 20 тенге за неделю).
Возможные пределы: 130–180 тенге/кг.
Рекомендация: ПО МЕРЕ. После резкого недельного отката цена нащупала локальное дно. Резких отскоков не ожидается, однако и потенциал падения до минимума в 130 тенге еще не исчерпан. Рекомендуется выжидательная тактика с частичной реализацией.
 
Соя
 
Текущая цена: 193 тенге/кг (без изменений).
Возможные пределы: 180–250 тенге/кг.
Рекомендация: ПО МЕРЕ. Широкий ценовой коридор дает аграриям пространство для маневра. Базовый сценарий предполагает постепенное движение к верхней границе в 250 тенге. Удержание части объемов выглядит оправданным.
 
Горчица белая
 
Текущая цена: 347 тенге/кг (резкий рост на 100 тенге за неделю).
Возможный максимум: 370 тенге/кг.
Рекомендация: ПО МЕРЕ. Главный бенефициар недели. Взрывной рост на 100 тенге говорит о дефиците предложения или резком всплеске экспортного спроса. До прогнозируемого потолка в 370 тенге осталось немного, поэтому стоит продолжать планомерную реализацию, фиксируя сверхприбыль.
 
Горох желтый (для северных регионов, премиальное качество)
 
Текущая цена: 80 тенге/кг (без изменений).
Возможный максимум: 105 тенге/кг.
Рекомендация: ПРОДАЖА. Цена уперлась в потолок. Учитывая логистическую специфику северных регионов и отсутствие динамики за неделю, эксперты советуют не ждать 105 тенге, а реализовывать объемы по текущей цене.
 
Чечевица красная (цена без НДС)
 
Текущая цена: 115 тенге/кг (без изменений).
Возможный максимум: 150 тенге/кг.
Рекомендация: ПО МЕРЕ. Стабильный спрос и потенциал роста в 35 тенге. Оптимальная стратегия — плавный выход из актива.
 
Чечевица зеленая (цена без НДС)
 
Текущая цена: 114 тенге/кг (без изменений).
Возможный максимум: 150 тенге/кг.
Рекомендация: ПО МЕРЕ. Динамика полностью повторяет красную чечевицу. Рынок высоко оценивает крупное тарелочное качество, ожидая дальнейшего укрепления котировок.
 
Исходя из представленной информации, стоит учитывать, что текущая рыночная ситуация требует диверсифицированного подхода. По льну, рапсу, сое и чечевице оправдывает себя стратегия выжидания с частичной фиксацией прибыли. Подсолнечник и горох, напротив, требуют оперативной реализации для предотвращения потерь маржинальности. Белая горчица остается высокодоходным, но быстро исчерпывающим свой потенциал активом, требующим ежедневного мониторинга.

Между тем, Минсельхоз Казахстана опубликовал обновленные рекомендации по торговой стратегии для производителей зерна на 27 октября 2026 года.