Зерновые запасы на 1 августа: структура остатков в преддверии нового сезона

5 млн тонн пшеницы осталось в закромах Казахстана. Бюро национальной статистики выпустило данные о наличии зерновых и бобовых культур в Казахстане на период 1 августа 2026 года, сообщает агентство АПК Новости.
 
По состоянию на данный период общий объем остатков зерновых (включая рис) и бобовых культур в хранилищах составил около 6,58 млн тонн. Эти данные отражают текущий баланс ресурсов перед массовым поступлением урожая нового сезона и позволяют оценить обеспеченность рынка по ключевым направлениям.
 
Анализ распределения:
 
Продовольственные цели: составляют подавляющую долю запасов — 5,54 млн тонн (84,3% от общего объема).
Фуражные цели: на долю кормового зерна приходится 911,1 тыс. тонн (13,8%).
Семенной фонд: объем зерна, зарезервированного для посевных нужд, составляет 124,2 тыс. тонн (около 1,9%).
 
Основу зернового клина по-прежнему составляет пшеница. На 1 августа ее запасы оцениваются в 5,04 млн тонн, что составляет 76,6% от общего объема всех зерновых. При этом основная часть пшеничных запасов (более 90%) предназначена для продовольственных целей.
 
Второй по значимости культурой по объему остатков является ячмень - 811,6 тыс. тонн. В отличие от пшеницы, структура запасов ячменя демонстрирует более равномерное распределение между продовольственным - 46,4% и фуражным - 50,9% - сегментами, что указывает на стабильно высокий спрос со стороны животноводческого сектора.
 
Кукуруза: в структуре запасов на 1 августа отчетливо прослеживается «фуражный» профиль — почти 69% от общего объема данной культуры - 45,9 тыс. тонн предназначено на корм скоту.
 
Рис: запасы практически полностью (99%) носят продовольственный характер – 78 тыс. тонн.
 
Овес: сохраняет высокую долю фуражного использования в остатках — 44% от общего объема данной культуры – 95 тыс. тонн.
 
Основная часть зерновых ресурсов сосредоточена в трех крупнейших «житницах» Казахстана. На долю Акмолинской, Северо-Казахстанской и Костанайской областей приходится около 68% всех республиканских остатков:

Акмолинская область: 1,63 млн тонн.
Северо-Казахстанская область: 1,44 млн тонн.
Костанайская область: 1,42 млн тонн.
 
Помимо северных регионов, заметные объемы зерна аккумулированы в Карагандинской (500,3 тыс. тонн) и Павлодарской (322,1 тыс. тонн) областях.