Дефицита баранины в Казахстане нет. Рост цен остановлен
Фото: пресс-служба МСХ РК
О росте цен на баранину сообщило Министерство сельского хозяйства. При этом в ведомстве пояснили, что основным фактором удорожания мяса стало традиционное увеличение спроса в период подготовки и проведения праздника Курбан айт. На данное время рост цен остановлен, передает агентство АПК Новости.
«Рост цен на баранину, наблюдавшийся в апреле–мае текущего года, носил временный и сезонный характер. Основным фактором роста цен стало традиционное увеличение спроса в период подготовки и проведения праздника Курбан айт, который в текущем году пришелся на конец мая. В настоящее время средняя цена баранины по стране по данным БНС составляет — 4 209 тенге за килограмм. Фиксируется снижение закупочной цены баранины примерно на 200 тенге за килограмм. Таким образом, наблюдавшееся повышение цен не связано с дефицитом продукции», - пояснили сегодня в МСХ.
Там также отметили, что текущие производственные показатели подтверждают устойчивое развитие отрасли и достаточный объем предложения на внутреннем рынке.
«В животноводческой отрасли сохраняется устойчивая положительная динамика. Отмечается рост поголовья всех основных видов сельскохозяйственных животных, а также увеличение объемов производства животноводческой продукции», - проинформировали в Минсельхозе.
По состоянию на 1 мая 2026 года поголовье крупного рогатого скота достигло 9,8 млн голов, увеличившись на 325,2 тыс. голов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Поголовье овец составило 23,5 млн голов (+363,1 тыс. голов), лошадей — 5,1 млн голов (+339,8 тыс. голов), верблюдов — 322 тыс. голов (+7,5 тыс. голов), птицы — 48,2 млн голов (+291,5 тыс. голов).
Рост поголовья способствует увеличению объемов производства продукции животноводства. За январь–апрель текущего года производство мяса всех видов в убойном весе составило 338,2 тыс. тонн, что на 11 тыс. тонн больше показателя аналогичного периода 2025 года.
В частности, производство говядины достигло 112,9 тыс. тонн, увеличившись на 6,5 тыс. тонн. Производство баранины составило 34,7 тыс. тонн (+2,6 тыс. тонн), конины — 39,8 тыс. тонн (+1,4 тыс. тонн).
Есть потенциал для наращивания производства. Для этого запускается программа льготного кредитования «Жайлау» на развитие отгонного животноводства с обеспечением пастбищной инфраструктуры под 6% сроком на 10 лет.
«Рост производства свидетельствует о стабильном развитии отрасли, укреплении производственного потенциала хозяйств и достаточных ресурсах для обеспечения потребностей внутреннего рынка», - отметили в МСХ.
«Рост цен на баранину, наблюдавшийся в апреле–мае текущего года, носил временный и сезонный характер. Основным фактором роста цен стало традиционное увеличение спроса в период подготовки и проведения праздника Курбан айт, который в текущем году пришелся на конец мая. В настоящее время средняя цена баранины по стране по данным БНС составляет — 4 209 тенге за килограмм. Фиксируется снижение закупочной цены баранины примерно на 200 тенге за килограмм. Таким образом, наблюдавшееся повышение цен не связано с дефицитом продукции», - пояснили сегодня в МСХ.
Там также отметили, что текущие производственные показатели подтверждают устойчивое развитие отрасли и достаточный объем предложения на внутреннем рынке.
«В животноводческой отрасли сохраняется устойчивая положительная динамика. Отмечается рост поголовья всех основных видов сельскохозяйственных животных, а также увеличение объемов производства животноводческой продукции», - проинформировали в Минсельхозе.
По состоянию на 1 мая 2026 года поголовье крупного рогатого скота достигло 9,8 млн голов, увеличившись на 325,2 тыс. голов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Поголовье овец составило 23,5 млн голов (+363,1 тыс. голов), лошадей — 5,1 млн голов (+339,8 тыс. голов), верблюдов — 322 тыс. голов (+7,5 тыс. голов), птицы — 48,2 млн голов (+291,5 тыс. голов).
Рост поголовья способствует увеличению объемов производства продукции животноводства. За январь–апрель текущего года производство мяса всех видов в убойном весе составило 338,2 тыс. тонн, что на 11 тыс. тонн больше показателя аналогичного периода 2025 года.
В частности, производство говядины достигло 112,9 тыс. тонн, увеличившись на 6,5 тыс. тонн. Производство баранины составило 34,7 тыс. тонн (+2,6 тыс. тонн), конины — 39,8 тыс. тонн (+1,4 тыс. тонн).
Есть потенциал для наращивания производства. Для этого запускается программа льготного кредитования «Жайлау» на развитие отгонного животноводства с обеспечением пастбищной инфраструктуры под 6% сроком на 10 лет.
«Рост производства свидетельствует о стабильном развитии отрасли, укреплении производственного потенциала хозяйств и достаточных ресурсах для обеспечения потребностей внутреннего рынка», - отметили в МСХ.
Комментарии
Да где же вы берете такие цены?даите мне номера телефонов кто берет зелёную чичивицу по 180 000 есть 1000 тонн
У нас в стране достаточно перерабатывающих производств, вопрос загрузки как раз в нехватке сырья! Аграрии взвинчивают цены ориентируясь на Экспортера, тогда как местные переработчики вынуждены покупать по часто завышенным ценам, что безусловно сказывается на экспорте конечного продукта. Плюс еще сколько заводов хотят построить у нас по переработке масличных и Китай, и Турция, Иран. Пошлина на вывоз рапса однозначна нужна!!!
500 зерттеген тіпті аз, 5000 бас кем дегенде зерттеу керек
Отчет противоречивый. Ячмень никогда не был прибыльной культурой, чтобы увеличивать его посевы. Экспорт скорее всего увелимится за счет ввода дополнительных мощностей на переходах с Китаем.
В обл Абай мало сеют бобовых и подсолнечник, в соседнем ВКО маслозаводов столько что не хватает на всех семечки ,зачем такие гиганты в обл Абай где нет столько сырья ,надежда на Алтайский край РФ разве что а если Россия введёт запрет на экспорт в Казахстан
Мораторий необходимо ввести на период решения логистических проблем связанных с ктж. Как переработчики могут что то наращивать, когда железная дорога ограничивает отгрузки продукции?!
Установите закупочные цены на пшеницу как на ГСМ. Не ниже 150 тыс тонна вот тогда будет справедливо Иначе все опять за счёт крестьянская хозяйств. Совсем сельское хозяйство загнали в яму и не осознаете
ГДЕ МОЙ КОММЕНТАРИЙ????????????? Как можно игнорировать полезные ПРЕДЛОЖЕНИЯ? Кто-то в курсе,что перерабатывает ЭТОТ завод,в США-карагач не растёт!!!...
В Семее Опытный завод (директор Княгинен)-на конвеере выпускал кормоцеха для пастбищного овцеводства,было своё конструкторское бюро,изделия постоянно совершенствовались для местных условий...Как бы не получилось,как с японским "болтающемся" мостом-за баснословную цену, и американские тепловозы-сколько можно наступать на одни и те же грабли,разрушающие страну!!!
Конечно нужно разрешить охотники добудут одну или две особи .А сайту прогонят на километры от посевов. Можно разрешить добычу только самок. Тогда из за рогов истреблять её не будут
Союз животноводов защищает интересы олигархов, МСХ идет на поводу Союза не имея влияния на удешевление производства мяса говядины. Не могу понять; это безграмотное правительство или лоббирование интересов имущих. Коррупция уничтожает мелкие и лпх хозяйства не дает ходу кооперации, которая реально удешевит производство продуктов животноводства .Наше МСХ как в басне Крылова "Квартет" занимается переписыванием Закона " О с/х кооперативах" ,а про Закон "О ЛП и дачных хозяйствах и вовсе забыли тем самым разорили аулы кормящие город.
Хорошая инициатива создание селекционного центра. Надеемся что есть план мероприятий, есть финансовая поддержка, есть критерии и есть требования какими породами будет заниматься центр. По области Абай есть хорошие результаты по работе с Байыс, Эдельбайской породе в овцеводстве. А по КРС будут ли работы в селекционном центре? В этом плане племенной центр АО « Асыл тулік» готовы к сотрудничеству. Более 300 тыс доз племенного материала содержится в Биобанке АО « Асыл тулік» по 15 породам и линиям отечественной и зарубежной селекции баранов производителей https://asyl-tulik.kz/
Добавить комментарий