Опасная инфекция в мясе. Россия ввела ограничения на ввоз курятины ряду предприятий Казахстана

Россельхознадзор выявил в мясе птицы, произведенном казахстанским ТОО «Макинская птицефабрика», опасное инфекционное заболевание. Проведя контроль еще ряда компаний-производителей РК, были обнаружены и другие нарушения. В итоге нескольким предприятиям временно ограничили ввоз продукции в Россию, сообщает агентство АПК Новости.  
 
Филиал Россельхознадзора по Алтайскому краю исследовал ввозимую в РФ партию филе цыпленка, произведенного казахстанской компанией «Макинская птицефабрика», в январе 2025 года. Лабораторные исследования мяса показали наличие в продукции возбудителя опасного инфекционного заболевания листерии. Как сообщает пресс-служба Федеральной службы, данное нарушение было выявлено в 2025 году впервые.
 
Россельхознадзор незамедлительно оповестил получателей продукции принять оперативные меры и изъять из оборота всю партию.
 
В связи с выявленным нарушением, 29 января было принято решение об изменении статуса данного производителя в Реестре Таможенного союза на «усиленный лабораторный контроль». 


Исследовав другие образцы мяса производства Казахстан, сотрудниками был выявлен еще ряд нарушений: в пробе мясных консервов из конины выявлена ДНК курицы и свинины, в пробах мяса птицы выявлена листерия, сальмонелла и другие опасные возбудители.
 
«Учитывая факты неоднократного выявления листерии и сальмонеллы в мясе птицы, предприятиям Республики Казахстан ТОО «Восток Бройлер», АО «Усть-Каменогорская ПТФ», ТОО «Макинская птицефабрика», ТОО «Агрофирма Курма», ТОО «КазГерКус» Россельхознадзор изменил статус в Реестре предприятий Таможенного союза на «усиленный лабораторный контроль» и «временно ограничен», - говорится в информации службы.