Птицефабрики Казахстана вынуждены менять структуру внешнего рынка

Птицеводческие предприятия Казахстана работают в условиях сокращения объемов господдержки, резким изменением структуры внешнего рынка и постоянным удорожанием кормов. В связи с этим в Ассоциации яичных производителей вновь заявили о том, что в стране необходимо изменить перечень социально значимых продовольственных товаров, исключив оттуда яйца первой категории, сообщает агентство АПК Новости.
 
«Важно, чтобы дешёвые яйца попадали тем людям, которые в этом нуждаются, а не всем подряд. Этот вопрос не раз обсуждался на различных площадках. В настоящее время социальное яйцо покупают и люди с нормальным достатком. Для того чтобы социальное яйцо доходило до потребителя, который действительно в этом нуждается, должна работать адресная защита. И на это государства затратит меньше средств, чем сегодня, когда массово сдерживаются цены для всех слоёв населения», - сообщили в Ассоциации.
 
Кроме того, участники отрасли считают, что необходимо изменить категорию яиц в перечне социально значимых продовольственных товаров. Этот вопрос также, несмотря на многочисленные предложения и обоснования, до сих пор не решается, хотя экономическая составляющая от этого шага очевидна.
 
«Яйца второй категории дешевле, чем яйца первой категории. Именно поэтому в социальной корзине должно быть яйцо С2. Тем более, что они отличаются только весом. Энергетическая и пищевая ценности у них одинакова», - отметили в Ассоциации.
 
Как заявили птицеводы, в настоящее время птицефабрики страны работают в условиях сокращения объемов господдержки, резким изменением структуры внешнего рынка и постоянным удорожанием кормов. В этих условиях данная мера позволит поддержать отрасль, тем более что птицефабрики страны готовы поставить необходимый объём социального яйца на рынок.
 
В Ассоциации акцентировали внимание, что снизить себестоимость и конечную цену для потребителя в нынешних условиях сложно. Проекты по защите отрасли нуждаются в поддержке и финансировании, в том числе со стороны государства. К примеру, серьезной мерой поддержки для производителей стал введенный запрет на ввоз яиц автотранспортом. Эта мера повлияла на снижение объема импорта данной продукции, и помогло в летний период снизить падение цен.

По данным Союза птицеводов Казахстана, на период январь-октябрь 2024 года в стране произведено 3 млрд 363 млн штук яиц. Это на 1% больше, чем в этот же период 2023 года. Основной объем – 2 млрд 504 млн штук – было реализовано через торговую сеть Казахстана. 12 млн 124,5 тыс. штук отправлено на экспорт. Согласно данным, яйца категории С1 стоят 408,29 тенге за десяток без НДС, категории С2 - 335,45 тенге.