Казахстан намерен стать мировым лидером по глубокой переработке зерна

Сразу пять новых проектов по глубокой переработке зерна реализуют иностранные инвесторы в Казахстане. Как заявили в Национальной компании Kazakh Invest, данное направление является тем путем, где Казахстан имеет все предпосылки стать мировым лидером. Компания начала внедрение новых подходов по точечному таргетированию, сообщает агентство «АПК Новости».
 
Казахстан является одним из лидеров по производству пшеницы в мире, сообщили в Нацкомпании. Но в стране перерабатывается всего лишь менее 3% зерна. Однако, как рассчитали в компании, потенциал отрасли составляет свыше $10 млрд.

«Казахстан имеет возможность получать из пшеницы более 200 видов продукции. Переработанная продукция стоит более чем в 20 раз дороже. К тому же, за счет переработки пшеницы возможно получить те же продукты, что и за счет переработки кукурузы, сои и даже углеводородов. В Казахстане есть поддержка отрасли со стороны государства», - сообщается в информации Kazakh Invest.
 
За счет переработки зерна можно получить свыше 200 разнообразных продуктов.
 
«При первичной переработке из сырья пшеницы на первом этапе можно получить глютен, крахмал, отруби, на втором этапе – биоэтанол, комбикорма, модифицированные крахмалы, которые используется в пищевой промышленности, сельском хозяйстве, химпроме. На стадии глубокой переработки зерна, на первом этапе получают лецитин, глутаминовая кислоту, глюкозу, лимонная кислоту, которые применяются в таких отраслях как пищевая промышленность, фармацевтика, сельское хозяйство.  На втором этапе – витамины, биополимеры, полиамиды, пропиленгликоль, полилактидную кислоту, которые используются в производстве пластмасс, фармацевтике, пищевой промышленности», - рассказали в Kazakh Invest.
 
Потенциал первичной переработки зерна в Казахстане, с учетом существующих мощностей, составляет $3,7 млрд.  
 
Потенциал глубокой переработки оценили в $6,1 млрд. К примеру, лизин, который можно отправлять в Европу и Турцию, стоит от $990 до $1321 за 1 тонну. Потенциал экспорта - $0,7 млрд.  Глутаминовая кислота востребована в странах Персидского залива, СНГ, ЕС, на этих рынках она стоит от $989 до $1154 за тонну. Экспортный потенциал составляет $0,2 млрд.
 
Переработанная продукция может стоить более чем в 20 раз дороже сырья.
 
Цены на казахстанское зерно конкурентоспособнее по сравнению со странами-лидерами отрасли.
 
В компании отметили, что в Казахстане уже началась реализация нескольких проектов по глубокой переработке зерна:
 
Проект по глубокой переработке пшеницы и гороха стоимостью $200 млн, который реализует компания из Турции и Катара Tiryaki Holding (Турция) и Hassad Food (Катар) в Астане. На заводе планируют наладить производство крахмала, пшеницы и кормовых смесей мощностью 240 тыс. тонн и 80 тыс. тонн гороха, 22 тыс. тонн клейковины, 110 тыс. тонн тыс. тонн крахмала, 30 тонн глюкозы, 45 тыс. фруктозы. Ввод в эксплуатацию данного предприятия запланирован на конец 2025 года.
 
Второй проект - строительство предприятия по глубокой переработке пшеницы в Алматинской области. Его реализуют китайские компании AnhuiJinhe Industrial, CITIC Сonstruction и Shanghai Starch. На производстве планируют выпускать крахмал, глютен мощностью 300 тыс. тонн. На первом этапе производство 170 тыс. тонн сиропа с высоким содержанием фруктозы и 24 тыс. тонн клейковины. На втором этапе: лимонная кислота, лизин, витамины С,B2, B12. Ввод в эксплуатацию данного проекта намечен на второй квартал 2026 года.
 
Третий проект также реализует инвестор из Китая – компания Shijixianghe Agribusiness Group. На заводе на первом этапе будет налажено производство крахмала, клейковины, отрубей и глутамата натрия мощностью переработки 1 млн тонн пшеницы. На втором и третьем этапе планируется производить продукты биомедицины, органические кислоты, биопластик из полиамидов. Стоимость данного проекта составляет $600 млн.
 
Четвертый проект проект - «Qostanay Grain Industry» по глубокой переработке пшеницы KazFoodProducts и Myande Group (Китай) в Костанае.
 
Пятый проект реализуют компании Singapore DARWIN BIOTECH Co., Ltd., Zhejiang University Sunny Technology Co., Ltd. там наладят производство крахмала и лекарственных препаратов мощностью 100 тыс. тонн крахмала и 1 тыс. тонн лекарственных средств. Стоимость данного проекта составляет $150 млн.