С чечевицей Казахстан смог бы сделать экономический рывок

На прошлой неделе агентство «АПК Новости» выпустило в свет публикацию о чечевице. Речь шла о том, что казахстанские ученые советуют крестьянам засевать свои поля данной культурой. И не только потому, что это очень рентабельно, чечевица совершенствует севооборот, увеличивает содержание азота в почве, имеет повышенное содержание протеина, дает большие возможности.
 
После выхода публикации, в редакцию стали обращаться сельхозтоваропроизводители, предприниматели и просто заинтересованные крестьяне. Люди делились своим опытом, задавали вопросы, давали советы. То есть, интерес в этой редкой для нашей страны культуре все-таки есть.

Эксперт, занимающийся реализацией чечевицы на экспорт, рассказал нам, что чечевица, действительно, очень перспективная культура. С ее помощью наша страна могла бы сделать мощный экономический рывок.
 
- По популярности данная культура не может конкурировать с масличными или зерновыми, но прибыль, конечно, от нее выше. Сеять чечевицу  экономически очень выгодно. 
Цена на чечевицу формируется от спроса на рынке, а это зависит от урожайности в таких регионах как Турция и Канада, - рассказал агентству «АПК Новости» представитель компании BAFFI Ерлан С.
 
- Выращивают ли чечевицу в Казахстане?
 
- Да. Чечевицу сеют в Казахстане в основном в СКО, Акмолинской и Костанайской областях. Посевные площади в Казахстане варьируются от 180 тысяч до 350 тысяч гектаров. Средняя цифра сбора урожая - это 10 центнеров с гектара. Семенной материал, в основном, завозится из РФ.
 
Если рассматривать регионы, то экономически выгоднее выращивать чечевицу, все же, на юге Казахстана, так как логистика оттуда будет гораздо дешевле.
 
Климат Казахстана является для выращивания чечевицы очень привлекательным. Особенно по времени сбора урожая. Уборка этой культуры проходится у нас на сентябрь, а это как раз то самое удобное «окно», которое действует с мая по декабрь. В Канаде поздняя уборка, а в Турции ранняя. То есть сбыт есть всегда. На сегодняшний день цена составляет более 180 тысяч тенге. Это цена с поля. Физический вес. Без очистки и подработки.
К примеру, если на рынке в Турции цена красной чечевицы 800$ за тонну, то логистика за ту же тонну обойдётся продавцу в 120$, то есть это четверть стоимости, - сказал Ерлан.
 
- Есть ли в выращивании чечевицы минусы?
 
- Есть. Во-первых, это отсутствие новой техники для низовой уборки. Во-вторых, это отсутствие пунктов очистки и переработки. В-третьих, это логистика.
Переработка доступна крупным хозяйствам, но мелкие хозяйства вынуждены продавать с поля трейдерам или в крупные хозяйства. Проблема также в получении сертификата происхождения, фитосанитарного сертификата, сертификата качества и т.д.
Еще проблема в том, что переработчиков в Казахстане «душат». «Душат» не столько именно те или иные чиновники, а сколько несовершенство законодательства по естественным монополиям. Электроэнергия для юридических лиц никак не субсидируется, нет ночных тарифов, условия созданы неблагоприятные, что естественно сказывается на конечной цене.
То есть для крестьянских хозяйств выгоднее продавать на «корню», нежели нести затраты на переработку и хранение.
А так, данная культура имеет больше плюсов, нежели минусов. Это хорошо для земли, так как после уборки данной культуры в почве увеличивается содержание азота. Солома чечевицы с повышенным содержанием протеина, что очень хорошо для молочных пород коров.
Всё это настолько выгодно, насколько и рискованно, по причине нестабильности геополитической ситуации в Иране, Турции, Афганистане. А это основные потребители чечевицы.
Вывод один: нужна поддержка государства в проблемах логистики, переработки и экспорта.
 
- Если бы государство помогало и крестьяне начали массово сеять чечевицу, то экономический эффект был бы лучше, чем от пшеницы? Страна могла бы сделать экономический рывок с помощью чечевицы?
 
- Экономического "рывка " добиться есть все основания. Государство, к сожалению, помогает только производителям пшеницы и масличных культур.
Если бы реально работали аграрные кредиты, без откатов, то, думаю, хозяйства объединялись бы в консорциумы и работали на развитие, а не единовременную прибыль.
 
- При каких условиях Казахстан мог бы добиться хорошего экономического эффекта?
 
- В Турции очень много заводов по глубокой переработке круп. Средний завод в сутки перерабатывает 240 тонн чечевицы до товарного качества. Это значит, что потребление чечевицы в Турции очень высокое. А своей чечевицы у них не много. Переработка у них глубокая, с последующей фасовкой и экспортом в ОАЭ, Саудовскую Аравию, Катар и т.д. Если бы мы выращивали чечевицу в достаточном количестве, они покупали бы много. В очень больших объёмах.
 
- Каков их максимум?
 
- Нет максимума. Это безгранично. Просто цена в каждый период года разная.
 
Стоит еще отметить, что часто вступает в дело и геополитика. Зачастую Иран подвержен продовольственным эмбарго. Турецкое направление также имеет риски из-за нестабильности (военные действия с Курдами и т.д.). Именно эти вопросы должны обсуждаться на уровне МИДа.
 

 

Добавить комментарий

Отправить комментарий
Комментарии
Нищая Агро наука у которой нет ни двора ни кола. Все имущество присвоил НАНОЦ, селекцию и выведение новых пород в животноводстве забрали бездарные Палаты, результаты исследований никому не нужны и не поощряются, профессия учёный уходит в забытье.
Что за бред мы ищем , найти масло не можем , спрос большой на него
Необходимо государству помочь фермерам . Для развития животноводства и предоставление рабочих мест сельским жителям.
Бұл кісі қазақстандағы жемқорлықтың системасын бұзбақшы болғаны үшін темір торда отырма сонда
Зачем с этим бороться, нужно аппетита снижать - расходы в составесебестоимости, вероятно, куда гораздо выше, плюс отсутствуют затраты на логистику. Но вместо того чтобы снизить доходность, куда гораздо приятнее развивать альтернативные варианты регулирования рынка, субсидирование и квотирование .
В стране 20 млн МРС, а МСХ РК заявляет, что в овцеводстве ежегодно проводится около 83 млн прививок против 10 инфекционных заболеваний (бешенство, сибирская язва, ящур, лептоспироз, пастереллез, чума и другие). Если так, то по 10 прививок должно быть 200 млн. прививок. Одни дилетанты готовят ответы на депутатские запросы. У Правителей все хорошо, но баранина стоит дороже чем конина, на равне с говядиной. ВСе эти ответы отписки.
Вообще надо просто государству всеми способами поддерживать цену.. На мясо, молоко, зерно, и люди сами все сделают, но для начало льготное кредитование для живоиноноводов как говорит Максут
Все верно говорит Максут Б. Анализ как и есть,в жизни в нашем районе три кх которые десятилетиями занимались скотоводством, кончили все поголовье, это же очень каторжный труд, но когда в минус все режут, оставили немного лошадей и овец, с ними чуть попроще...
Теперь будет дорожать мясо внутри рынка
Заполни пустующие откормплощадки и будет тебе мясо. Остальное вода , особенно про субсидии . Субсидии должны быть отменены и заменены льготным кредитованием.
«АПК Новости» - свежие новости и события, полезные статьи и аналитика агропромышленного комплекса Казахстана, ближнего и дальнего зарубежья.