Сырья не хватает молокозаводам Казахстана
В Казахстане опять отмечается снижение производства молочной продукции. Этот вопрос министр сельского хозяйства назвал проблемным. По его данным, это связано с «неразвитостью сырьевой базы». Стоит заметить, что такую же проблему испытывают и мясопереработчики. Нехватку сырья они объясняют снижением поголовья в селах, сообщает агентство «АПК Новости».
Вопрос дефицита сырого молока был поднят сегодня на заседании Правительства. Как проинформировал министр сельского хозяйства Ербол Карашукеев, в 2022 году объем производства продуктов питания вырос на 3,9%. Рост отмечается в производстве масла растительного, муки, макаронных изделий, круп, колбасных изделий и сахара.
Вместе с тем, имеется ряд продуктов, производство которых снизилось, и это в основном молочная продукция: сливочное масло, молоко, сыр и творог, кисломолочная продукция.
«Отмечается снижение по производству сыра и творога - с 56% до 53%. Таким образом, опять по молочной продукции отмечается снижение. Это подтверждает то, что на сегодняшний день проблемным является производство молочных продуктов, что связано с неразвитость сырьевой базы», — сообщил министр сельского хозяйства.
Ранее сообщалось, что мясоперерабатывающие предприятия Казахстана также испытывают дефицит сырья. Скот собирают из разных уголков страны. При этом, поголовье в личных подворьях сокращается.
«Для производства молочных продуктов реализуется проект по тиражированию положительного опыта СКО в льготном финансировании строительства крупных товарно-молочных ферм через региональные СПК. В результате реализации проекта отечественные молзаводы будут обеспечены качественным сырьем и значительно снизится импортозависимость по молоку», - сообщил министр.
На эти цели на 2023 год планируется выделить 100 млрд тенге на создание 65 МТФ производственной мощностью 373 тыс. тонн молока в год. В планах на последующие годы - строительство еще 50 МТФ стоимостью 113 млрд тенге.
Асель Бектимисова
Вопрос дефицита сырого молока был поднят сегодня на заседании Правительства. Как проинформировал министр сельского хозяйства Ербол Карашукеев, в 2022 году объем производства продуктов питания вырос на 3,9%. Рост отмечается в производстве масла растительного, муки, макаронных изделий, круп, колбасных изделий и сахара.
Вместе с тем, имеется ряд продуктов, производство которых снизилось, и это в основном молочная продукция: сливочное масло, молоко, сыр и творог, кисломолочная продукция.
«Отмечается снижение по производству сыра и творога - с 56% до 53%. Таким образом, опять по молочной продукции отмечается снижение. Это подтверждает то, что на сегодняшний день проблемным является производство молочных продуктов, что связано с неразвитость сырьевой базы», — сообщил министр сельского хозяйства.
Ранее сообщалось, что мясоперерабатывающие предприятия Казахстана также испытывают дефицит сырья. Скот собирают из разных уголков страны. При этом, поголовье в личных подворьях сокращается.
«Для производства молочных продуктов реализуется проект по тиражированию положительного опыта СКО в льготном финансировании строительства крупных товарно-молочных ферм через региональные СПК. В результате реализации проекта отечественные молзаводы будут обеспечены качественным сырьем и значительно снизится импортозависимость по молоку», - сообщил министр.
На эти цели на 2023 год планируется выделить 100 млрд тенге на создание 65 МТФ производственной мощностью 373 тыс. тонн молока в год. В планах на последующие годы - строительство еще 50 МТФ стоимостью 113 млрд тенге.
Асель Бектимисова
Комментарии
Здравствуй При хороших ценах на первоклассную муку мы готовы экспортировать ее в страны Африки
А как получить субсидий
Сколько ещё будет продолжаться принятие таких нацпрограм по селу?
Сколько их уже было,а результаты ноль, кроме воровства.
Надо определиться по глубинным процессам аула.
Как можно связаться с автором статьй? Пока будут карту разрабатывать как раз 2-3 года пройдет. Не стоит всех под одну гребенку зачесывать.
Какие породы овец и КРС на грани изчезновения? Например Казахская белоголовая порода КРС увеличела свое погловье с 75 тыс. в 2010 до 350 тыс. в 2020 (в 1991 г. было 1.5 млн. голов.), по другой местной породе КРС ситуация тоже только положительная.
Только в 2022 г. приняли поправки к Закону РК "О племенном животноводстве" все депутаты были вкурсе. Почему тогда свои предложения не вносили и не требовали?
ТАМАША ЖЕТЫСТЫКТЕР
Жаңа құрылған ұйымдарға ақ жол тілеймін.
Наш уважаемый академик решил прибрать окончательно все к руками :)) не он ли доказывал что нужна казагроинновация, единнннный оператор в науке. И теже слова inta- printable, шпинта....он уже не помещается на двух креслах, решил третьем кресло под себя прибрать...
Не выезжать надо, посмотреть, а работать надо. Контролировать, помогать, организовывать. Чё смотреть там, только мешают сто за двести. И площади смешные, по любому обратают там, где замазались
Надо нанять переводчика, что бы это понять !
Уважаемая Татьяна Злая!
Пожалуйста, конкретизируйте цифры, касающие сельского хозяйства, с указанием выделенных средств для науки, занимающиеся селекцией в животноводстве!
Казахстан потеряет всех клиентов на зерно н
Добавить комментарий