Мировые цены на говядину снижаются пятый месяц подряд

Индекс цен на мясо по итогам ноября снизился, по сравнению с октябрем, почти на 1%. Однако его цена на 4% выше, чем в соответствующий период прошлого года, передает агентство «АПК Новости».
 
«В ноябре уже пятый месяц подряд зафиксировано снижение мировых цен на говядину, что объясняется увеличением экспортных поставок из Австралии в дополнение к и без того значительному объему поставок из Бразилии, даже несмотря на сохраняющийся активный импортный спрос со стороны Китая», - сообщается в информации Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных наций (ФАО). 
 
Мировые цены на остальные виды мяса, напротив, начали расти. При этом наибольший рост продемонстрировали цены на баранину под влиянием стабильного импортного спроса и несмотря на сезонное увеличение поставок из Океании.
 
Восстановились также мировые цены на мясо птицы, чему способствовало сокращение мирового экспортного предложения в результате спада производства во многих крупных странах‑производителях, вызванного учащением вспышек птичьего гриппа.
 
В то же время цены на свинину выросли в связи с резким увеличением спроса в преддверии праздников и под воздействием колебания валютных курсов.
 
Между тем, среднее значение Индекса цен на мясо в ноябре на 0,9% ниже уровня октября. Снижение данного индекса продолжается пятый месяц подряд, однако его значение все еще на 4,1% выше, чем в соответствующий период прошлого года.