Центральный нижний рекламный баннер
Новости, Фермер

Технологии для сохранения свежести продуктов

Технологии для сохранения свежести продуктов - изображение
Вопрос обеспечения населения доступным и качественным продовольствием – одна из ключевых задач агропромышленного комплекса Казахстана. Особое место здесь занимает производство яиц, продукта, который входит в потребительскую корзину и является важным источником белка. Крупнейшие игроки рынка: ТОО «Алсад Казахстан», являющееся лидером в работе с торговыми сетями, ТОО «Қарағанды Құс» – один из крупнейших производителей яичной продукции в Карагандинской области, а также ТОО «Курочка Ряба» ежедневно обеспечивают свежей продукцией тысячи торговых точек по всей стране. Их работа напрямую влияет на продовольственную стабильность в регионах.
 
В современных условиях выполнение этой социально значимой миссии невозможно без эффективной логистики и точного взаимодействия с торговыми сетями. Именно здесь многие предприятия сталкивались с системной проблемой: устаревший, неавтоматизированный документооборот создавал операционные риски, напрямую влияющие на скорость и точность поставок.
 
ТОО «Алсад Казахстан» – одна из крупнейших птицеводческих компаний Казахстана. ТОО «Қарағанды Құс» – крупное производственное предприятие в Караганде. ТОО «Курочка Ряба» – один из ведущих производителей яиц в Акмолинской области, чья продукция поставляется в сети по всему Казахстану.
 
Для этих компаний переход на электронный обмен данными (EDI) с помощью платформы Docrobot стал стратегическим решением, позволившим перевести взаимодействие с партнерами на качественно новый уровень.
 
«Переход на EDI через Docrobot позволил нам существенно упростить и стандартизировать документооборот с торговыми сетями. Основные преимущества – сокращение ручного труда, снижение количества ошибок при оформлении документов и более прозрачное взаимодействие между поставщиком и ритейлом», – отмечает Масимов Нариман, директор IT-департамента ТОО «Курочка Ряба».


 
Ранее процессы оформления заказов, накладных и актов сверки требовали значительных временных затрат и были подвержены человеческому фактору. Любая ошибка или задержка в бумажном документе приводила к каскадным сбоям: задержкам в отгрузке, простоям транспорта, сложностям в учете и, как следствие, к рискам для свежести продукта.

«Использование EDI значительно ускорило обработку заказов и подтверждение поставок. Документы формируются и передаются автоматически, что позволяет обрабатывать поставки значительно быстрее, чем при бумажном документообороте, и оперативно реагировать на изменения со стороны торговых сетей», – дополняет представитель компании.
 
Для производственной компании «Қарағанды Құс», чья эффективность зависит от скорости и точности обработки информации от множества контрагентов, внедрение EDI стало ключом к повышению управляемости.

«Сотрудничество с Docrobot было для нас положительным опытом. Переход на EDI значительно упростил наши процессы, повысил эффективность и сократил время на обработку заказов. Благодаря EDI мы наблюдаем ускорение поставок в среднем в 2-3 раза, что позволяет нам более оперативно реагировать на потребности рынка и улучшать качество обслуживания клиентов», – комментирует Ольга Кудинова, старший менеджер отдела продаж ТОО «Қарағанды Құс» и ТОО «Алсад Казахстан».
 
Ольга Кудинова также подчеркивает социальный аспект этого перехода:
 
«Сотрудничество с Docrobot и внедрение EDI значительно улучшили наши процессы поставок, что позволяет нам более эффективно работать и вносить вклад в социальную ответственность».
 
Внедрение решений Docrobot обеспечивает принципиально иной уровень управляемости цепочкой поставок социально значимого товара. Цифровая прослеживаемость каждой партии, мгновенное обновление данных о запасах и автоматизированное планирование отгрузок минимизируют риски дефицита на полках и способствуют поддержанию стабильных розничных цен.
 
Таким образом, опыт сотрудничества ведущих производителей и дистрибьюторов яичной продукции с компанией Docrobot наглядно демонстрирует, что современные технологии EDI являются не просто инструментом автоматизации, а критически важным элементом инфраструктуры, обеспечивающим выполнение социальных обязательств бизнеса.
 
«Внедрение электронного документооборота – это не просто технологическое обновление, а важный шаг к стабильным и своевременным поставкам социально значимой продукции», – резюмирует Масимов Нариман (ТОО «Курочка Ряба»).
 
Компания «Docrobot Центральная Азия», учитывая отраслевую специфику и предлагая надежную техническую поддержку, доказала свою способность быть партнером, который помогает агробизнесу решать его ключевую задачу: гарантировать населению бесперебойные поставки качественных и свежих продуктов питания.
 
 
 
 
 
 
 
 






















Партнерский материал














 

Добавить комментарий

Отправить комментарий
Боковой рекламный баннерБоковой рекламный баннерБоковой рекламный баннер
Комментарии
Сегодня часто говорят: «наука есть, а в поле она не работает». Но если честно — проблема не в том, что ученые что-то не делают. Проблема в другом: то, что делает наука, неудобно применять в хозяйстве. Вот простой пример. Говорят: «есть засухоустойчивый сорт пшеницы». Фермер спрашивает: — А сколько сеять? — Чем кормить? — Когда давать азот? — Как поливать? — Что делать, если почва соленая? И тут тишина. Потому что дали не технологию, а просто результат. А фермеру нужен не результат — ему нужна понятная схема действий. То же самое с почвой. Можно сказать: «У вас электропроводность 5 мСм/см — средняя засоленность». Но фермеру это ничего не дает. Ему нужно понимать:  где на поле хуже, где лучше  где надо промывать  где давать гипс  где можно сеять нормальный сорт, а где только устойчивый  как это повлияет на урожай и деньги Если этого нет — значит, это не технология. Сейчас в основном как происходит? Ученые делают опыт:  вариант 1  вариант 2 и тд.  получили прибавку Написали статью — и на этом все заканчивается. А в реальности фермер работает не делянками, а целым полем, где:  почва разная  засоление разное  влажность разная И одна рекомендация на все поле просто не работает. Поэтому во всем мире сейчас переходят на другой подход. Не «одна рекомендация», а разделить поле на зоны и управлять каждой по-разному Например:  соли больше, причем с допустимой долей натрия в поглощенном состоянии (нет осолонцевания) — значит просто промывка  соли больше, причем с большей долей натрия в поглощенном состоянии — значит промывка + кальций  соли меньше — можно дать больше азота и тд. Вот это уже называется технологическое земледелие. То же самое с удобрениями. Обычно говорят: «внесите 100 кг азота». А правильно — это, когда часть при посеве, часть в 5-7 листьев, то есть в зависимости от состояния поля (посева) и обеспеченности почвы. Иначе: либо деньги уходят в никуда, либо растение не использует питание. Главная проблема сегодня такая: наука дает «знания», а фермеру нужны «решения». Фермеру важно всего три вещи: 1. Сколько вложить 2. Что конкретно сделать 3. Сколько он получит Если этого нет — внедрения не будет, даже если разработка хорошая. Что реально нужно менять? Во-первых, каждая разработка должна заканчиваться не статьей в SCOPUS, а готовой технологией:  пошагово  с расчетными нормами (можно по модели или с использованием реальных нормативных коэффициентов  с дифференцированием доз и способов под разные условия Во-вторых, нужно показывать это не на бумаге, а в поле:  реальные участки  реальные результаты  реальные деньги Когда фермер увидит: «вот тут сделали так — и получили больше» — тогда он начнет внедрять. И самое важное. Будущее сельского хозяйства — это не просто:  больше удобрений  больше воды А умное управление полем:  где дать больше  где меньше  где вообще не тратить Если сказать совсем просто: раньше работали «на глаз», сейчас нужно работать «по данным». И вот здесь как раз такие вещи, как измерение засоленности, электропроводности, анализ почвы — это не просто наука. Это инструмент, который может:  сэкономить деньги  повысить урожай  и сделать хозяйство стабильным Поэтому вопрос сегодня стоит так: не «есть ли наука», а «превращаем ли мы ее в понятную технологию для фермера»
В данное время разрабатывается Дорожная карта. Реализация проекта начнется в мае месяце текущего года, он рассчитан на 20 лет. На основе инновационных технологий будут произведены оздоровленные безвирусные семена картофеля высших реародукций. Внедряемая научная система семеноводства картофеля позволит полностью обеспечить потребность Казахстана в суперэлитных и элитных семенах картофеля, а также значительно покрыть спрос фермеров по семенам 1-2 репродукций. МСХ РК и НАО "НАНОЦ" оказывают полную поддержку данному проекту.
Заказали его,так как он мешал другим воровать
Здравствуйте, есть возможность экспортировать в таджикистан пшеницу
Бесконечные запреты,карантин мне кажется все делается для уничтожения животноводства Казахстан,воздушные программы публичные миллиардер,а воз и ныне там все стоит на месте,саботажники программ президента сидят в правительстве и на местах
Слабый ответ - отмазочка министра.В системе ,где до до сих пор существуют взяточничество,ожидаемо все.Контрольные посты на дорогах особенно заражены этой болезнью
Китайцам верить нельзя. Они всегда были и есть себе на уме. Они возвращают рапсовое масло с целью снижения цены на неё. Они хуже явных врагов.

Другие статьи

Новинка для оптовых поставщиков Казахстана: удобрение из овечьей шерсти с высокой маржинальностью и спросом в агросекторе
Читать статью
Не только под картофель!
Читать статью
Мировой тренд теперь в Казахстане: как овечья шерсть заменяет химические удобрения в Европе и США
Читать статью
Экспортерам сельхозпродукции перестанут возвращать из бюджета полную сумму НДС. К чему это приведет?
Читать статью
Бум в птицеводстве переживает Казахстан
Читать статью
Снизить пошлину на экспорт подсолнечника рекомендовал Антимонопольный комитет
Читать статью
Как выбрать морозильную камеру для хранения продуктов дома и на хозяйстве
Читать статью
Дисбаланс цен на пшеницу сложился в Казахстане
Читать статью
Ввоз импортного скота очень опасен - мнение
Читать статью
Взятки при грузоперевозках. Коррупцию в КТЖ прокомментировал министр транспорта
Читать статью
Центральный нижний рекламный баннер
«АПК Новости» - свежие новости и события, полезные статьи и аналитика агропромышленного комплекса Казахстана, ближнего и дальнего зарубежья.