Мировые цены на все виды мяса, кроме свинины, снижаются

Снижение индекса мировых цен на мясо констатирует Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.  Больше всего в сентябре снизились мировые котировки цен на баранину, цены на мясо птицы снизились не значительно, а вот свинина, напротив, выросла в цене, передают «АПК Новости».
 
По информации, представленной ФАО в докладе об Индексе продовольственных цен, среднее значение Индекса цен на мясо в сентябре составило 121,4 пункта, что на 0,5% ниже августовского показателя.
 
Таким образом, продолжается третий месяц подряд его снижение, которое все же на 7,7% выше показателя соответствующего периода прошлого года.
 
Больше всего в сентябре снизились мировые котировки цен на баранину, что обусловлено влиянием динамики валютных курсов.
 
Также снизились цены на говядину под влиянием высокого экспортного предложения со стороны Бразилии и увеличения забоя скота в некоторых странах-производителях.
 
Цены же на мясо птицы незначительно упали в условиях вялого импорта в мире, даже несмотря на ограниченность экспортного предложения со стороны некоторых крупных стран-экспортеров в связи со вспышками птичьего гриппа.
 
Мировые цены на свинину, напротив, продолжили рост, что отражает дефицит предложения убойных свиней в Европейском союзе.
 
Между тем, в Казахстане стоимость практически всех видов мяса повысилась. Как сообщалось, за месяц мясо подорожало в среднем на 1%, за год — от 7% до 15%. Сильнее  всего за месяц подорожала говядина – почти на 2%, свинина выросла в цене на 1,5%, конина — на 1,3%. Меньше всего подорожала баранина — на 0,6%. В годовой динамике заметнее всего подорожала конина — на 15%. Баранина и свинина подорожали на 13%, популярная у казахстанцев говядина — на 7%.


Фото: иллюстративное, из открытых источников