Хлеб дорожает в Казахстане

Стоимость хлеба за год выросла до ошеломляющих позиций. В среднем по регионам рост составил порядка 20%, однако в одной из областей самый главный продукт подорожал почти 50%. Тем временем, производство хлеба снизилось, передают «АПК Новости».
 
За 8 месяцев текущего года производство свежего хлеба составило 342 тыс. тонн — на 3% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Почти четверть выпуска в секторе пришлась на Туркестанскую область, Алматы и Актюбинскую область. Меньше всего свежего хлеба произвели в Улытауской и Мангистауской областях, а также в Шымкенте. Об этом сообщает портал Еnergyprom.kz, ссылаясь на данные Бюро национальной статистики. 
 
Стоимость хлеба по итогам сентября 2022 выросла на 19,4% по сравнению с сентябрём прошлого года. Цена на ржано-пшеничный хлеб увеличилась на 25%, на пшеничный хлеб из муки высшего сорта — на 28%, на пшеничный хлеб из муки первого сорта — на 14,4%, на нарезной батон — на 28%.
 
Хлеб подорожал во всех регионах РК. Заметнее всего цены выросли в Улытауской области - сразу на колоссальные 48,3%.
 
Следом идут Акмолинская область – рост на 28% и Алматы - на 26%.
 
Наименьший годовой рост цен был зафиксирован в Северо-Казахстанской области - на 2,6%.
 
Пшеничный хлеб из муки высшего сорта обходился казахстанцам по 341 тенге за кг, из муки первого сорта — по 195енге за кг.
 
По итогам второго квартала текущего года среднее потребление на душу населения в РК составило 7,5 кг хлеба из пшеничной муки первого сорта и 646 г хлеба из ржаной и ржано-пшеничной муки.
 
Пшеничный хлеб горожане потребляют реже, чем сельские жители: 7,2 кг против 7,8 кг. А вот для ржаного и ржано-пшеничного хлеба картина противоположная: 908 г в среднем на душу населения в квартал у городских жителей, против 272 г — у сельских.