Казахстанский кондитерский бренд «Рахат» анонсировал экспансию на азиатские рынки

Легендарный казахстанский бренд «Рахат» расширяет географию экспорта. В планах АО «ЛОТТЕ Рахат» — выход на рынки Южной Кореи, Индонезии и Таиланда и увеличение присутствия отечественной кондитерской продукции за рубежом, передает агентство АПК Новости.
 
«Сегодня предприятие объединяет две современные производственные площадки в Алматы и Шымкенте с совокупной мощностью более 100 тысяч тонн продукции в год. Ассортимент насчитывает свыше 500 наименований — от шоколада и конфет до печенья и вафель», - проинформировали  в Министерстве сельского хозяйства.
 
Зарубежные рынки уже занимают значительную долю в продажах компании: около 22% общего объема реализации приходится на экспорт. Основным направлением остается Россия, на которую приходится порядка 65% экспортных поставок. Продукция также представлена в странах Центральной Азии, Южного Кавказа, Китае, Монголии, Афганистане и Германии. С 2026 года начались поставки в Латвию.
 
Расширению экспортной географии способствует государственная поддержка отечественных производителей, в том числе финансовые и страховые инструменты, помогающие компаниям выходить на новые международные рынки.
 
Параллельно предприятие продолжает модернизировать производство. За последние несколько лет в технологическое развитие и расширение мощностей было инвестировано около 19,4 млрд тенге. Более 7,1 млрд тенге из этой суммы направлено на развитие производственной площадки в Шымкенте, где осваиваются новые направления, включая выпуск вафель и кукурузных снеков.
 
Сегодня предприятие выпускает более 80 видов плиточного шоколада и располагает полной технологической цепочкой — от переработки какао-бобов до производства готовых изделий. Какао-тертое, какао-масло и какао-порошок, являющиеся основой настоящего шоколада, производятся непосредственно на предприятии.
 
Качество продукции обеспечивается многоуровневой системой контроля на всех этапах производства. Каждая партия сырья проходит входной контроль, а специалисты отслеживают соблюдение рецептур и технологических параметров вплоть до выпуска готовой продукции. Это позволяет поддерживать стабильные вкус, текстуру, внешний вид и срок годности изделий.
 
Высокие стандарты производства получили признание и на национальном уровне. В июне 2026 года АО «ЛОТТЕ Рахат» стало победителем регионального конкурса-выставки «Лучший товар Казахстана — 2026» в номинации «Лучшие продовольственные товары». Предприятие также сертифицировано по международным стандартам ISO, системам HACCP и требованиям Halal, что создает дополнительные возможности для выхода на новые зарубежные рынки.
 
Сегодня продукция предприятия продолжает развивать экспортный потенциал Казахстана, представляя отечественную кондитерскую промышленность на международных рынках. Следующими направлениями могут стать Южная Корея, Индонезия и Таиланд.
 
Напомним, история «Рахата» началась в 1942 году, когда в Алма-Ату были эвакуированы кондитерские фабрики Москвы и Харькова. Несмотря на военное время, оборудование удалось сохранить, смонтировать и запустить, адаптировав производство к новым условиям.
 
В 1992 году Алма-Атинская кондитерская фабрика была преобразована в акционерное общество «Рахат». Новый этап развития начался в 2013 году после приобретения контрольного пакета акций ведущей южнокорейской кондитерской компанией LOTTE Confectionery.