Рыбоводный бизнес зависит от валютных колебаний, логистических издержек и внешних поставщиков - Атамекен

Отечественное кормопроизводство для рыб: сможет ли Казахстан отказаться от импорта? О недостаточном обеспечении кормами при стремительном развитии аквакультуры заявили участники отрасли. По словам бизнесменов, отечественные рыбоводные хозяйства остаются зависимыми от валютных колебаний, логистических издержек и внешних поставщиков, передает агентство АПК Новости.
 
Как сообщили в Палате предпринимателей «Атамекен», отечественная рыбная отрасль переживает период активного роста – увеличиваются объемы вылова и выращивания рыбы, реализуются новые инвестиционные проекты, постепенно растет экспорт рыбной продукции. Однако дальнейшее развитие отрасли во многом зависит от решения одной из ключевых проблем – обеспечения рыбных хозяйств качественными кормами отечественного производства.
 
«Сегодня корма являются основой эффективной аквакультуры. От их качества напрямую зависят темпы роста рыбы, ее устойчивость к заболеваниям и конечная рентабельность хозяйств. При этом расходы на кормление достигают 60-70% всех производственных затрат, что делает вопрос кормовой безопасности одним из стратегических для всей отрасли», – отметила эксперт Департамента агропромышленного комплекса и пищевой промышленности НПП «Атамекен» Багила Сакенова.
 
По данным статистики, за 11 месяцев 2025 года объем рынка рыбной продукции Казахстана достиг 76,8 тыс. тонн, что на 10% больше показателей аналогичного периода прошлого года. Вылов рыбы составил 38,5 тыс. тонн, а объем выращенной товарной рыбы достиг 20,9 тыс. тонн. Особенно активно развивается аквакультура, рост которой составил 22%. При этом в стране работают 72 предприятия по переработке рыбы общей мощностью около 120 тыс. тонн продукции в год, а экспорт осуществляется в 21 страну мира.
 
По оценкам Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан, до 2030 года планируется реализация более 40 инвестиционных проектов общей стоимостью свыше 50 млрд тенге. В различных регионах создаются карповые, форелевые и осетровые хозяйства, современные рыбоводные комплексы и предприятия по выращиванию ценных пород рыб.
 
«Стремительное развитие аквакультуры неизбежно сопровождается ростом потребности в качественных специализированных кормах. Сегодня в Казахстане производится определенный объем гранулированных кормов, однако этого недостаточно для обеспечения растущих потребностей отрасли. Наиболее востребованными остаются экструдированные корма для форели, лосося и осетровых пород, значительная часть которых по-прежнему импортируется. В результате отечественные рыбоводные хозяйства остаются зависимыми от валютных колебаний, логистических издержек и внешних поставщиков», – рассказал руководитель Ассоциации субъектов рыбного хозяйства Алматинской области Нуржан Жумагалиулы.
 
Несмотря на это, Казахстан постепенно начинает формировать собственную кормовую индустрию. Государство готово поддерживать инвесторов через механизмы субсидирования, льготного кредитования и компенсации части инвестиционных затрат. В разных регионах страны уже рассматриваются проекты строительства новых предприятий по выпуску кормов для аквакультуры.
 
Вместе с тем развитие отечественного кормопроизводства требует системной государственной поддержки. Одной из ключевых проблем остается высокая стоимость сырья. Так, для производства качественных экструдированных кормов необходимы рыбная мука, рыбий жир, белковые концентраты, аминокислоты, витамины и специальные добавки, значительная часть которых импортируется. Это увеличивает себестоимость продукции и снижает конкурентоспособность отечественных производителей.
 
По мнению экспертов, отрасль нуждается в механизмах льготного ввоза сырьевых компонентов, снижении таможенных барьеров, налоговых преференциях и субсидировании процентных ставок по кредитам. Подобные меры успешно применяются в странах с развитой аквакультурой и позволяют ускорять запуск инвестиционных проектов.
 
Еще одним серьезным вызовом остается логистика. Многие рыбоводные хозяйства расположены в удаленных регионах, поэтому доставка импортных кормов существенно увеличивает производственные расходы. Развитие отечественных предприятий позволит сократить транспортные затраты, обеспечить стабильность поставок и повысить продовольственную безопасность страны.
 
Вместе с тем Казахстан располагает значительным потенциалом для формирования собственной сырьевой базы. Для производства кормов могут использоваться растительные белки, зерновые культуры и продукты глубокой переработки сельскохозяйственного сырья. В перспективе это позволит создать практически полный производственный цикл - от сырья до готовых специализированных кормов для аквакультуры.
 
«Дополнительным стимулом для развития отрасли может стать создание специализированных индустриальных зон и аквакультурных кластеров, где производители кормов, рыбоводные хозяйства, научные центры и перерабатывающие предприятия смогут работать в единой экосистеме. Такой подход позволит ускорить внедрение новых технологий и повысить эффективность производства», – добавила эксперт департамента агропромышленного комплекса и пищевой промышленности НПП «Атамекен» Багила Сакенова.
 
К примеру, одним из наиболее значимых проектов в этой сфере является проект ТОО «Poseydon» в Акмолинской области. Компания реализует строительство современного завода по производству экструдированных кормов для различных видов рыб. Общий объем инвестиций составит 6,5 млрд тенге, а запуск предприятия намечен на 2027 год. После выхода на проектную мощность завод сможет производить до 30 тыс. тонн готовых кормов ежегодно. Это позволит существенно снизить зависимость казахстанских рыбоводных хозяйств от импортной продукции и обеспечить рынок современными кормами отечественного производства.
 
«Особенность проекта заключается в том, что речь идет не просто о строительстве комбикормового предприятия. Завод будет ориентирован на выпуск высокотехнологичных специализированных кормов для аквакультуры с учетом особенностей различных видов рыб. Экструдированные корма обеспечивают высокую усвояемость, снижают потери при кормлении и значительно повышают эффективность выращивания рыбы», – рассказал генеральный директор ТОО «Poseydon» Мейрамбек Пазылбеков.
 
По его словам, отрасль по-прежнему испытывает нехватку научной базы, специализированной инфраструктуры и квалифицированных кадров. Для дальнейшего развития необходимы современные лаборатории, центры выращивания мальков, исследования в области кормопроизводства и новые образовательные программы для подготовки специалистов.
 
Как известно, в рамках Программы развития рыбного хозяйства до 2030 года Казахстан ставит задачу увеличить объем производства рыбы до 270 тыс. тонн в год, повысить внутреннее потребление и сократить импортозависимость. Однако достижение этих амбициозных целей невозможно без создания собственной современной кормовой базы.

Сегодня становится очевидно: развитие отечественного кормопроизводства - ключевой фактор устойчивого роста аквакультуры. На этом фоне усиливается интерес бизнеса, появляются новые проекты и расширяются меры господдержки.
 
Именно поэтому развитие производства рыбных кормов должно стать одним из стратегических приоритетов государства и инвесторов. От успеха этой работы зависит не только продовольственная безопасность страны, но и способность Казахстана сформировать конкурентоспособную аквакультуру, снизить зависимость от импорта и укрепить позиции на мировом рынке рыбной продукции.