Мясоперерабатывающий комплекс запустили в Карагандинской области

Компания Alisha Group инвестировала 800 млн тенге в строительство мясоперерабатывающего комплекса в Карагандинской области, сообщает агентство АПК Новости.
 
По информации МСХ РК, производственная инфраструктура включает убойный пункт, цеха переработки и линию консервирования, а также собственную овцеводческую ферму.
 
Мощности предприятия позволяют перерабатывать до 300 голов мелкого и 50 голов крупного рогатого скота в сутки. На первом этапе сырье будет закупаться у местных фермеров, что создает дополнительный рынок сбыта для сельхозтоваропроизводителей района. В дальнейшем компания планирует развивать собственное поголовье, усиливая сырьевую базу.
 
«С соблюдением высоких стандартов качества мы будем производить охлажденное и замороженное мясо, мясные консервы, продукцию в вакуумной упаковке. Продукция будет соответствовать стандартам халал и международным требованиям пищевой безопасности. Это позволит выйти не только на рынок Казахстана, но и наладить поставки в страны Персидского залива, Европы и Китай. Потенциал у проекта большой», - сообщил генеральный директор Alisha Group Рустам Калиев.
 
В перспективе компания планирует расширение производства с акцентом на глубокую переработку мяса. Это позволит увеличить ассортимент продукции, повысить добавленную стоимость и обеспечить более стабильную загрузку мощностей.
 
Ведется подготовка документации для строительства откормочной базы на 500 голов крупного и 3000 голов мелкого рогатого скота.