Инновационный продукт лецитин начал выпускать Казахстан из масличного сырья

Масличные культуры стали драйвером доходности растениеводства в Казахстане. Об этом сегодня на заседании Правительства сообщил министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров. По его словам, очень активно ведется и переработка сырья, передает агентство АПК Новости.
 
«По итогам 2025 года впервые урожай масличных достиг 4,9 млн тонн, что больше уровня предыдущего года на 48%. В том числе валовый сбор подсолнечника увеличился на 39% - с 1,8 до 2,5 млн тонн, льна на 77%, - с 0,7 до 1,3 млн тонн, рапса в 2,2 раза  - с 0,3 до 0,6 млн тонн. Кроме того, для проведения полевых работ выделяются льготные кредиты под 5% годовых сроком от 12 до 15 месяцев, возвратность составляет порядка 99%», - сказал А.Сапаров.
 
Следующим важным шагом является – переработка. В этой связи проводится системная работа по расширению мощностей маслоперерабатывающих заводов и их технологической модернизации.
 
В 2024-2025 годах запущены 4 крупных проекта на сумму 58 млрд тенге с общей мощностью порядка 1 млн тонн. Проекты реализовали:  ТОО «Алтай Май», ТОО «Шын Жан ЖУО АНГ-Сұңқар», ТОО «Қапшағай бидай өнімдері», ТОО «Масло-Дел».
 
Также в Восточно-Казахстанской области введена в эксплуатацию производственная линия по выпуску инновационного продукта – лецитина.
 
В Северо-Казахстанской области в текущем году также планируется запуск производства лецитина.
 
Кроме того, в ближайшие три года планируется введение 13 проектов на сумму 94 млрд. тенге.
 
В целом, благодаря указанным мерам удалось увеличить экспорт готовой продукции – подсолнечного масла до 600 тыс. тонн и занять 8-е место в мире по экспорту масла.