Центральный нижний рекламный баннер
Центральный верхний рекламный баннер

Производство улиточного мяса стоимостью 2 млн евро наладят в Жамбылской области

Итальянская компания Lumacheria Italiana инвестирует не менее 2 млн евро в проект по разведению улиток и переработке улиточного мяса в Казахстане, сообщает агентство «АПК Новости».
 
Реализация проекта начнется в 2024 году в Жамбылской области. Это будет первый подобный проект в Центральной Азии. Он будет разделен на несколько этапов: выращивание улиток, строительство инкубатора, запуск производства кормов для улиток, строительство завода по переработке улиточного мяса.  
 
Как рассказали в акимате Жамбылской области, на начальных этапах объем инвестиций составит свыше 2 млн евро.
 
Представители итальянской компании сообщили, что данный регион Казахстана был выбран ими не случайно. Здесь очень хорошие климатические условия для данного вида бизнеса, климат позволит заниматься гелицекультурой в промышленных объемах вчетверо дешевле, чем на других мировых рынках. Эксперты из Италии готовы научить местных специалистов данному делу.
 
Стоит отметить, что мясо и икру улиток употребляют в пищу, слизь находит применение как косметическое средство. Мясо улиток ценится за высокий процент содержания чистого белка и аминокислот, а также в нем содержатся необходимые для здоровья человека жирные кислоты и витамины. Отсутствие холестерина и вредных жиров делает их мясо диетическим и полезным для людей всех возрастов. Блюда, приготовленные из улиток, являются также известным природным афродизиаком.
 
Lumacheria Italiana – компания из Италии, являющаяся мировым лидером в улиточном производстве.
 
Данный проект будет реализован в сотрудничестве с компанией Казахстана «Meragro».
 
 

Добавить комментарий

Отправить комментарий
Боковой рекламный баннерБоковой рекламный баннерБоковой рекламный баннер
Комментарии
Как всегда отписка комментариев из министерства не поступило,это как с нашими спортсменами,массово употребляли допинг и комментариев тоже не поступало,такая вот позиция чиновников
Это зеркальная мера, наша страна вводит всевозможные ндс, утиль и т.д и т. п
Если так, это абсолютно неверное решение и путь к развалу ЕАЭС
Работал в совхозе нагрузка 3,500 голов К. Р. С. на одного вет. врача, зарплата 180 рублей.
Добрый день!Из статьи поняла,что человек не защищен . У меня вопрос ,как узнать,что орехи проверялись на наличие токсинов,если их завозят в большом количестве,порой просто в мешках? Что ,каждый мешок проверяют ? К примеру,недавно читала,что Узбекистан вернул мандарины Китаю,в них были черви,а Казахстанские СМИ молчат,или у нас особый контроль. Спасибо,если ответите
Эта информация официальная, получена она от компании КТЖ
Никакой пилотной поставки в Бельгию по ТМТМ не было. Зачем вы вводите в заблуждение? Напишите, пожалуйста, опровержение.
А как же наши бедняки, бомжи и голодранцы? им кто поможет, Палестине пусть Арабы помогают,, пшеница видители
Все верно, но нельзя забывать про проблемы с возвратом НДС с бюджета. Те, кто купил российскую пшеницу и оплатил НДС, при экспорте не смогут вернуть НДС.

Другие новости по теме

Центральный нижний рекламный баннер
«АПК Новости» - свежие новости и события, полезные статьи и аналитика агропромышленного комплекса Казахстана, ближнего и дальнего зарубежья.