Экспорт свежей говядины в 4 раза превысил ее импорт

Казахстан, обеспечивающий себя мясом на 120%, продолжает активно импортировать продукцию из-за рубежа. Согласно цифрам статистики, в 2023 году Казахстан импортировал 173 тыс. тонн всех видов мяса, тогда как на экспорт ушло 55 тыс. тонн. При этом, стоит заметить, что исключением является свежая говядина. Ее экспорт в 4 раза превысил импортные поставки, сообщает агентство «АПК Новости».
 
Лидер по импорту – это птица, замороженная говядина, свинина и конина. Так, в 2023 году в нашу страну ввезли свыше 150 тыс. тонн мяса и субпродуктов птицы, в то время как на экспорт ушло всего 31 тыс. тонн. Также мы импортировали 7 тыс. тонн замороженного мяса крупного рогатого скота, тогда как его экспорт не достиг даже 200 тонн. По мясу  свинины ситуация такова – 6,7 тыс. тонн импорта против 40 тонн экспорта. Как ни странно, в Казахстан ввозят даже конину, за 2023 год объем составил около 3 тыс. тонн, на экспорт же не уходило почти ничего (0,2 тонны за год).
 
Однако экспорт свежего мяса крупного рогатого скота в 2023 году превысил импорт в 4 раза. Соотношение составило 4 тыс. тонн импорта против 15,5 тыс. тонн экспорта. Хороший объем экспорта также отмечается по баранине – порядка 8 тыс. тонн против 32 тонн импорта.
 
Большой объем по экспорту продукции животноводства занимает переработанное мясо. Так, объем импорта колбасы составил 45 тыс. тонн, а ее экспорта – всего 300 тонн. Консервы – 17 тыс. тонн мы завезли в качестве импорта, и только 370 тонн ушло на экспорт. Субпродукты 1,2 тыс. тонн импорта и 700 тонн экспорта.
 
Всего структура по импорту-экспорту мясопродуктов выглядит так: 65 тыс. тонн импорта и 2,5 тыс. тонн экспорта.
 
Если взять в целом мясо и мясопродукты, объемы в минувшем году выглядели так: порядка 240 тыс. тонн импорта на сумму $400 млн и 58 тыс. тонн экспорта на сумму $167 млн.