Центральный нижний рекламный баннер
Центральный верхний рекламный баннер

Экспорт свежей говядины в 4 раза превысил ее импорт

Центральный рекламный баннер
Казахстан, обеспечивающий себя мясом на 120%, продолжает активно импортировать продукцию из-за рубежа. Согласно цифрам статистики, в 2023 году Казахстан импортировал 173 тыс. тонн всех видов мяса, тогда как на экспорт ушло 55 тыс. тонн. При этом, стоит заметить, что исключением является свежая говядина. Ее экспорт в 4 раза превысил импортные поставки, сообщает агентство «АПК Новости».
 
Лидер по импорту – это птица, замороженная говядина, свинина и конина. Так, в 2023 году в нашу страну ввезли свыше 150 тыс. тонн мяса и субпродуктов птицы, в то время как на экспорт ушло всего 31 тыс. тонн. Также мы импортировали 7 тыс. тонн замороженного мяса крупного рогатого скота, тогда как его экспорт не достиг даже 200 тонн. По мясу  свинины ситуация такова – 6,7 тыс. тонн импорта против 40 тонн экспорта. Как ни странно, в Казахстан ввозят даже конину, за 2023 год объем составил около 3 тыс. тонн, на экспорт же не уходило почти ничего (0,2 тонны за год).
 
Однако экспорт свежего мяса крупного рогатого скота в 2023 году превысил импорт в 4 раза. Соотношение составило 4 тыс. тонн импорта против 15,5 тыс. тонн экспорта. Хороший объем экспорта также отмечается по баранине – порядка 8 тыс. тонн против 32 тонн импорта.
 
Большой объем по экспорту продукции животноводства занимает переработанное мясо. Так, объем импорта колбасы составил 45 тыс. тонн, а ее экспорта – всего 300 тонн. Консервы – 17 тыс. тонн мы завезли в качестве импорта, и только 370 тонн ушло на экспорт. Субпродукты 1,2 тыс. тонн импорта и 700 тонн экспорта.
 
Всего структура по импорту-экспорту мясопродуктов выглядит так: 65 тыс. тонн импорта и 2,5 тыс. тонн экспорта.
 
Если взять в целом мясо и мясопродукты, объемы в минувшем году выглядели так: порядка 240 тыс. тонн импорта на сумму $400 млн и 58 тыс. тонн экспорта на сумму $167 млн.
 
 
 
 
 
 

Добавить комментарий

Отправить комментарий
Боковой рекламный баннерБоковой рекламный баннерБоковой рекламный баннер
Комментарии
Сегодня часто говорят: «наука есть, а в поле она не работает». Но если честно — проблема не в том, что ученые что-то не делают. Проблема в другом: то, что делает наука, неудобно применять в хозяйстве. Вот простой пример. Говорят: «есть засухоустойчивый сорт пшеницы». Фермер спрашивает: — А сколько сеять? — Чем кормить? — Когда давать азот? — Как поливать? — Что делать, если почва соленая? И тут тишина. Потому что дали не технологию, а просто результат. А фермеру нужен не результат — ему нужна понятная схема действий. То же самое с почвой. Можно сказать: «У вас электропроводность 5 мСм/см — средняя засоленность». Но фермеру это ничего не дает. Ему нужно понимать:  где на поле хуже, где лучше  где надо промывать  где давать гипс  где можно сеять нормальный сорт, а где только устойчивый  как это повлияет на урожай и деньги Если этого нет — значит, это не технология. Сейчас в основном как происходит? Ученые делают опыт:  вариант 1  вариант 2 и тд.  получили прибавку Написали статью — и на этом все заканчивается. А в реальности фермер работает не делянками, а целым полем, где:  почва разная  засоление разное  влажность разная И одна рекомендация на все поле просто не работает. Поэтому во всем мире сейчас переходят на другой подход. Не «одна рекомендация», а разделить поле на зоны и управлять каждой по-разному Например:  соли больше, причем с допустимой долей натрия в поглощенном состоянии (нет осолонцевания) — значит просто промывка  соли больше, причем с большей долей натрия в поглощенном состоянии — значит промывка + кальций  соли меньше — можно дать больше азота и тд. Вот это уже называется технологическое земледелие. То же самое с удобрениями. Обычно говорят: «внесите 100 кг азота». А правильно — это, когда часть при посеве, часть в 5-7 листьев, то есть в зависимости от состояния поля (посева) и обеспеченности почвы. Иначе: либо деньги уходят в никуда, либо растение не использует питание. Главная проблема сегодня такая: наука дает «знания», а фермеру нужны «решения». Фермеру важно всего три вещи: 1. Сколько вложить 2. Что конкретно сделать 3. Сколько он получит Если этого нет — внедрения не будет, даже если разработка хорошая. Что реально нужно менять? Во-первых, каждая разработка должна заканчиваться не статьей в SCOPUS, а готовой технологией:  пошагово  с расчетными нормами (можно по модели или с использованием реальных нормативных коэффициентов  с дифференцированием доз и способов под разные условия Во-вторых, нужно показывать это не на бумаге, а в поле:  реальные участки  реальные результаты  реальные деньги Когда фермер увидит: «вот тут сделали так — и получили больше» — тогда он начнет внедрять. И самое важное. Будущее сельского хозяйства — это не просто:  больше удобрений  больше воды А умное управление полем:  где дать больше  где меньше  где вообще не тратить Если сказать совсем просто: раньше работали «на глаз», сейчас нужно работать «по данным». И вот здесь как раз такие вещи, как измерение засоленности, электропроводности, анализ почвы — это не просто наука. Это инструмент, который может:  сэкономить деньги  повысить урожай  и сделать хозяйство стабильным Поэтому вопрос сегодня стоит так: не «есть ли наука», а «превращаем ли мы ее в понятную технологию для фермера»
В данное время разрабатывается Дорожная карта. Реализация проекта начнется в мае месяце текущего года, он рассчитан на 20 лет. На основе инновационных технологий будут произведены оздоровленные безвирусные семена картофеля высших реародукций. Внедряемая научная система семеноводства картофеля позволит полностью обеспечить потребность Казахстана в суперэлитных и элитных семенах картофеля, а также значительно покрыть спрос фермеров по семенам 1-2 репродукций. МСХ РК и НАО "НАНОЦ" оказывают полную поддержку данному проекту.
Заказали его,так как он мешал другим воровать
Здравствуйте, есть возможность экспортировать в таджикистан пшеницу
Бесконечные запреты,карантин мне кажется все делается для уничтожения животноводства Казахстан,воздушные программы публичные миллиардер,а воз и ныне там все стоит на месте,саботажники программ президента сидят в правительстве и на местах
Слабый ответ - отмазочка министра.В системе ,где до до сих пор существуют взяточничество,ожидаемо все.Контрольные посты на дорогах особенно заражены этой болезнью
Китайцам верить нельзя. Они всегда были и есть себе на уме. Они возвращают рапсовое масло с целью снижения цены на неё. Они хуже явных врагов.

Другие новости по теме

Центральный нижний рекламный баннер
«АПК Новости» - свежие новости и события, полезные статьи и аналитика агропромышленного комплекса Казахстана, ближнего и дальнего зарубежья.