Объемы производства муки вдвое превышают внутреннее потребление
Прошлый год явился рекордным по производству муки в Казахстане после трехлетнего спада. На рынок поступило почти 3,5 млн тонн продукции. Такие объемы превышают внутреннее потребление более чем в 2 раза. В 2023 году наметился спад в производстве. По словам мукомолов, появилось немало предприятий, которые свернули свой бизнес, цены на муку заметно снизились, данная тенденция продолжается и сейчас, сообщает агентство «АПК Новости».
За первое полугодие 2023 года в Казахстане было произведено 1,6 млн тонн муки. Рост невелик – всего 0,4% за год. Согласно данным статистики, в июле 2023 года в Казахстане наблюдается снижение цены на муку. Продукция у производителей подешевела с 170 тыс. тенге до 168 тыс. тенге за тонну. Оптовая цена при этом снизилась с 245 до 240 тенге за 1 кг. Розничная стоимость для конечного потребителя составила 232 тенге за 1 кг.
«Идет снижение цен на муку. Производители просели максимально. Однако накладные расходы на производство муки – запчасти, электроэнергия, мешкотара, налоги – все это поднимается. У нас в стране цена растет на все, только цена на пшеницу и муку падает.
С другой стороны, у нас для обывателя, покупателя, с их точки зрения, ситуация такова – на полках магазинов цены только растут. Почему так происходит? Торговые сети не снижают цен. Конкуренция среди сетей слабая. В Алматы тот же Магнум имеет 48 магазинов. Рынок монополизирован. Цена на муку снижается для производителей и торговых сетей. Для покупателя цены снижаться, скорее всего, не будут так как нет альтернативы», - прокомментировал глава мукомольного предприятия.
По его словам, статистика цен не отражает реальной действительности.
«Чтобы узнать цены на муку, люди идут в магазин и смотрят килограммовую пачку. Но она не отражает реального положения дел. Цену нужно смотреть в 10-20-килограмовых мешках, тогда уже ясно видно, где и что проседает. А пачка 1 кг как стоила 400 тенге, так и стоит. Я как-то запускал в производство 2-килограммовый пакет, скажу, что на 1 кг 50-60 тенге падает дополнительных расходов. То есть, чтобы зафасовать муку в бумажные пакеты, идут очень большие расходы», - рассказал зернопереработчик.
По официальным данным, 2022 год продемонстрировал рекордные показатели производства муки после трехлетнего спада, на казахстанский рынок поступило 3,4 млн тонн продукции. Объемы отечественного производства муки в 2,2 раза превышают внутреннее потребление страны, которое составляет порядка 1,5 млн тонн в год.
По данным пресс-службы Минсельхоза, на экспорт за первое полугодие было отгружено свыше 760 тыс. тонн муки. Продукция пошла традиционно в Афганистан, Узбекистан, Таджикистан, Туркменистан и Россию. При этом, отмечается, что по итогам 2022 года рынок сбыта муки расширился в такие страны как Израиль, Ирак, ОАЭ и Турцию.
Между тем, переработчики заявляют, что мельничный бизнес больше не выгоден в Казахстане. С начала года в стране закрылось очень много мукомольных предприятий. Кто-то разбирает оборудование и перевозит бизнес в Россию, кто-то продает. Люди не видят смысла работать дальше.
По информации Минсельхоза, в мукомольной отрасли на данное время задействовано порядка 270 предприятий общей мощностью 9,3 млн тонн зерна в год.
За первое полугодие 2023 года в Казахстане было произведено 1,6 млн тонн муки. Рост невелик – всего 0,4% за год. Согласно данным статистики, в июле 2023 года в Казахстане наблюдается снижение цены на муку. Продукция у производителей подешевела с 170 тыс. тенге до 168 тыс. тенге за тонну. Оптовая цена при этом снизилась с 245 до 240 тенге за 1 кг. Розничная стоимость для конечного потребителя составила 232 тенге за 1 кг.
«Идет снижение цен на муку. Производители просели максимально. Однако накладные расходы на производство муки – запчасти, электроэнергия, мешкотара, налоги – все это поднимается. У нас в стране цена растет на все, только цена на пшеницу и муку падает.
С другой стороны, у нас для обывателя, покупателя, с их точки зрения, ситуация такова – на полках магазинов цены только растут. Почему так происходит? Торговые сети не снижают цен. Конкуренция среди сетей слабая. В Алматы тот же Магнум имеет 48 магазинов. Рынок монополизирован. Цена на муку снижается для производителей и торговых сетей. Для покупателя цены снижаться, скорее всего, не будут так как нет альтернативы», - прокомментировал глава мукомольного предприятия.
По его словам, статистика цен не отражает реальной действительности.
«Чтобы узнать цены на муку, люди идут в магазин и смотрят килограммовую пачку. Но она не отражает реального положения дел. Цену нужно смотреть в 10-20-килограмовых мешках, тогда уже ясно видно, где и что проседает. А пачка 1 кг как стоила 400 тенге, так и стоит. Я как-то запускал в производство 2-килограммовый пакет, скажу, что на 1 кг 50-60 тенге падает дополнительных расходов. То есть, чтобы зафасовать муку в бумажные пакеты, идут очень большие расходы», - рассказал зернопереработчик.
По официальным данным, 2022 год продемонстрировал рекордные показатели производства муки после трехлетнего спада, на казахстанский рынок поступило 3,4 млн тонн продукции. Объемы отечественного производства муки в 2,2 раза превышают внутреннее потребление страны, которое составляет порядка 1,5 млн тонн в год.
По данным пресс-службы Минсельхоза, на экспорт за первое полугодие было отгружено свыше 760 тыс. тонн муки. Продукция пошла традиционно в Афганистан, Узбекистан, Таджикистан, Туркменистан и Россию. При этом, отмечается, что по итогам 2022 года рынок сбыта муки расширился в такие страны как Израиль, Ирак, ОАЭ и Турцию.
Между тем, переработчики заявляют, что мельничный бизнес больше не выгоден в Казахстане. С начала года в стране закрылось очень много мукомольных предприятий. Кто-то разбирает оборудование и перевозит бизнес в Россию, кто-то продает. Люди не видят смысла работать дальше.
По информации Минсельхоза, в мукомольной отрасли на данное время задействовано порядка 270 предприятий общей мощностью 9,3 млн тонн зерна в год.
Комментарии
Нечего помогать крестьянской хозяйствам и тоо так как они обожралась уже от помощи.от этого хлеб в Казахстане не дешевеет. Всё кх и тоо часники которые нахапались правдой и неправдой земли и ещё вспохали пастбищные поля .Пора раскулачивать всех. По зоо гектар на семью положены дать и всё. Остальное забрать в пользу государства. Продавать и передавать частным лицам запретить. Многие русские переводят деньги в обшор. Также скупают недвижимость в России. Живут одной ногой в России. Нацисты. Прекратить кредитовать кх и тоо. Кто хочет кредитовать кх и тоо пусть со своих денег кредитную,но не с государственной казны.
Вот теперь можно гордиться .У нас САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ бензин в мире, САМЫЙ ДЕШЁВЫЙ рис в мире и САМАЯ ДЕШЁВАЯ мука в мире. ДОЛЖНО это всё быть.
Это не Программа развития, а план роста и коренного и окончательного захоронения отрасли
Программа написана а старом стиле без комплексного анализа горе специалистами дилетантами от АПК. Так, нет обоснованных причин и проблем развала и деградации овцеводста. Не описаны механизмы и последовательность возрождения отрасли с использованием процессного, проектного, системного и научного подходов. Документ очень сырой, бюрократическая отписка без вовлечения исполнителей и поддерживающих инфраструктур. Опять играем вслепую и есть высокая вероятность на 80% увязнуть в болоте показухи из-за некомпетентного подхода. Не учли того что фермеры хотять жить по законам чести и добра в условиях отсутствия коррупции. А где выход???
Казахстан затормозил своим действием вес ср.Азию.
Можно без форвардных, писталетны и т.д и т.п. формулировок. Чем пользоваться такими словами, пусть лучше работают. Умники.
А как обыкновенному рвботниху сельского хозяйство получить свою.зарплату? Ведь главы крестьянских хозяйств связи не реализации зерна задерживпют месяцами зарплату
Хотелось бы стандарты ГОСТа пшеницы по классам:натура, влажность,зерновая,сорная примесь,ИДК клейковины и т.д.
Неужели не могут понять мтнистры, депутаты, что это сезон обогащения перекупшиков и посредникоа. Их не волнует непогода , как приобрести горючее , семена и прочее , как посеить, как убрать зависимо от климатических условии , как во время платить зарплату и налоги и где брать на все средства. Какрас пользуясь моментом растерянности с/х товаропроизводителей по дешовке скупают продукцию забивают элеваторы, а когда поднтмаются цены они ииеют доход вразы больше тех кто трудился. И им есть место на хранение в элеваторах.
Цена низкая для КХ без НДС
Здравствуйте. Я здесь вижу только цену на пшеницу. А что делать с другими культурами, что у нас продкорпорация только пшеницей занимается?
Про твёрдый сорт, почему не говорите???
Добавить комментарий