В Европе ожидают самый худший урожай зерна за последние 15 лет

Целый ряд факторов вызовет продовольственный кризис в мире. Среди основных факторов – выход России из зерновой сделки, жестокая засуха в ряде стран и климатическая аномалия Эль-Ниньо, передают «АПК Новости».
 
Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что производство пшеницы в этом году упадет на 16%, а других яровых сортов — на 1%.
 
Засуха, которая царит в Европе, привела к тому, что производство зерна в Италии, Испании и Португалии будет на целых 60% ниже, чем в прошлом году, что, возможно, приведет к худшему урожаю зерна в ЕС за последние 15 лет.
 
Миру грозит продовольственный кризис, сообщает Bloomberg. В качестве основных факторов усугубления ситуации с продовольственной безопасностью на планете авторы упоминают выход России из зерновой сделки, небывалую жару в Европе и Америке, а также ограничения на экспорт риса, введенные Индией. 
 
Дополнительный ущерб сельскому хозяйству, как отмечается, может нанести так называемый период Эль-Ниньо — колебание температуры поверхностного слоя воды в экваториальной части Тихого океана, оказывающее заметное влияние на климат.
 
Повышенные температуры вызывают проблемы с урожаем, производством фруктов и молочных продуктов. Так, в южноевропейском регионе жара влияет на удои коров, урожайность томатов и зерновых. В Азии отмечаются проблемы с рисом, вызванные погодными условиями, растет продовольственная инфляция.
 
При этом транспортные проблемы могут усугубить продовольственную безопасность.